今天颱風天,在家煮
超方便的麻油猴頭菇醬拌麵❤️
採用研磨猴頭菇,
配上蛋白、麻油調製💪
順口暖胃的麻油清香加上手工日曬麵條
每一口都好好吃😋
小孩也好愛,味道好棒👍
忍不住一口接一口,再放一些蔬菜🥬營養的一餐超快就完成✅
✔名貴食材猴頭菇 研磨醬料
✔堅持古法 日曬手工麵條
✔古早純正麻油清香
✔蛋奶素可食 乾拌方便
#乾麵 #湯麵
三種吃法,滿足您不同的食慾!
1. 乾麵版
麵以滾水煮約 6~7分鐘,猴頭菇醬包隔水加熱1分鐘,將麵條瀝乾,加入醬包拌勻即可。
2. 湯麵版
同以上步驟,最後加入200~250cc 煮沸的熱水,拌勻即成一碗熱騰騰的湯麵!
3. 豪華版
以雞湯取代熱水,再加入雞肉塊,就是一碗暖心暖胃的 麻油猴頭菇雞湯麵!!
#猴頭菇的營養價值真的很高!
● 被稱為山珍中的珍品,是高營養價值的菇類,富含高蛋白質、低脂肪、富含維生素礦物質的食材,口感像是吃肉般的厚實鮮美。
● 促進新陳代謝、增強體力、增加保護力、調整體質、維持消化道機能。
#有興趣想要開團通知請留言+1吧
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,澎湖隱藏版市場美食!Local早餐「金瓜麵疙瘩」超Q彈,「全台最小」迷你肉粽一口吃 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/330219 本集完整版內容👉https://youtu.be/Ev-FhWQ1Dws 網路獨家版內容👉https://supert...
「麵猴」的推薦目錄:
麵猴 在 我們家的睡前故事 Facebook 的最讚貼文
【台灣早餐地圖】(🎁已公布得獎者)
#蔡英文總統推薦
超級新書【台灣早餐地圖】是旅日圖文創作家 「百香果」的新作,百香果也是此刻還在煩惱60個瓶子要怎麼畫的小比復興美工的學姐,一定要好好幫她推薦新書祝大賣發大財變董事長然後提拔提拔吾女。(?)
#作者納悶妳哪位🤨
#我孩子她媽媽嘛😅
早餐文化是展現台灣國力最驕傲的軟實力,國土雖小胃口卻很大的東南西北台灣人,各各有自己最推薦的Taiwan No.1,而且身心靈合一主觀的不得了卻沒人會否定你,因為多元的飲食習慣就是我們最大的特色,多少外國遊客就是為了「早餐」來台灣朝聖,不住上兩個月還吃不完咧,不信你把書打開:
首先是相較起來有點貧乏的台北市,身為北市老女兒的我,看到北市的美食地圖忍不住就猛點頭…。嘿啊!我就是從小吃台式麵包、美而美培根蛋三明治大冰奶的標準台北小孩啊!重考時在南陽街吃了一年皮蛋瘦肉粥和油飯,等上了大學才發現,哇塞大家早餐的選擇差這麼多??竟然有同學早餐一定要吃肉燥飯配貢丸湯,還有人要先去早市吃「自助餐」,讓我眼界和胃口都同時大開跟著東奔西跑拼命吃。
#只顧著吃那讀書呢
#吃著一路胖到現在
#致命的台灣早餐
#目瞅流淚但嘴巴沒有停
但看到這本【台灣早餐地圖】才發現:老酒麵線、金瓜麵猴、芋頭粉吉拿富、阿里鳳鳳、木瓜醬吐司、羊肉燒餅、麵線糊加蛋黃加滷白加肉燥(這是什麼??)、竹山溼蛋餅、凸皮麵、蔴薏湯、大粄圓…這些我都沒吃過啊!!天公伯啊我錯過了什麼~~。
還不趕快翻開本書,照著地圖來個美食之旅,【台灣早餐地圖】用行政區來劃分成20章,以後國內旅遊不用再擔心不曉得吃什麼,直接照著地圖吃就對了!
#台灣早餐地圖 https://reurl.cc/kVZ80L
聯經童書
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🎁留言抽繪本:
《告訴我們「我是XX人,我早餐都吃OOOO」,再TAG兩位朋友,就能抽獎嘍~》
例:「我是台北市人,早餐都吃培根蛋三明治不抹美乃滋改抹乳瑪林,@小妹,@小比 妳們呢?」
1/30截止留言喔!
麵猴 在 猴爺文創生活家 HOYA Facebook 的最佳貼文
大家週末好,渡過了聖誕佳節再來就要來跨年了,一年匆匆過大家對明年又有什麼期望呢?
哈哈小編的期望就是廚藝大躍進,這樣就能分享更多的大菜和酸豆辣椒的料理
小編是屬麵食控,小的米粉、板條大到義大利麵,小編都超愛,今天仍和大家介紹家常麵
星期日的假期就別讓自己太累,輕鬆吃輕鬆煮就好
所以,噹噹噹噹家常麵出爐
麵條下下去,放個青菜和其他材料,有罐頭料更加,玉米罐加下去,就變得豐富了起來,再加上酸豆辣椒的鋪成,拌乾麵的醬料就有了,成了酸豆辣椒乾麵
哈!哈別人是傻瓜乾麵,我們酸豆辣椒乾麵更是不得了!大家快去試試看,開動了唷
#酸豆辣椒家常麵
#猴老爺酸豆辣椒
💋猴老爺酸豆辣椒上菜啦~
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直營門市址:新北市樹林區大雅路12號
客服專線:02-26689817
✅了解更多搜尋猴老爺酸豆辣椒🌶️
▶ https://youtu.be/28aSo0Zopg4
▶ https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2020A07W0046
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澎湖隱藏版市場美食!Local早餐「金瓜麵疙瘩」超Q彈,「全台最小」迷你肉粽一口吃
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晚來吃不到的戰場移到#澎湖,必須在12小時內完成任務,達成1天來回的快閃之旅。而本次重點就是尋找真正在地人的Local美食!隱身在市場的只有澎湖才有的「麵猴」,沒吃過別說來過;還有全球十大祕島「虎井嶼」,登島遊客必訪的鮮魚湯,到虎井沒喝上1碗,等於沒來過;要吃在地海鮮往海邊走一定沒錯,想吃純正討海人料理,一定不能錯過阿家生蠔,抓準時間配上夕陽更是浪漫度破表!
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00:00│金瓜面猴
09:47│來來鮮魚
16:58│巨人之手
18:22│紫玉仙草
26:09│尖電冰棒
30:13│Mercato Pizza
39:04│阿家生蠔
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麵猴 在 金瓜麵猴阿婆求救訊號- 國立澎湖科技大學板 - Dcard 的推薦與評價
在人來人往的市場,有著你不曾駐足的小角落,.,.,.,在粉圓豆花甜湯正對面的小巷子,左手邊的小攤販⋯,阿婆的金瓜麵猴湯頭清甜麵體Q彈, ... ... <看更多>
麵猴 在 外婆麵猴 的推薦與評價
外婆麵猴, Penghu, Taiwan. 751 likes · 11 talking about this · 132 were here. 您所點的每一道都是我們用心做的溫暖料理,希望能讓吃過的人,留下幸福的美好記憶. ... <看更多>