名菜屋黃金水果泡菜,酸辣爽脆,讓你一口接一口停不下來的泡菜好滋味!
👉詳細圖文食記: https://cynstyle.tw/kobachiya/
夏天來了,你是不是也常常熱到沒有食慾?
這時候如果來點泡菜開胃,飯都可以多扒兩碗,
不過我平常不太會自己買現成罐裝泡菜,
因為口味太死鹹,很容易就膩口,
偶爾嘴饞想吃的話,多半上館子解決,
防疫在家這兩個多月,沒辦法外食,
卻意外讓我發現「名菜屋」的好吃泡菜,非常入味,
我不太敢吃辣的人,也深深著迷酸甜帶辣的爽快口感,
也有日式口味的不辣泡菜,連湯哥都吃得一口接一口!
#柚香甜大根泡菜
我個人大推這個口味!! 日式泡菜口味完全不辣!!
連湯哥都吃到眼睛發亮,問我這是什麼怎麼這麼好吃!!
外表看起來非常不起眼的蘿蔔,口味卻讓人非常驚艷,
脆脆的口感帶著黃金比例的酸甜度,
讓人忍不住一口接著一口,
第一次開封,我們家就直接吃完整罐,
這味僅用糖、醋、柚子皮醃製,
無添加人工香料、色素、防腐劑,
給小孩也吃比較安心,吃全素的人也放心過關。
#脆蘋黃金泡菜
「脆蘋黃金泡菜」口味偏辣香,
才剛入口舌尖就感受到滿滿的辣勁,
搭配富士蘋果泥、美人椒、蜂蜜,甜辣交織,
卻不會感到口乾舌燥,辣得很有餘韻。
#鳳香黃金泡菜
沒有想到鳳梨也可以入味泡菜,
光想到那味酸甜感,就讓人唾液分泌旺盛,
水果入菜用料實在,看得到也吃得到整塊鳳梨果肉,
鳳梨的酸甜味融合蜂蜜的香醇,
酸辣中和,讓整體風味更有層次感。
#宅配美食 名菜屋的泡菜都是現點現做,
一切都是對品質的堅持,為了確保新鮮口感,
所以下單後才會安排製作,大概需要等待7~14天出貨,
建議下單就購足份量,才不會吃完了想回購還要等排隊。
名菜屋
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,蔬食者注意!來到台中不能不知道兩個蔬食餐廳! 「大蔬廚房」—— 多國料理質感餐廳 「臭大蔬」—— 招牌蒸臭豆腐及多種平價麵食 快跟著我們的腳步,兩間餐廳的點餐不踩雷攻略 都在影片中🔥 —— 【大蔬廚房】 地址:台北市西屯區大容西街55號 電話:04 2322-2255 #農夫沙拉 $160 私...
黃金泡菜 用 什麼 醋 在 Facebook 的最讚貼文
舉世難訂的 #kodo和牛燒肉
疫情期間終於訂到了
之前來是吃套餐
但是兩個人吃真的超級無敵飽!
所以這次都點單點
吃過一次kodo的燒肉後
就覺得價格還行兩個人2000多左右
而且他的肉幾乎全部都超好吃😋
前提是要別人烤
自己烤不知道為什麼
肉都會黏在鐵板上😅分屍
其實這次來之前超想吃日料
但 #台中 目前 #微解封
還沒有什麼好吃的日料有開放內用
結果剛好想到朋友前幾天有發來吃KoDo
於是就立馬訂位
超幸運竟然被我訂到了
我一定要說他的雞湯真的無敵好喝
第一次點黃金泡菜飯
沒想到超意外好吃
因為我本身不是很愛吃泡菜
泡菜通常都有加蒜頭所以不喜歡
但這泡菜飯很可以👍🏻
他們的握壽司只有四種
現在的鮭魚肚跟鮭魚握壽司
買一送一所以就點了各一個
他的鮭魚超大片
而且鮭魚大腹不會太油太噁心
除了醋飯有點硬沒那麼理想意外
整個鮭魚很大片連口感都超殼以
牛舌握壽司也很好吃😋
而且也很大顆
塩玉子和牛握壽司
如果喜歡鹹蛋黃的人可以點
因為上面那坨黃色的是鹹蛋黃
我第一次吃到這種搭配是還蠻喜歡的
而且我又是蛋控
所以全部的蛋類都超愛🤣
他的和牛真的超嫩超好吃
現在疫情期間他們有開放內用
用餐空間幾乎都是四人坐的包廂
所以我覺得蠻安心的
而且疫情期間四人包廂僅能坐兩位
但疫情期間桌邊烤肉的服務暫時不能太完整
因為儘量避免人與人太近距離的接觸
所以只能稍微幫客人烤一下
有點可惜
不然自己烤的肉都超難吃的😂
店家很貼心還有附免費暢飲的醋解油膩
甜點有兩種紅豆湯跟雪花冰
雪花冰可以選口味
我點一個黑糖一個原味
原味上面淋的醬有點像牛奶糖
我的黑糖就很甜
我建議不吃甜的人可以點不淋醬的雪花冰
因為他的雪花冰很綿密蠻好吃的
可是碰到糖漿會黏成一整坨很甜有點膩
超過兩位以上用餐需擋隔板
隔壁桌就是五個人用餐
但他們的包廂座位偏多啦
第一次來的時候
沒有走到後面不曉得還有六人桌的位置
一直以為他們都是全包廂式的
但我覺得疫情還沒穩定下來前還是建議大家
全解封後再來內用
除了服務生能全程桌邊烤肉服務以外
也不會坐到沙發上的叉叉❌膠帶
我穿一件白褲子沒注意結果坐到膠帶
整個超難處理…..
題外話啦總之這家很推
如果還是堅持要內用的人記得訂位
還有入內要掃實聯制
沒有在進食的時候儘量把口罩戴上吧!
📍#kodo燒肉
🕚11:00-23:00
📞 04-23220312
#台中美食
黃金泡菜 用 什麼 醋 在 小熊麻麻愛分享 Facebook 的最佳解答
已 扌由 8/22
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✅主食五選一👉
白飯/烏龍麵(不誇張份量超夠)
/王子麵/冬粉/雞蛋
✅肉品四選一👉
牛肉/豬肉/鯛魚/綜合菇盤(很貼心還想到喜歡蔬食者♥️)
✅基本醬料附 沙茶+醬油
特殊醬料需求提前告知ex蔥花、蒜泥、胡椒鹽、腐乳醬、白醋、辣椒、芝麻醬
連貼心的咾鍋客製濕紙巾 都幫你附上
每個食材都分開外,肉品跟烏龍麵還真空包裝😳😳
甚至附上 客製化保冰袋
👈這點真的超優秀
在還沒疫情前小熊麻麻就常去店里吃除了餐點好吃😋服務好之外
重點是他們超級用心
整個店都是是粉紅少女系列 連周邊商品 餐具 、濕紙巾都用心挑選就是要讓你美美的💋
每次去到店里就覺得回到少女時代 超療癒💕💕💕
如果剛好是壽星他們還會幫你過生日
(提前預約告知)
#記得疫情過後一定要去一趟
咾鍋痞客幫分享👉
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這次小熊麻麻點
✅牛奶鍋 搭牛肉 烏龍麵
牛奶鍋很香醇濃郁又不會太鹹
會想一口接一口
牛肉記得下涮一下就好不要煮太久
真的很嫩
好吃到不愛吃肉的小熊哥哥差點吃光😆
烏龍麵的份量根本就一碗裝不完
最厲害的是菜盤 蔬菜總類多而且幾乎是原型食物 讓媽媽超放心
真是正中我心
我們家兩隻過敏兒 最怕一堆火鍋料😆
這鍋份量我跟兩個孩子吃很剛好♥️
(每個人食量不一樣 如圖實拍)
如果住太遠 又想吃 沒關係~~~
#咾鍋 貼心服務
為了想吃又不方便出門的粉絲們
(超適合在家帶孩子的媽媽)
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超划算😆
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這次去外帶剛好看到現場有人
訂購捐贈物資 幫助弱勢族群
真的超棒的👍
雖然疫情期間餐廳、店家們都很慘
但 #咾鍋 在這樣辛苦的環境下還是帶頭募資做公益回饋社會 這點真的令人很感動
小熊麻麻也想出份心力幫助需要的人♥️
除了認購物資外 一定要大力分享那麼有愛的店家💪
有興趣的可以私訊粉專了解👉
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文末當然要來回饋粉絲~
店長感謝大家的支持要送小熊麻麻的粉絲們
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網路搜尋就知道他有多厲害😆
小熊麻麻的粉絲才能參加抽獎哦
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🏡地址:台中市南屯區惠文路258號
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黃金泡菜 用 什麼 醋 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文
蔬食者注意!來到台中不能不知道兩個蔬食餐廳!
「大蔬廚房」—— 多國料理質感餐廳
「臭大蔬」—— 招牌蒸臭豆腐及多種平價麵食
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【大蔬廚房】
地址:台北市西屯區大容西街55號
電話:04 2322-2255
#農夫沙拉 $160
私心推薦!來大蔬必點農夫沙拉!
滿滿一大碗水耕無毒生菜,多樣蔬菜、黃紫地瓜、堅果及果乾
淋上招牌秘製胡麻醬,清爽夠味、健康無負擔👍
#松露蘑菇燉飯(去奶) $420
粒粒分明的米飯口感,配上多種菇類
大蔬廚房使用的松露香氣非常迷人
保證一口接著一口停不下來
*純素者記得告知去奶哦!
#黃金單身歐爸義大利麵 $260
用豆腐乳及紅蘿蔔製成的黃金醬
是這道義大利麵的靈魂!!!
配上大蔬微辣的韓式泡菜更加分
*純素者記得告知使用無蛋麵條哦!
#大蔬陶鍋泡菜拌飯 $250
超喜歡滿滿的料及香脆的地瓜絲點綴
讓香氣悶一陣子再豪邁的攪拌
散發出醬料及鍋巴的香氣,令人食慾大開阿!!
#義式香鹽薯塊 $120
現炸的小薯塊撒上鹽、胡椒、義式香料
非常適合與同桌一同分享
#佛卡夏佐油醋 $120
佛卡夏份量比想像中多很多耶!
口感跟味道都很不錯,沾著油醋醬吃非常開胃
#碧翠特(甜菜根、蘋果、鳳梨)$130
#娜蘭哈(柳橙、鳳梨、蘋果、檸檬、百香果)$130
大蔬廚房的蔬果汁頗令人驚艷
蔬果的搭配非常和諧且不失營養,也不會太淡或過甜
兩次去用餐都點了一杯清爽的蔬果汁搭配用餐
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【臭大蔬(大墩17店)】
地址:台中市南屯區大墩十七街117號
電話:04 2327-1237
#泡菜臭豆腐烤餅(去奶) $165
像餅乾般香脆的餅皮令人驚艷
臭豆腐及微辣的泡菜為主角
原以為去奶的烤餅單調乏味
但是!卻意外得到我們的喜愛耶❤️
#蒸臭豆腐 $80
不愧是承襲南機場風格的蒸臭豆腐
但沒有南機場那麼鹹😂
薑絲的味道平衡了整碗味道 增添一絲暖意
豆腐真的非常軟嫩又入味!!!必點👍
#麻醬麵 $55
臭大蔬使用黑芝麻醬讓香氣更加分
帶點醋香讓整碗吃起來清爽不稠膩
醬汁的濃稠度調得剛剛好
這碗也意外的得到我們的喜愛~~
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