✨我會在這裡나여기있어小韓食三輪車
一定要預訂‼️
才吃得到的超好吃韓國麻藥小飯捲!
再次回訪🙌辣炒年糕也好好吃💛
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🌿韓國市場裡的麻藥小飯捲$70
🌿歐巴有點大男人辣炒年糕$70
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#麻藥小飯捲 真的好涮嘴一根接一根吃
裡面包了小黃瓜、韓國魚板、紅蘿蔔
入口帶有麻油香氣 沾上附的特製醬汁
微酸微甜好清爽~
辣炒年糕也必須點一份
醬非常濃郁!辣度微辣帶甜味
裡面有年糕、魚板還有蛋 吸附醬汁也是好吃
跟大家說 飯捲沾辣炒年糕紅通通的醬
也很對味喔 朋友說這樣更好吃😋
記得🌟一定要先在FB登記預訂才吃得到喔🙌
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👉每日10:30發預訂文章,在底下留言訂餐
預訂成功就可以在營業時間取餐
📍屏東市武愛街119巷24號
⏰16:00~17:45
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🙋♀️#吃貨萍美食筆記
#萍吃吃屏東
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#我會在這裡나여기있어小韓食三輪車#小韓食三輪車#麻藥飯捲#韓國飯捲#屏東美食#屏東小吃#屏東必吃#屏東#年糕#pintungfood#pintung#igfood#instafood#foodie#2eat2gether#yummy#koreanfood
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅SoNiaTzeng,也在其Youtube影片中提到,今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋! 溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦! ▪️延伸觀看|常備料理▪️ 矽膠袋醃雞胸:https://you...
麻藥小飯捲 在 無法停止的嘴 Facebook 的最佳解答
來屏東吃這家沒有預訂吃不到‼️
📍小韓食三輪餐車
👁🗨韓國市場裡的麻藥小飯捲$70
謝謝那天 @amos0716 的推薦🥳長得超可愛的麻藥小飯捲 飯捲有包小黃瓜、魚板、紅蘿蔔 刷上麻油 香氣十足 米飯帶有嚼勁 一旁還有附酸甜醬汁 沾著吃更好吃 不知不覺吃光光😚
👁🗨歐霸有點大男人辣炒年糕$70
魚板、年糕吸附韓式辣醬 香甜辣口味 吃起來就比較一般 和飯捲比起來 飯捲比較驚艷😉
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⚠️當天10點半開放預訂,營業時間再去拿
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🕓Pm4.-Pm5.半
❌不定時公休,請查看粉專
🏡屏東縣屏東市武愛街119巷24號
🔍IG:「 @imhere.515 」
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#屏東美食#屏東餐車#韓式#韓式料理#麻藥飯捲#飯捲#韓式飯捲#辣炒年糕#年糕#song吃日常#song吃屏東 @ 屏東市
麻藥小飯捲 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的精選貼文
巷弄裡超夯的韓式餐車美食💕不用飛韓國就能吃到
選用韓國的食材,喜歡韓國美食的朋友不能錯過呀😝😝
麻藥小飯捲真的好吃好涮嘴👅讓人一口接一口!好對味
外層海苔包著紅蘿蔔絲、醃蘿蔔跟魚板,好豐盛( ^ω^)
辣炒年糕也不錯吃,而且不會很辣,不敢吃辣的朋友也可以放心吃😂
📍我會在這裡나여기있어
歐霸有點大男人辣炒年糕 $70
韓國市場裡的麻藥小飯捲 $70
🏡:屏東市武愛街119巷24號
⏰:16:00-17:45
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麻藥小飯捲 在 SoNiaTzeng Youtube 的精選貼文
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋!
溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦!
▪️延伸觀看|常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製:https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅:https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟!
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考~
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到!
開水:醬油:味淋 比例抓 2:1:1
可以自己在調配,不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼,再加入溏心蛋喔!
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥,不用擔心!
這款溏心蛋真的超級驚艷,半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯!
正統會使用韓國玉米糖漿,台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖,或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮,直接把溏心蛋浸泡就可以囉!
FTC:Not Sponsored
麻藥小飯捲 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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紫菜飯捲
材料:
A
白飯 500公克/ steamed rice 500g
麻油 2茶匙/ sesame oil 2tsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
B
胡蘿蔔絲 300公克/ carrot 300g
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
C
醃漬黃蘿蔔 適量/ yellow pickled radish q.s.
D
小黃瓜 適量/ cucumber q.s.
E
火腿 適量/ ham q.s.
F
蛋液 5顆/ beaten eggs 5pcs
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
G
海苔 適量/ nori q.s.
作法:
1. 小黃瓜切粗絲;黃蘿蔔切絲,備用。
2. 胡蘿蔔切絲,放入鍋中,加入醬油炒軟備用。
3. 火腿切粗絲,放入鍋中煎香備用。
4. 蛋液和鹽混合拌勻。熱鍋,開小火,倒入適量蛋液,稍微晃動一下鍋面,將蛋液攤平後煎熟成蛋皮。
5. 白飯放涼,加入麻油和鹽混合拌勻。
6. 海苔放入鍋中,稍微將海苔雙面烤至酥脆後取出。
7. 海苔放上約180公克的白飯鋪平,再鋪上適量的胡蘿蔔絲、黃蘿蔔絲、小黃瓜絲、火腿絲和蛋絲,捲起再稍微捲緊。
8. 海苔抹上適量麻油,撒上適量熟白芝麻即可。
9. 可切成圓片食用。
同場加映:麻藥飯捲
A
拌好的白飯 適量/steamed rice q.s.
B
胡蘿蔔絲 適量/carrot q.s.
C
醃漬黃蘿蔔絲 適量/yellow pickled radish q.s.
D
小黃瓜 適量/cucumber q.s.
E
蟹味棒 適量/crab stick q.s.
F
蛋絲 適量/egg silk q.s.
G
海苔 適量/nori q.s.
作法:
1. 海苔切1/4片,擺上白飯鋪平,再鋪上少許胡蘿蔔絲、黃蘿蔔絲、小黃瓜絲、蟹味棒和蛋絲。
2. 捲起成小卷飯捲,再抹上適量麻油,撒上熟白芝麻即可。
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麻藥小飯捲 在 Maruko Huang Youtube 的最佳解答
韓國路邊攤超熱門的紫菜包飯在家也可以自己做喔~
詳細食譜:http://www.maruko.tw/2019/07/8.html
紫菜包飯主要的食材有白米、韓國壽司海苔、芝麻香油、韓國芝麻等等,內餡主要以豬肉、午餐肉、醃黃瓜、蛋絲、蔬菜,喜歡包什麼就包什麼。
白飯適合剛煮好的白飯,加入芝麻香油、海鹽調味。
1.將第一層紫菜鋪上滿滿的米飯,薄薄一層就可以囉!記得尾端要留0.5公分,捲好的紫菜包飯比較不容易散開。
2.疊上另外一張海苔在第一張的1/2處,再放上滿滿的料,一層一層疊上去。
3.先把上層海苔上的料捲起來,第二層再包上去
4.接著將所有的食材與海苔捲緊,抹上芝麻香油再撒上芝麻,就可以切成適當的大小。
麻藥小飯捲 在 韓國市場裡的麻藥小飯卷마약참기름김밥... - 我會在這裡나여기 ... 的推薦與評價
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