關於 麻油玉筍燜鴨 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

😍😍年菜系列~預計下禮拜到貨喔~
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A. 💥麻油玉筍燜鴨💥一包2000g
團購價：310元
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B. 💥麻辣小龍蝦💥
一盒650克/固形物500克/一盒約20隻
團購價：280元
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C. 💥干貝風米糕💥一盒430克/10粒
團購價：140元
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D. 💥品元堂人蔘雞💥一盒2000克
固型物：900克
團購價：320元
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E. 💥墨式百花鮑貝💥內容物230克/10入
團購價：130元
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F. 💥品元堂極品海鮮煲💥一大碗2000g
團購價：280元
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G. 💥魚翅鮑魚白菜滷💥一包一公斤
團購價：110元
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H. 💥糖醋鱸魚💥一盒600克
團購價：220元
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I.💥鑲饌佛跳牆💥一盒2000克
團購價：295元
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J. 💥筍干燴腳庫💥一盒1100克
【固型物850克】
團購價：295元
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K. 💥砂鍋魚頭💥一盒2200公克
【內含固型物800克】
團購價：310元
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L. 💥櫻花蝦蒲燒米糕💥一盒含竹籠1200克
【固型物800克】
團購價：290元
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M. 💥藥膳鮮蝦💥一盒500克/15隻
【固型物200克】
團購價：190元
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O. 💥紅燒獅子頭💥一盒1200克
【固型物480克】
團購價：290元
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✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：1/13（禮拜一）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏

😍😍年菜系列首部曲~

A. 💥麻油玉筍燜鴨💥一包2000g
團購價：310元
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B. 💥麻辣小龍蝦💥
一盒750克/固形物500克/一盒約20隻
團購價：299元
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C. 💥干貝風米糕💥一盒430克/10粒
團購價：140元
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D. 💥櫻花蝦米糕💥一盒800克
團購價：160元
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E. 💥墨式百花鮑貝💥內容物230克/10入
團購價：130元
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F. 💥品元堂極品海鮮煲💥一大碗2000g
團購價：280元
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G. 💥魚翅鮑魚白菜滷💥一包一公斤
團購價：110元
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H. 💥糖醋鱸魚💥一盒600克
團購價：220元
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I.💥紹興梅干東坡肉💥一盒800克
【肉450克/梅干菜200克/醬汁150克】
團購價：295元
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J. 💥筍干燴腳庫💥一盒1100克
【固型物850克】
團購價：295元
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K. 💥砂鍋魚頭💥一盒2200公克
【內含固型物800克】
團購價：310元
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L. 💥鑲饡佛跳牆💥一大碗2000g
團購價：290元
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M. 💥櫻花蝦蒲燒米糕💥一盒含竹籠1200克
【固型物800克】
團購價：290元
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O. 💥藥膳鮮蝦💥一盒500克/15隻
【固型物200克】
團購價：190元
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P. 💥紅燒獅子頭💥一盒1200克
【固型物480克】
團購價：290元
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✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳訂購滿20盒成團，有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：12/13（禮拜五）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏

材料：
紅麵線100g Red thin noodles * 赤いそうめん
乾香菇5g Dried mushroom * 干ししいたけ
紅蘿蔔40g Carrot * にんじん
筍絲60g Bamboo shoot * たけのこ
黑木耳30g Black fungus * きくらげ
金針菇50g Enoki mushroom * えのき
香菜少許 Coriander * パクチー

調味料：
醬油15g Soy sauce * 醤油
鹽適量 Salt * 塩
砂糖10g Sugar * 砂糖
烏醋15g Black vinegar * 黒酢
胡椒粉少許 Pepper * 胡椒
水1000ml Water * 水
太白粉30g(加水30g) Potato starch * 片栗粉

做法：
1.乾香菇加水泡開 去蒂切絲
2.紅蘿蔔.木耳切絲 金針菇切段 香菜切碎
3.開中小火熱鍋 加油將香菇爆香
4.加紅蘿蔔.筍絲略炒 淋醬油炒香
5.加水1000ml煮沸(比例為麵線1:水10)
6.煮沸後加紅麵線 蓋上鍋蓋燜煮至熟透
7.加木耳.金針菇 用糖.鹽.胡椒粉.烏醋調味
8.最後淋上太白粉水勾芡 撒上香菜末即可

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【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E

【粥】
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