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全台｜宅配
曲奇餅乾控看過來！
跟大家介紹時尚的台灣新品牌「#黑白小白兔 @bkrabbit2019 」，他們不只餅乾好吃，包裝還很有質感，送禮也很適合！🍂
他們家的曲奇餅乾有兩種口味，「#經典奶油」的包裝是米麩口味，萃取於糙米，吃的時候散發滿滿的稻香，酥脆的口感香甜可口。
而「#時尚雅黑」則是青蔥口味，這款超級台灣味，入口吃的到淡淡的青蔥，又鹹又甜的口味令我口水直流！
「#童趣湛藍」是珍珠小泡芙，小小的一顆很涮嘴，甜度也不會太甜，一口接著一口好上癮，我超愛這款🤤
喜歡的朋友手刀到 @bkrabbit2019 官網看看吧！現在單盒就免運囉～
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網購美食-黑色小白兔BK. Rabbit cookie
這家網購餅乾十分特別，雖然與其他曲奇餅相同，皆採用圓形外盒，但選色的部分，十分相當用心，使用裸色（經典奶油）、黑色（時尚雅黑）、靛藍（童趣靛藍），三色讓平淡無奇的鐵盒，變得相當有質感，此外在曲奇餅的外盒，還另外增加了可拆式提帶，讓已經相當具有質感的外盒，更是增添了時尚感。每一盒都會附上勵志小語，更是一大特色。從內到外兼具各種特色，送禮或自己品嚐，都很適合。
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米麩曲奇餅$368
一般的曲奇餅都是使用大眾常見的口味，使用糙米麩倒是非常特別，糙米本身具有相當高的營養價值，而米麩更是由其萃的，除了保有營養價值外，同時也保有淡淡的稻香，吃起來也不過甜。
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青蔥曲奇餅$368
原本的糙米麩口味，已經感到非常驚艷，將青蔥粉拌入製成餅乾更是吸引人，原本以為味道會太重，沒想到只有淡淡的青蔥香氣，加上拌入其中的鹽，這種青蔥香又略帶鹹味，更是好吃涮嘴。
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珍珠泡芙$298
打開外盒的瞬間，看到整盒滿滿的小巧精緻泡芙，覺得好驚艷，比想像中的更精緻，泡芙吃起來非常的酥脆，外層則以珍珠糖點綴，本來以為會很甜，結果竟然只有滿滿雞蛋香與些許甜而已，很適合搭配熱茶或咖啡。
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店家活動
活動內容：買一送一！購買一盒米麩曲奇送一盒珍珠小泡芙
活動折扣碼：I love rabbit
活動期限：2020/02/29止
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店家IG @bkrabbit2019
保存期限：20天（以盒底表示為準）
#萊呷好料
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不論身處家中還是辦公室，也能輕易看到餅乾的身影。市面上，餅乾的種類五花八門，每一款都有它的營養特色，同樣有它的營養陷阱，要知道吃餅乾時須留意甚麼，我們可以把芸芸款式的餅乾，簡單大致地分為甜及鹹兩類。
所有帶甜味的餅乾，包括曲奇餅、威化餅、消化餅、朱古力餅或夾心餅類等，它們都有一個特色，就是總脂肪及糖分相對偏高。我們找來市面上幾款常見的朱古力及夾心餅乾，他們的總脂肪含量由每100克（大約10塊左右分量）佔20克至32.5克不等；糖分則為28克至38.2克不等，「尚營坊」高級營養師李龍家麒(Mr. Thomas L.K.K. Lee)建議，以每100克的餅乾為例，大家應選擇一些不超過14克總脂肪，及不超過10克糖分的餅乾，「每30克的脂肪，便等於大概六茶匙的油分，所以當你吃掉100克的朱古力餅乾，便等於喝了六茶匙油。」
甜餅乾易致肥，至於鹹味餅乾是否特別健康？的確，梳打餅及香葱餅這類鹹味餅乾的糖分不高，但也不能看輕當中含有的鈉質。鹹味的餅乾，鈉質一般較高，根據世界衞生組織建議，市民每日鈉攝取量應不多於2,000毫克。以淨重100克的五小包嘉頓原味梳打餅為例，鈉含量達710毫克，一天若吃掉五小包，便已佔去一天超過三分一的鈉量攝取。「鈉攝取過量會影響心血管健康，血壓容易變高，有機會引發心血管疾病，我們建議每100克的餅乾應盡量低於600毫克鈉質，愈少愈好。」
所以，我們在選擇餅乾時，應首要留意它們的總脂肪、糖分及鈉質，三者以數值愈低為愈好，缺一不可。最後，營養師亦提醒，餅乾始終是小食，千萬不要把它作為代餐，閒時只吃一至兩小包，便不用太擔心致肥的問題。
採訪：張靜雯
攝影：周義安、王瑋彤
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坊間曲奇絕大部份都是甜的，想轉轉口味的話，鹹味曲奇可能是另一種新選擇。鹹蛋魚皮味、髮菜蠔豉味和雪菜三文魚鬆味的曲奇，應該夠創意啦。私房菜「issa u kitchen」由Alla兩夫婦經營，他們熱愛烹飪，一開始時是在家做私房菜，現在有了自己舖頭，更推出不同口味的曲奇餅。已經第六年做鹹味曲奇，Alla大膽嘗試了三款味道，「我們每年都會推出三款味道，盡量想給客人刺激及驚喜，今年有鹹蛋黃加魚皮，第二款是大地魚髮菜加蠔豉，第三款是雪菜三文魚鬆加脆米。」
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