#台中 西區
店名🥟壹玖捌捌銷魂鍋貼
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🚗:台中市西區忠明南路253號
☎️:0906 541 988
⏰:11:00-20:30
(低消98/人、不收服務費)
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小孩子才選擇 整艘軍艦我都要😍
100公分擺盤 6種口味都送上!!
從鍋貼蒸餃到牛肉麵餛飩湯都有的工業風麵點店
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🥟軍鑑鍋貼 30顆$399
「原味、塔塔醬、戀人、椒麻、泰式、蔥鋒,各五顆」
六種口味 都是刷醬擺配料在鮮肉煎餃上(餡料還帶有些蔬菜鮮甜
「椒麻」香麻不辣 像厲害的麻辣鍋過濾掉油👍🏻🥇
「照燒」醬油鹹中帶甜 但味道不會過重很平衡🥉
「章魚燒」甜甜美乃滋搭柴魚的經典組合跟鍋貼無違和~
「泰式」酸酸鹹鹹甜甜帶微微辣 很像台式泡菜!!🥈
「塔塔醬」常吃麥香魚或炸物應該不陌生、跟大量洋蔥絕配
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🥟翡翠蒸餃(韭菜)$80
豬肉飽滿肥瘦參半剛剛好~
皮薄Q彈韭菜味挺濃的但不會嗆
(熱熱吃湯汁會流喔!!
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🥣酸辣湯$38👍🏻
這麼大碗才$38!?湯有多滿料就有多多
酸味辣味和勾芡感都不會太重
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🍖武林炸排骨$98
沒有抹醬肉就鹹香入味 無骨皮酥肉嫩 比便當店大塊🤤
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🐔冰脆油雞$168👍🏻
跟名字一樣冰涼又脆口 是膠原蛋白啊
要自己加油💪🏻當然是催落💪🏻(認真建議蔥油加半罐以上
🥗梅子蘿蔔$48
梅子香突出又入味 蘿蔔脆的不拖泥帶水🤤
🥗黃金杏鮑菇$48
是像黃金泡菜一樣的Q脆杏鮑菇 蒜味很~濃
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🥟愛情流沙(黃金流沙包)$78
不只是爆漿奶黃包還是皮濕潤有彈性的蒸籠甜點!!!
意外超好吃耶不過甜膩
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*簡單評價*
口味:推薦喜歡嘗試新口味的、多選擇的捧油!
環境:工業風乾淨且寬敞 每桌都挺大的
服務:服務周到又親切 也能外送外帶
綜合:雖然不像路邊攤便宜但也比路邊攤特殊且舒適太多
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搜尋地區👉🏻#甜食吃台中
搜尋種類👉🏻#甜食吃小吃
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#鍋貼 #餃子 #蒸餃 #台中美食 #台中小吃 #台中聚餐 #排骨 #台中西區
#台中西區美食
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過45萬的網紅恩熙俊 aka MC Jeng,也在其Youtube影片中提到,今天邀請我的好友 “ 廚佛瑞德Fred ”來用罐頭食品教我三道簡易下酒菜,分別是喝酒前吃的、喝酒中吃的、喝酒後吃的,保證簡單新奇又好吃 ! (簡易食譜在內文尾段) ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄ Facebook 連結:https://bit.ly/...
黃金泡菜 美乃 滋 在 吳名指 Facebook 的精選貼文
▪️ 小玉定和食▪️ #名指吃宜蘭
🔸照片有菜單喔☺️
位於宜蘭的日式定食
外觀裝潢很像木質的小平房一樣
十分的有溫馨感🥰
除了餐點、擺盤精緻外
還有5樣的漬物小菜、湯、紫米飯、麥茶可以免費吃到飽๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
店家很貼心的是每樣餐點都會附贈一張富有溫度的手寫卡片
吃飽的同時也能溫暖人心呢❥
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👉當日的5樣可續小菜
(每日不定更換喔~
▪️醃製苦瓜5♡/5♡
▪️醃蘿蔔5♡/5♡
▪️炙燒馬鈴薯5♡/5♡
▪️黃金泡菜5♡/5♡
▪️涼拌鬍鬚菜5♡/5♡
小菜全部都非常清爽好吃
味道有別於一般
完全不死鹹
主餐還沒上桌全家人就一續再續的♡
印象最深刻的是炙燒馬鈴薯和黃金泡菜
切成一塊一塊的馬鈴薯在上頭撒上黑糖
用噴槍炙燒 隨後淋上美乃滋
味道有點像平時吃的馬鈴薯沙拉再帶點炙燒味 好吃到我離開前還要再去夾一塊吃再離開🤣
黃金泡菜應該是我近期吃過最清爽的泡菜了
雖然完全不怎麼鹹但還是很有味道!
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👉每份定食飲料4選1
▪️原味甜米湯5♡/5♡
純米製程的甜蜜湯
口感濃稠
龍眼蜜的味道
▪️蜂蜜甜米湯5♡/5♡
▪️蔗糖甜豆漿5♡/5♡
豆漿好天然
不時能嚐到豆腐糊糊的口感~
▪️每日蔬果汁5♡/5♡
當日的是鳳梨🍍胡蘿蔔🥕汁
完全不甜膩
健康又養身!
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👉呷好飽套餐
▫️現流煎烤鮮魚 $350 5♡/5♡
超豐盛的一盤餐點
多樣化的菜色
一上桌就讓大家好驚艷!!
當日採買的新鮮烤魚
烤至皮肉分離
輕輕一撥肉就化開
在嘴裡能感受出肉質細密的口感
麵包單吃會有些單調
沾上濃郁咖哩醬
整個大轉變
實在是太好吃了😋
最後的甜點是黑糖奶酪
味道有點像是爭鮮的奶酪♡
奶味再更加濃郁一些
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👉 $300每道主菜都會搭配的蒲燒鰻
肉質油嫩豐腴 是餐點整體的味道增加了不少特色!
▫️翻炒牛肩胛配生大根 $300 5♡/5♡
切塊的牛肩胛與洋蔥一同翻炒
香氣逼人
上頭配上磨至細密的蘿蔔泥
絲滑獨特的口感
非常好吃๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
▫️柑橘鹽親板腱牛排 $300 5♡/5♡
板腱牛排切片的嫩紅色澤真是讓人垂涎三尺🤤
肉質適中
略帶嚼勁
不軟也不硬
沾上柑橘鹽
是牛排最佳的調味呀
▫️醬燒豬五花 $300 5♡/5♡
醬燒豬五花的豬五花片厚實又軟嫩
調味也是清爽有味道
不管是包飯還是夾麵包
真的都好搭!
🐾 2021/4/3
🏠 宜蘭市健康路二段45號
☎️ 03-9320717
🕰 11:00~14:00
17:00~23:00
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黃金泡菜 美乃 滋 在 Facebook 的最讚貼文
在年末的最後一天太太就用可以撫慰人心的起司料理來轟炸大家吧!(誤)
首先先來個早餐系列,家常起司肉蛋三明治!
太太這次用了Brillat Savarin布里亞薩瓦蘭起司,熟成款其特點是口感柔軟綿密滑順,味道有點像起司蛋糕一樣,單吃很好吃,抹在麵包上更為適合,所以這次就用它來代替美乃滋來抹在吐司上,再來煎一顆半熟蛋,另一層夾上黃金泡菜,增加一點酸甜辣味的爽脆口感,最後煎醃漬過的豬里肌薄片,全部合體就完成了!
而且這道真的可以稱上comfortable food啊(翻白眼中),而且半熟蛋真的是太棒了,裡面的小撇步是豬里肌是用薄片,可以加快醃漬的時間以及煎的時間,也比較好入口,當然喜歡吃有咬勁口感的肉,可以用豬里肌片來也可以唷。
新年快樂!
食譜連結:https://reurl.cc/Y6Zbp0
#宅宅太太的日常
#歐洲法國乳酪
#EuropeanCheeses
#FrenchCheese
#EnjoyItsFromEurope
#法國國家乳製品公會
黃金泡菜 美乃 滋 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的最讚貼文
今天邀請我的好友 “ 廚佛瑞德Fred ”來用罐頭食品教我三道簡易下酒菜,分別是喝酒前吃的、喝酒中吃的、喝酒後吃的,保證簡單新奇又好吃 ! (簡易食譜在內文尾段)
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#廚佛瑞德Fred
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#歡迎在家嘗試
#我是你們的恩熙俊
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒,喝酒適量
※ 開車不喝酒,喝酒不開車
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第一道喝酒前吃的 (建議配啤酒)
需要料理器材 : 卡式爐、平底鍋
需要食材 : 廣達香肉醬罐頭&肉塊、脆瓜罐頭、起司、奶油、沙拉醬、可樂果
(1) 將廣達香肉醬&肉塊、脆瓜、起司、沙拉醬放入同個碗內
(2) 食材比例自行調整(都不要汁),攪拌均勻後放置一旁
(3) 平底鍋熱好放入奶油
(4) 將奶油分散平均後放上吐司
(5) 將碗內的料鋪平至吐司後再鋪上一層捏碎的可樂果跟起司
(6) 再餔上一片吐司後將雙面煎至焦脆即可享用
第二道喝酒中吃的 (建議配龍舌蘭)
需要料理器材 : 烤箱
需要食材 : 紅燒鰻罐頭、玉筍罐頭、鳳梨罐頭、餅乾、起司
(1) 將紅燒鰻、玉筍、起司放入同個碗內
(2) 食材比例自行調整(都不要汁),攪拌均勻後放置一旁
(3) 將餅乾分散放置烤盤上
(4) 放置一些豆腐乳到餅乾上後放上鳳梨
(5) 最後在鳳梨上放一些碗內的料後撲上起司
(6) 放入烤箱烤至表面起司呈現金黃色(建議冰過後再烤)
(7) 取出後灑上三島香鬆後即可享用
第三道喝酒後吃的 (建議不要再喝酒)
需要料理器材 : 電磁爐、湯鍋
需要食材 : 辛拉麵、小美冰淇淋、黃金泡菜、剝皮辣椒、辣油、廣達香肉塊罐頭
(1) 將辛拉麵放置於已加水鍋內煮
(2) 將黃金泡菜、剝皮辣椒、辣油、廣達香肉塊加入同鍋內燉煮(比例自行調整)
(3) 煮好後盛入碗內
(4) 將一匙小美冰淇淋加入碗內
(5) 所有料拌勻後即可享用
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