台中公益路 #源鍋精緻鍋物
麻油燒酒松阪豬+螃蟹只要五百多元就能享用到
沒想到麻油鍋煮螃蟹居然這麼好吃🤭
各位也喜歡麻油風味嗎？
麻油燒酒松阪豬 在 螞蟻幫的美食旅行 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常，也在其Youtube影片中提到，【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj ✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97 ✔︎加入FB粉專 http...
麻油燒酒松阪豬 在 吃貨和她的朋友們 Foodie&Friends Facebook 的最佳貼文
【台中•南屯區】去年來台中時，吃過萬客什鍋、水森水產，兩者雖不在同一價位，但同樣性價比高，豐儉由人。基於嚐鮮的心態，今次再遊，都做了資料搜集，試了另外兩家差不多類型的鍋物。
餐廳位於公益路，一共兩層，一樓以單鍋座位為主，二樓以共鍋為主，樓底夠高，裝潢方面感覺比較高級，一排單邊雲石高枱，座位下有置物籃，另一邊是小方枱。整體就是高級版的萬客什鍋，即使單人用餐，也不會尷尬😊
餐牌供應多款鍋物，湯底分石頭火鍋、豚骨風味、牛肉風味、烏骨雞、麻油燒酒，搭配各種配料，例如海鮮、牛肉、豚肉等，一人份量✍️鍋物餐點附高麗菜盤/綜合菜盤、白飯/麵線、特調紅茶，定價NT299-968；另有數款雙人套餐，海鮮、肉類齊全，定價NT1680-2980。
👉麻油燒酒松阪豬+龍蝦(半隻) NT778
👉波士頓龍蝦鍋(半隻) NT968〔扇貝1隻、蛤蜊4隻、鮭魚2片、小卷半片〕+肉品4選1〔五花豬/梅花豬/培根牛/+NT99升級Choice霜降牛〕
點了兩個鍋底，都有半隻龍蝦，拼起來就是完整一隻，在下鍋後才看得見龍蝦確實還是活的。龍蝦雖然不是很大隻，不過肉質紮實有彈性，當然是很鮮味👍蛤蜊鮮甜多汁，扇貝挺大隻，肉質爽彈，鮭魚、魷魚也是正常火鍋水準，當然跟龍蝦比起來，還是被比下去了。
Choice霜降牛質素還可以，脂肪沒有培根牛多，入口嫩腍。沒有說特別推薦，升級與否，就視乎個人喜好了。出乎意料是整頓火鍋最回味的，因為平時我不怎麼喜歡吃豬肉。豬肉份量挺多，切成小片，口感很爽脆，但沒有肥膩感，很好吃👍
根據每份鍋物會附菜盤一份，其實高麗菜盤、綜合菜盤都是差不多的。鍋物附白飯或麵線，亦可加錢改配烏龍麵或細拉麵。烏龍麵即是我們吃的烏冬，麻油鍋配麵線很入味。
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源鍋精緻鍋物
地址： 台中南屯區公益路二段737號
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要我推薦一家活體海鮮火鍋的話，我還是投水森水產一票，雖然我知道他們價格有比我上次去提升了一點，可是整體份量做得更足，服務到位，CP值更高😎
【水森水產】文章可以參考這篇：http://bit.ly/2yKWuBQ
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麻油燒酒松阪豬 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的精選貼文
®️2018/10/30
✨#台中鹹食 ✨
天氣冷就是要不停的吃鍋哇哈哈😆
今天小編帶大家來吃平價海陸麻油鍋囉🍲
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[#源鍋精緻鍋物]
在公益路靠近台74開車也好停車🅿️
店內主打各式活體海鮮！
現場也有魚缸可以直接看到活生生的龍蝦喔🦐
除了海鮮還有新推出的麻油系列～
玫瑰松阪豬也很漂亮耶😍
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#麻油燒酒松阪豬鍋 $398
麻油燒酒真的很適合在冬天補一下❤️
鍋一滾就能聞到撲鼻而來的麻油香～
口味很剛好喝起來很舒服還有淡淡酒香尾韻🍶
松阪豬煮熟後不用沾醬直接吃很清甜
脆彈口感和麻油酒蛋一起吃更好吃😋
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#黃金蟲草烏骨雞 $368
第一次看到把黃金蟲草拿來燉湯頭😳
這鍋的中藥材味道比較濃郁
加入了烏骨雞有把甜味帶出來🐔
肉質經過燉煮後肉質軟嫩而且蠻多塊的喔！
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#人嵾烏骨雞 $398
這鍋是三鍋中吃起來最清爽的！
人嵾燉煮的湯頭喝起來是甘甜口感💗
小編滿推薦用這鍋煮海鮮～
比較不會搶走海鮮本身的鮮甜味還能吃到甘甜人參一舉兩得嘿嘿😎
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#源鍋二勝綜合漿 $200
#日本紅蟳棒 $88
#草蝦 $199/5隻
#麻油酒蛋 $30
綜合漿煮好後非常清脆！
有花枝漿和干貝花枝漿兩種✌️
草蝦很新鮮肉質滿紮實的值得！
麻油酒蛋不管直接吃或煮一下再吃都好吃😋
把半熟蛋黃戳破拌飯拌麵都很厲害～
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麻油鍋還能把白飯換麵線不加價喔！
麵線加一點麻油湯和麻油酒蛋的半熟蛋黃超好吃沒在騙💯
下次不知道要吃什麼又多一家可以選擇囉～
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📮地址：台中市南屯區公益路二段737號
☎️電話：04-23899895
⏰時間：11:00-14:00/17:00-23:30
#兩個男孩食台中
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