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🙋🏻♀️ #超商素食
到便利商店覓食，突然發現辦公室附近的7-11多了好多素食選項，還有天素地蔬的專門區域，超！開！心！今天嘗試了我姐推薦的 #麻婆豆腐歐姆蛋包飯 ，這款是非專用產線的蛋奶素喔❤️
顏色看起來很繽紛（笑），掀開塑膠膜有香氣，愛吃辣的我覺得普普辣，有一點麻麻的，有豆腐、花椒、黑木耳和新豬肉，較鹹，鹹度感覺可以再加飯😂便利商店越來越多素食超棒的❤️
✅查詢7-11門市: http://emap.pcsc.com.tw/emap.aspx
#7-11 #711 #7eleven
#超商新品
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今天要分享的是小七的最新產品🤩🤩
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我覺得四色蔬菜棒是我看到最喜歡的😍😍
.因為如果有時候要開車趕路又想要好好的吃青菜的時候，這個可以拿著吃，超方便的👍👍
而且重點是價格比 #星巴克便宜很多喔😜
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其中最不推薦的就是「麻婆豆腐歐姆蛋包飯」
最主要原因就是
1️⃣麻婆豆腐油勾芡
2️⃣歐姆蛋使用了大量的油脂跟鮮奶油去製作
所以如果你是正在 #減脂 的人，這個是最不建議吃的喔🙅♀️🙅♀️
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#超商美食 #熱量 #熱量控制 #卡路里 #外食 #飲食日記 #減脂 #瘦身 #減肥 #減醣料理 #減重 #減脂餐 #瘦身餐 #台中美食 #台南美食 #台北美食 #高雄美食 #健康飲食 #健身餐 #健身教練 #營養師
天素地蔬強檔新品上市😋
【麻婆豆腐歐姆蛋包飯】
✨採用植物肉知名品牌「新豬肉」
✨香菇、黑木耳、紅蘿蔔、西洋芹拌炒豆瓣醬及板豆腐
✨配上滑嫩歐姆蛋，滑嫩開胃
【和風豆皮蕎麥風味麵】
✨日式豆皮細絲，香甜多汁
✨香菇昆布麵露淋上蕎麥風味麵條
✨清涼爽口
響應04.22世界地球日
4/21~4/23天素地蔬指定商品減7元，
讓我們一起來食蔬愛地球😍😍
販售門市查詢 https://emap.pcsc.com.tw/emap.aspx
#天素地蔬 #小七 #世界地球日
樂扣樂扣MINIMAL雙耳湯鍋24cm
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歐姆蛋包飯
雞蛋3顆
牛奶30cc
鹽少許
作法
1. 雞蛋、鹽打散後，加入鮮奶拌勻。
2. 熱鍋，倒入適量油轉中火，倒入蛋液快速攪拌，讓蛋均勻變熟。
3. 再沿著鍋緣將蛋往前翻成橄欖型，煎至兩面皆金黃軟嫩。
4. 將歐姆蛋蓋在白飯上，縱切開讓內部半熟蛋液流出。
5. 淋上咖哩牛肉醬品嚐即可。
牛肉咖哩醬
牛肉超入味 非吃不可
材料
牛肋條80公克
蒜末40公克
洋蔥絲150公克
咖哩塊4小塊
水1200cc
作法
1. 熱鍋，倒入油1大匙，加入蒜末、洋蔥絲炒至焦糖化。(TIPS-炒至焦糖化洋蔥甜味才會完全釋出)
2. 加入牛肋條炒至變色，加入水煮滾後，撈除浮末後加蓋煮約1小時。
3. 加入咖哩塊煮勻即可。
裙襬蛋包飯
材料：
雞蛋 2顆
鹽 少許
作法：
1. 雞蛋與鹽打散成蛋液。
2. 鍋倒入適量油加熱，倒入蛋液，煎至底部略凝固，以筷子從邊緣往內夾起。
3. 再往內旋轉，做出螺旋狀，蛋煎至半熟即可。
4. 將裙襬蛋蓋在白飯上。
5. 淋上奶油白醬即可。
奶油白醬
奶香四溢 香濃難忘
材料
奶油50公克
蒜末20公克
洋蔥丁150公克
低筋麵粉3大匙
水800cc
牛奶250cc
綜合鮮菇150公克
鹽1/2茶匙
糖1大匙
鮮奶油200公克
起司絲70公克
作法
1. 奶油放入鍋中加熱融化，加入蒜末、洋蔥丁炒香，再加入低筋麵粉炒勻。
2. 分次加入水慢慢炒至均勻濃稠。(TIPS-水一次加入麵粉不易炒散)
3. 加入牛奶、鮮菇煮滾後，加入鹽、糖拌勻。
4. 再加入鮮奶油、起司絲即可。
滑蛋蛋包飯
材料：
雞蛋3顆
鹽少許
太白粉水2大匙
作法
1. 雞蛋、鹽打散後過篩，加入太白粉拌勻。
2. 熱鍋，倒入1大匙油轉中火，倒入蛋液快速攪拌，至蛋略凝固表面半熟滑蛋狀。
3. 將滑蛋蓋在白飯上。
4. 淋上麻婆豆腐醬品嚐即可。
麻婆豆腐醬
材料
絞肉300公克
蒜末30公克
薑末20公克
辣豆瓣醬5大匙
水800cc
醬油2大匙
糖2大匙
嫩豆腐2盒
太白粉水2大匙
蔥花20公克
花椒粉適量
作法
1. 熱鍋，倒入1大匙油，放入絞肉炒散至乾香。
2. 放入薑末、蒜末炒香後，放入辣豆瓣醬炒勻。
3. 加入水、醬油、糖、豆腐煮滾，以太白粉水勾芡。
4. 加入花椒粉、蔥花即可。
蟹肉滑蛋蛋包飯
材料
雞蛋3顆
熟蟹腳肉50公克
蟳味棒30公克
蔥絲10公克
鹽1/3小匙
太白粉水2大匙
作法
1. 雞蛋、鹽混合拌勻，再加入熟蟹腳肉、蟳味棒、蔥絲、鹽及太白粉水拌勻成蛋液。
2. 熱鍋，倒入適量油轉中火，倒入蛋液快速攪拌，至蛋略凝固表面半熟滑蛋狀。
3. 將滑蛋蓋在白飯上。
4. 淋上酸甜醬品嚐即可。
酸甜醬
材料
高湯500cc
醬油1大匙
烏醋1大匙
鹽1/2茶匙
糖2茶匙
太白粉水2大匙
作法
將所有材料混合後煮勻即可。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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售價85$(限定店面購買,要於官網查詢) 就是香菇+ 麻婆豆腐 的味道完全沒有豬肉味,吃起來也沒有豬肉口感因為使用了雞蛋,也不是純素食定位相當錯亂的產品# ... ... <看更多>
麻婆豆腐歐姆蛋包飯 在 [商品]麻婆豆腐歐姆蛋包飯蛋奶蔬(非專用產線) - 看板CVS 的推薦與評價
(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除)
【商品名稱/價格】：天素地蔬店限定 麻婆豆腐歐姆蛋包飯/85元
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】：7-11/天素地蔬
【規格/內容物/熱量】：586大卡
【評分】：95
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
之前沒有吃過其他便利商店的麻婆豆腐飯，也不知道正宗的吃起來是什麼味道，
所以只針對這款做出評價，不做比較。
配色看起來很吸引我，豆腐不算多，有加一點新豬肉跟黑木耳碎，沒有看到花椒，
有吃到兩三粒辣椒籽跟兩瓣(?豆瓣。
微波完很有椒麻香，口味微微辣，比較偏向微麻，喜歡吃辣的人應該覺得不會辣。
醬汁偏多，比較鹹，對於不太重口的人，建議再加小半碗白飯比較剛好
(我加了之後份量剛好可以分成兩餐吃)，配菜的蛋滿嫩的。
算是色香味俱全，我非常喜歡，這次是第二次購買了，還會想再回購。
另外，同期推出的松露燉飯，我覺得太濃郁，大概吃1/3就覺得膩了，
不過整體的味道算好吃，白醬愛好者可能會喜歡。
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