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介紹抓深海魚～黑喉
現在開始要做些影片給大家看，讓你們知道你們吃的魚怎麼抓的，鮮度一目了然，不用在那說的天花亂墜
像日本就教的不錯，讓小朋友認識魚，魚怎麼抓的，怎麼處理過程，我覺得很不錯，台灣沒有辣！只有比便宜在便宜而已，誰管你魚哪裡來的，能吃就好
抓黑喉大概半夜3點出海，流水看好地形看好準備下網，下好大概4點多，天亮就準備拉網起來了，作業時間大概2～3個小時，中午12點就要趕回來蚵寮漁港拍賣了，這就叫現撈魚價格最高的
黑喉棲息大概在150米～250米都有，1米100公分，如果以200米來算的話，大概是66樓的深度，深海魚抓起來會有凸眼睛跟吐肚出來的現象，那是因為突然上來壓力大的關係所造成的，正常現象
在來會做更多的影片讓大家看，喜歡的朋友記得按讚跟分享一下喔，讓朋友們多瞭解一點，如果不是很懂的酸民就不要來吵了！因為林爸會直接封鎖，冥百嗎～～
#防疫不出門 #我家就是中餐廳
現在慢慢有個節奏出來，我們家約莫一個禮拜可以生出一張九宮格。黑社會大主廚去上班時，我們母子三人就叫ubereats來吃、不然就煮個泡麵很過癮。倒是我們家最近愛上用阿玉水餃做的焦香煎餃，但覺得少了個好煎鍋。大家有什麼建議的可以來推個坑嗎？
📝 菜單：清炒高麗菜、赤鯮、四喜湖洲粽、豆干小魚、小黃瓜木耳炒肉、香煎黑喉、炒地瓜葉、醬牛肉拌黃瓜、煎餃、蔥油餅、絲瓜蛤蠣、蚵仔煎蛋、香煎圓鱈和魚卵、豆皮甜豆莢炒肉、燙透抽、煎鮭魚、蚵仔燴豆腐、炒空心菜、煎香腸、菜圃蛋、蒜香花椰菜，綠竹筍排骨湯、牛三寶、蝦仁炒蛋、酸辣湯、煎花枝排、花蓮韓國媳婦泡菜
🌊 6/1 莎弟鮮魚報
⚠️有詢價的記得看私信歐
各位早安
手裡抓著生的吻仔魚
您各位看的到嗎😂
今天有本產小白鯧歐
天氣不太好魚就少少
有什麼我們就吃什麼吧
這些都非常好吃啊
要的趕快敲我
「好魚不等人，各位動作快」
有什麼魚就吃什麼
都是基本刺而已
家中長輩小孩都適合
但還是幫忙挑一下魚刺歐
很多媽媽都是第一次買魚
最快的方式就是告訴我預算多少
我來幫您搭配
也可以讓小朋友學習認識魚歐
-信莎弟吃好貨-
想吃什麼魚跟莎弟說
幫您處理好真空宅配到家
怎麼切都可以
莎弟幫您秤重報價
▪️生吻仔魚
▪️紅條
▪️石鯽
▪️午仔魚
▪️枋頭仔
▪️大/小黑喉
▪️赤宗
▪️混養虱目魚
▪️本產小白鯧
#歡迎詢價
#沒事多吃魚
#少出門在家買
#莎弟愛您
#歡迎來莎家海鮮商城逛逛
https://sogoodseafood.1shop.tw
#防疫優惠購物滿1922折扣100
本月季節高貴魚種,350g一隻賣500元!!!...有沒有搞錯啊，這麼貴,一定要來釣看看，隨便5隻就回本....今日賠錢了嗎？我們看影片
學名：黑姑魚
我們也稱它為 黑喉魚 別稱為烏喉、加正、烏加網。
分布：印度海域、名太平洋為常見海域
水深分布：45至200米
盛產季節：每年5至7月
適合料理：油炸、乾煎、清蒸、糖醋
烏喉可以算是台灣魚種排行榜上有名的魚種
黑喉非常尊貴，是因為口腔內咽喉呈現黑色的緣故，屬於肉食性魚類，會捕食小魚、蝦蟹，主要棲息於砂泥底質深度45至200公尺海域，全臺灣周邊都有分布，多以刺網、拖網或延繩釣進行捕獲。
團隊:69J團
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部(Taiwan 69J Fishing Club)
https://www.facebook.com/groups/218314488882804/?ref=share
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣)，並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式，也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體，希望大家會喜歡我們的頻道，謝謝。
『熊喵美食旅遊&攝影親子生活』播出時間：每週六晚上8:00，敬請訂閱影響力
【一夜干配上一杯清酒！涼爽秋日就是愛這一味！】
本集簡介：今天終於要進入庄屋海鮮居酒屋的重點～各式各樣的一夜干料理啦！
看看這白嫩的魚肉搭配上風乾過後的香氣，再來杯清酒下肚是不是超享受的呢！
不過Rudy提醒大家：喝酒後不開車！未成年也不能飲酒喔！
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關於熊喵：
熊喵是誰？其實是兩個人，熊和喵。
熊喵是一對熱愛美食的台灣夫妻，都在媒體業工作，熱愛亞洲與歐美地區的精緻旅遊，熊曾在美國生活與就學，與喵一同走過捷克奧地利、澳洲紐西蘭、土耳其與許多亞洲國家，以品味人生與及3C及 精品時尚生活為人生宗旨，偶爾失心瘋花大錢吃喝玩樂，但大抵都以「金錢有限、食慾無窮」的高CP值為標準。
撰寫美食部落格經歷近10年的Rudy熊和Maggie喵，不僅擁有「部落客百傑 美食類年度冠軍」、LINEQ駐站美食類唯一專家等多項優異的成績，更是各大媒體爭相邀請的美食專家。
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紅燒嫩黑喉
材料：
黑喉 1條
蔥 3根
辣椒 1根
蒜頭 4瓣
米酒 1大匙
醬油 1.5大匙
白醋 0.8大匙
三溫糖 2小匙
油 適量
作法：
1. 辣椒剖半、去籽，取半根切細條；蔥取蔥白段斜切4等份，備用
2. 蒜頭去皮切末，與醬油、米酒、白醋及三溫糖充分調勻，備用
3. 黑喉開背攤平，去除內臟後洗淨、擦乾
4. 待鍋子溫度夠高時(滴水進去成水珠狀)，倒油，魚皮朝下入鍋，蓋上鍋蓋烹調，中途勿隨意翻動；約四分鐘時，將魚翻面、上蓋續煎四分鐘後，再倒入調好的醬汁、蔥白段與辣椒，煮一分鐘即可起鍋
