台南東區
圓張鹽水雞
雞腿 50元
小菜
一樣 20元
三樣50元
本來沒什麼胃口想吃個鹹水雞當晚餐,沒想吃完一整個大開胃😂
鹹水雞必點什麼?
底下留言告訴我🥰
雞肉跟高麗菜真的是我的最愛❤️
他們家的調味Alston覺得還不錯,
正常版本不會太鹹😍來點辣椒更過癮!雞肉也有貼心提供去骨服務,配上滿滿的青蔥最對味!滿百還送小水果喔👍🏻
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店家資訊:
店名:圓張鹽水雞
電話:0925 337 976
營業時間: 17:30-22:00
公休日:星期一(週五在復華夜市)
地址:台南市東區崇德路659-2號
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北美食分享】非吃不可鹽水雞-竹北,我們最喜歡脆筍片!老闆調味很剛好!宵夜喜歡吃鹽水雞,配上非常多的滷味和蔬菜 - #竹北美食 #夜市美食 #鹽水雞 - 喜歡吃很多蔬菜, 配上小辣的鹽水雞, 是夏天最開胃的宵夜選擇! 老闆配的調味料不會死鹹, 消費滿200元還有附贈脆脆的竹筍片, 吃起來很過癮~~...
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鹽水雞鹹水雞 在 Facebook 的最佳貼文
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鹹水雞搭配蔬菜量多,份量多到可以吃兩餐。自己做新鮮也衛生,同樣份量也比攤位上買的便宜N倍。
鹹水雞 做法簡單 自己做新鮮衛生又美味
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鹽水雞鹹水雞 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的最佳解答
【鹽水雞是「淘汰雞」沒有錯,但跟你想的可能不一樣】
看著老闆流利地剪剪剪,酷酷地問一句「胡椒鹽、香油、蔥、蒜,要不要加?」右灑調料、左淋雞湯,單手握著鐵盆翻翻翻,清爽又唰嘴的鹽水雞立刻完成。
但你曾好奇鹽水雞是用淘汰雞做的嗎?消費者聽到淘汰兩個字,常會覺得是「品質差、健康狀況有問題」,但加盟主陳永璘表示,實際上「淘汰雞」這三個字並不代表雞隻的品質:
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鹽水雞鹹水雞 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【竹北美食分享】非吃不可鹽水雞-竹北,我們最喜歡脆筍片!老闆調味很剛好!宵夜喜歡吃鹽水雞,配上非常多的滷味和蔬菜
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#竹北美食 #夜市美食 #鹽水雞
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喜歡吃很多蔬菜,
配上小辣的鹽水雞,
是夏天最開胃的宵夜選擇!
老闆配的調味料不會死鹹,
消費滿200元還有附贈脆脆的竹筍片,
吃起來很過癮~~
喜歡的小菜有嫩嫩的龍鬚菜;
口感QQ的芋籤;
還有高麗菜、玉米筍、黑木耳。
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內臟類30元,
滷味一律25元,
蔬菜一律30元,
雞肉半隻100元,
老闆會問你要小辣、中辣還是大辣喔!
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非吃不可鹽水雞
地址:新竹縣竹北市三民路466-1號
電話:03-5527-119
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這次是利用電子鍋的保溫功能來煮雞肉,雞肉超級軟嫩,我很常用這個方法煮肉,第一步必須先確認一下家裡電子鍋按下保溫功能的水溫,我試過幾個品牌,溫度介於70度~85度之間,注意一下溫度越高泡的時間越短這個原則就好,密封袋也要用耐熱的材質喔!
【醃雞腿鹽水】
仿土雞腿:1隻
鹽:4 小匙(20g)
糖:1 大匙(15g)
水:300ml
米酒:2 大匙
花椒:1 小匙
白胡椒:2 小匙
八角:1 個
青蔥:1 隻
薑片:4片
【煮蔬菜鹽水】
醃雞腿鹽水+1000ml清水
配菜:杏鮑菇、玉米筍、小黃瓜
Music: Blue sky by Ikson

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自從來北部讀大學後就常常宵夜跑去買鹽水雞,每次去中原夜市必買鹽水雞, ... 謝謝原po的善意提醒,其實除了鹹水雞,我覺得手搖杯飲料、鹹酥雞等等 ... ... <看更多>
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