傳說中的隱藏美食~長興麻辣臭豆腐
被釣蝦場耽誤的臭豆腐店，明明老闆再開蝦場
大家都跑來吃臭豆腐而不釣蝦捏~
✅網路上評價超高
✅簡單易煮，香辣順口💯
採用朝天椒自製辣油爆香🌶️
絞肉、小魚乾、蝦米、香菇等食材熬煮湯頭
細緻綿密的臭豆腐，充分汲取湯汁
每口咬下去，滿滿的湯汁和臭豆腐香💘
紮實口感豐富，令人欲罷不能🔥🔥
臭豆腐選用豆製品聞名的古城大溪
以莧菜泡製臭滷水發酵
不添加任何防腐劑化學品
並通過sgs食品檢驗，超安心👍
用紅色禮盒裝，送禮合適又方便🎁
♨️保存方式：
臭豆腐以真空包裝，冷藏保存期限約七至十天
(請放冷藏，放冷凍會變凍豆腐喔!!!!)
湯頭濃縮包可冷凍保存約一個月
♨️烹調方式：
每包湯包需加約700cc的水煮開後放入豆腐（可切成6小塊），水滾後以小火煮約五分鐘入味後即可食用。
也可當火鍋另加配料或王子麵風味絕佳。
內容物:臭豆腐真空包(3大塊)*1及濃縮湯包*1
一份約2人吃
產地:台灣
媒體採訪連結參考：
https://youtu.be/OuJ4_zVdr58
團團價：170元/份
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：9/11（禮拜五）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
麻辣臭豆腐 泡 麵 全 聯 在 [心得] 全聯味味一品麻辣臭豆腐泡麵- 看板Instant_Food 的推薦與評價
身為一個鍋控
確診隔離後，感到最痛苦的點……
莫過於不能出門以及吃不到麻辣鍋了= =
不得已只好拿家裡的庫存拼拼湊湊
結果意外的還…蠻有模有樣的耶XDD?
材料如下:
1.麻辣臭豆腐泡麵(袋裝) x1~2
2.青江菜
3.自己喜歡的火鍋料
4.豆腐
5.香菇
(怕辣可以再加一片起司片 不夠辣可以準備一點點辣椒)
說真的，原本就覺得這款的湯底很適合拿來做麻辣燙
結果實際煮起來……果然人飢餓中的直覺是對的啊
不會太衝的麻辣湯底配合軟嫩入味的臭豆腐
加上自己喜歡的料，簡直就是一份單人小火鍋XDD
喜歡的朋友可以試試看，一起完成屬於自己的黑暗料理
也許……也有其他泡麵的湯底
適合做成海鮮鍋、泡菜鍋之類的呢XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.226.61 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1653314610.A.78C.html
... <看更多>