#練好馬甲線 #夏天來了要幹嘛 #就是要去冰菓室吃冰的啦
講到冰菓室是不是有一種懷舊風,#我女兒都不懂
拜託一下冰菓室的冰才好吃吶😍
為了證明媽媽說的是對的,
黑媽趁著好天氣帶女兒們去華山藝文特區的
桂冠x天竺鼠車車體驗店,吃桂冠冰菓室。
一共四種口味包辦大人和小孩的喜好,
像艾瑪和安寶就對✔流心芝麻✔流心花生,情有獨鍾,
豎起她們迷你版的大姆指,一直跟我說好吃,
在我家排名第一挑食的安寶還主動續杯,
讓我都好奇這冰品,是不是有什麼美味魔法?
跟安寶借了流心花生,再跟艾瑪借流心芝麻,
各吃一口,差點忍不住要大叫好好吃💯
桂冠用湯圓作為冰品的設計靈感,
最上層可以吃到清新玄米香的冰淇淋,
再往下挖,裡面藏了會流動的內餡,
只要輕輕挖開冰淇淋,
就可以吃到濃郁的花生或芝麻,
雙重口感很有層次又很有趣。
黑媽特評:
花生和芝麻口味根本就神複製了經典的桂冠湯圓內餡啊!
#今年夏天就要吃桂冠冰菓室😃
#讓小孩一吃就安靜的冰品
另外兩種是我和菜爸喜歡的,
✔宇治金時✔楊枝甘露,就是成熟的大人味。
#黑媽不會煮但很挑吃的
桂冠冰菓室的宇治金時根本大手筆,
使用了靜岡的抹茶粉,搭配熬煮入味的蜜紅豆,
還有Q彈白玉,三重口感完美創造舌尖層次。
楊枝甘露特選愛文芒果當基底,
還加了紅柚果肉與淡淡椰奶香氣提味,
加上Q彈白玉增添口感,
每一口都有滿滿的芒果香,酸甜不膩。
看我說是不是也流口水了~
趕快趁著最後的周末場去華山試吃,
桂冠體驗店只營業到5/9母親節這天,
#快帶媽媽一起來同樂吃冰
要不然就在這裡買👉https://reurl.cc/ZQm9b3
去體驗店除了可以吃到桂冠冰菓室,
喜歡天竺鼠車車的朋友還能品嚐到湯圓,
跟可愛的天竺鼠車車拍照互動,
現場還有手寫的祈福活動與限量周邊,
#黑媽也寫了許願卡 #如果你找到我的卡片
#請拍照給我看
母親節這天可以和媽媽一起來許願,
讓美好與幸福延續下去!
黑媽囉嗦提醒,
本週末桂冠特別加碼,
排隊入場的朋友就可以吃到限量天竺鼠車車湯圓,
#平常日要消費滿1000元才吃得到啊
體驗店營業時間12:00-20:00
注意最後入場時間是19:30。
#桂冠冰菓室 #桂冠祈福 #祈福 #桂冠輕鬆生活 #天竺鼠車車 #母親節
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅熊啾啾Bear Ju,也在其Youtube影片中提到,害羞的鍋具第一團-韓國HAPPYCALL鍋具組開團囉!!!!! 全台最優惠價底加!! #韓國媽咪的最愛鍋具品牌 #文末有抽獎 #母親節快樂 熊媽愛用的韓系美鍋HAPPYCALL開團囉啦~🌟 下單連結🔗:https://momo.dm/ii6QZA 團購時間:5/8~5/19 付款方式:信用...
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害羞的鍋具第一團-韓國HAPPYCALL鍋具組開團囉!!!!! 全台最優惠價底加!!
#韓國媽咪的最愛鍋具品牌 #文末有抽獎 #母親節快樂
熊媽愛用的韓系美鍋HAPPYCALL開團囉啦~🌟
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團購時間:5/8~5/19
付款方式:信用卡/ATM轉帳(需轉帳完成才算訂單成立喔)
嗨 大家晚上好❤️
在母親節的這周啾啾要來幫大家開團了 (威 團上癮)
今天合作的對象是韓國廚具界的龍頭HAPPYCALL
韓國的廚具品牌非常有名 (希望為媽咪們營造出精緻的做菜氛圍)
所以韓國的鍋具已經不只追求好用而已!
不只好用,還要好看! (韓國人實在太care顏值了)
好看不夠,還有夠時尚 ! ! !
那在韓國講到HAPPYCALL就是韓國主婦圈沒有人不知道的品牌
每個人或多或少都曾經買過HAPPYCALL的鍋具!
(不信你問熊媽? 威)
好 也不用問了,因為熊媽還真的是他們家的粉絲!
所以知道我要跟他們合作的時候,她整個超興奮!
那基本上追蹤我一段時間的大家應該知道,啾啾就是跟廚房不熟的都市女子(?)
所以廚房對我來說是什麼?
就是擺好看的 威 (綜藝摔)
那這次體驗的鍋具是ADDZ系列,四個字形容,就是"美到翻天”
我是不知道你有沒有煮飯的需求啦,但這組鍋具真的光擺在那邊看就很賞心悅目 (大誤)
那讓我來開團介紹鍋具,當然有點沒說服力!
所以我們還是特別拍了一支影片,讓熊媽親自來開箱介紹給大家看!
然後再佐配(選用有做菜氛圍的形容! "佐配”)我的文字敘述,方便大家理解這樣。
首先ADDZ系列有兩個主打色薄荷綠(就是蒂芬妮綠啦)跟珍珠灰
廠商讓我選的時候,我當下有點遲疑,因為兩個顏色都超美😍
但因為我家廚房配色是淡藍色麻,感覺跟薄荷綠看起來就是好朋友。
所以我體驗的組合選擇了薄荷綠。
那打開之後,一共是四鍋六件式的組合(包含了四個不同鍋具+兩個鍋蓋)
-16cm單柄湯鍋/鍋蓋 (煮泡麵很適合 威)
-20cm雙耳湯鍋/鍋蓋 (煮泡菜湯很適合)
-20cm深平底鍋 (煎我的台灣蛋餅很適合)
-24cm深平底鍋 (煎歐媽的海鮮煎餅很適合)
所以基本上一套組合,就一次滿足大家的各種烹調需求。
這組鍋具還創造了一個奇蹟就是讓小鍋也有大容量 ! ! !
湯鍋跟平底鍋的部分都加寬加深,但是收納上卻不會佔空間。
並且不挑爐,使用任何火源料理都可以。
就是今天不管你家是使用電磁爐or 瓦斯爐or 電陶爐or 黑晶爐or什麼滷素爐,通通都可以使用!(威 但現在爐具也分太多種)
甚至導熱速度也超快(不用開大火的程度,中小火就口以)
Ok 講了鍋具類型,也講了能搭配何種爐具,那再來大家可能會擔心後續清理的問題
“啾啾 你沒做飯你不知道啦,白色或淺色的鍋具不好用捏”
“白鍋容易染色啦不好照顧啦”
人家HAPPYCALL用了22年的廚具龍頭經驗,使用白陶”封膜”技術,所以我們的鍋具組不會有使用後吃色或滲色的問題!
甚至烹飪完清理更方便,直接把鍋具丟進洗碗機洗也是no problem!
最後就是”安全”的問題,啾啾雖然本身不太煮飯,但是絕對不可能推薦那種使用後會開始掉漆的廉價鍋具給你們! ! !(真誠眼神)
通常鍋具中常令人擔心的鐵氟龍(PFOA/PFOS)或重金屬的問題,我們HAPPYCALL都是”零檢出"的超高標安全見證!
就是這樣數年如一日的秉持用最高標準來製鍋,才會讓HAPPYCALL成為韓國媽媽心目中的完美鍋具首選吧。
那這款絕美又超強的不沾鍋具組,我們在臺灣也享有跟韓國原廠一樣的售後服務喔!
那啾啾因為是HAPPYCALL -ADDZ系列的全台開團首賣的第一人
凹到了全通路最低價! ! !
原價5999,現在啾子團購價格只要4999!!!
(相當於平均一鍋只要1250,很划算了阿阿)
走過路過不要錯過傳送門🔗:
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一起用快樂的心情做菜吧 👩🏻🍳
PS,謝謝大家看啾啾落落長的介紹到這邊😆
今天啾啾也特別跟韓國廠商要了很讚的”分享禮”給大家,那就是~~~
🥇韓國HAPPYCALL耐熱料理配件4件組(湯勺/鍋鏟/拌匙/料理夾)
抽獎方式:
只要留言tag你的3位好朋友告訴她, “用HAPPYCALL鍋作美菜”!
團購結束後我們就會抽出三位幸運粉絲喔!
是不是超級實用的分享禮🌟
(搭配美鍋一起使用,會突然很想當小當家 威)
#韓國製造 #韓系美鍋 #HAPPYCALL #HAPPYCALLTAIWAN #ADDZ #白陶鍋
黑媽不會煮但很挑吃的 在 香蕉太太 Youtube 的最佳解答
超美的無毒不沾鍋具開團囉👉👉https://lihi1.com/LgIBd
擁有2020紅點跟iF各項設計大賞,有多種團購組合,價格超級甜,還有獨家贈品抗菌鍋鏟湯杓,只有蕉媽團才有送,只要下單再送一個萬用保鮮杯(照片我放留言處),前100名下單還加贈隔熱夾喔!
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這系列阿母看一眼就愛上,我最喜歡『白色搭配原木』的居家風格了,極簡又有質感,跟任何廚房都很搭,因此FIKA系列在韓國推出後賣翻,每次看ig韓國人分享的料理照都超療癒的,乾乾淨淨的樣子,煮任何料理都好好吃的感覺,蕉媽已經試鍋好幾個月,每天用都覺得賞心悅目,美感被提升,而且韓國大品牌製造品質有保障,還為了台灣的料理習慣特別設計炒鍋蓋,更加好用👍
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【#FIKA全系列優點】
❶ 韓國製造,這牌子是韓國知名大廠
❷ 適用各種爐具:IH感應爐、瓦斯爐、電磁爐、黑晶爐都可以喔!
❸ 沒有鐵氟龍成份,專利天然陶瓷塗層,不沾材質很安全
❹ 鍋身內外皆不沾,導熱更快速,非常好清洗
❺ 超美型,榮獲2020紅點設計跟iF設計大賞
❻ 雙耳湯鍋身和烤盤還可進烤箱跟洗碗機
❼實木手把跟鍋蓋鈕,質感超升級(但木頭零件不建議放洗碗機喔)
❽獨家贈品:抗菌鍋鏟湯杓,跟鍋子超搭配
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【#26cm炒鍋】
鍋子輕,女生單手拿很歐K,還可輕鬆甩鍋,屬於比較深的炒鍋,炒菜煎魚煎肉不怕噴,夠深也適合燉煮些有湯的料理,比如三杯雞、蔥燒雞腿等,且無毒不沾的材質好清洗,遇到比較頑強的糙灰搭,稍微沖泡過後用海綿刷洗就起來了。韓國原廠還為了台灣的料理習慣特別設計炒鍋蓋,更加好用,蓋子設計很厲害,密閉性好,料理更佳省時,尤其燙青菜或燙肉時,蓋子還可以直接瀝水很方便,鍋蓋是加購的,如果買大全套就直接送喔!(炒鍋蓋因為韓國工廠滿單,加上進口船位爆倉,所以鍋蓋會比較晚,預計11/16開始出貨,但其他鍋具都是現貨已在台灣,11/9就開始出貨喔!)
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【#28cm平底鍋】
鍋身尺寸大,阿母喜歡用它同鍋煎魚和煎肉,害怕味道混合的人不用擔心,湯汁不會流來流去互相影響,這點我很推,導熱迅速,很好清洗。
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【#18cm單柄湯鍋】
小尺寸的湯鍋,又稱牛奶鍋,早上熱牛奶或煮甜湯很適合以外,我還喜歡用它來當炸鍋,因為鍋子深尺寸小,超級省油也不怕噴油,且不沾的特性讓湯鍋發揮更大的作用,煮鹹的甜的都好適合,很好洗不怕味道殘留,小尺寸放剩湯在冰箱也不佔空間。內附的鍋蓋好用又好美,不用的時候我喜歡直接放層板上當展示,超美der!!!
【#22cm雙耳湯鍋】
小家庭適用的湯鍋尺寸,除了拿來煮湯,鍋子本身可進烤箱也可以進洗碗機(蓋子不行),可當烤具做古早味蛋糕,鍋身和手把一體成型無鉚釘,超美的!
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【#28cm不沾煎烤盤】
多用途的煎烤盤很好用,有瀝油條設計,煎牛排海鮮都會有煎烤紋,感覺很像專業餐廳煮的,煮好可直接上桌,怎麼擺都好好看,不沾的特性非常好料理跟清洗,此款也能進洗碗機喔!
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【#28cmm不沾鴛鴦鍋】
火鍋控超推薦必擁有,愛吃辣的不用再委屈自己得跟著孩子吃原味鍋底,且這款連鍋蓋都能進洗碗機,不沾的特性超好清洗,不挑爐具,瓦斯爐、電磁爐、IH爐、黑晶爐都可使用,紅點鵝卵石設計的鍋蓋有專利隱藏式蒸氣孔,可防止燙傷,且很好握,此鍋子加送抗菌湯勺跟隔熱手套喔!
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【富蘭鍋 Flambo⿊平鍋七天料理實驗】
很高興收到富蘭鍋 Flambo富蘭鍋 的邀請,使⽤他們家正在嘖嘖平台上募資的黑平鍋,富蘭鍋說給我⽤的是少數幾支樣品之⼀,感覺超級榮幸的。
我們聊了一陣子,關於無塗層鑄鐵鍋,我原本的印象就是「很重、每次洗完都要烘乾、上油」,開鍋養鍋的工序比較多,雖然無塗層鑄鐵鍋⽤來煎⽜排、雞排都超級好吃, 還能直接進烤箱,但如果我當天時間不多,是不會選擇使用無塗層鑄鐵鍋的,媽媽時間是黃⾦,不能浪費在保養鍋⼦上啊....
但富蘭鍋告訴我,這次他們募資的⿊平鍋和傳統的無塗層鑄鐵鍋不太⼀樣,他們家的鍋⼦透過獨特的打磨設計,重量比傳統無塗層鑄鐵鍋輕,⽽且他們製造鍋子的過程中用獨特熱處理技術,鍋子更耐磨、耐鏽,第⼀次使⽤不需要特別開鍋,每次用完也不需要刻意養鍋,富蘭鍋的同仁說,這支鍋⼦不是化學塗層不沾鍋,但是「越⽤越不沾」,只要確認鍋面熱了(⽔珠滴入鍋⾯,瞬間揮發),讓鍋⾯均勻布滿油,每次烹調過程都是在養鍋,使⽤完後,⽤少量清潔劑和棕刷洗乾淨,確實擦乾⽔分,放在通風處即可,不需要特別上油。這樣不是太好了嗎?黑平鍋是健康無塗層的鑄鐵鍋,擁有傳統鑄鐵鍋受熱均勻、蓄熱好的優點,但使⽤起來又輕、又⽅便,所以我決定,連續七天都⽤⿊平鍋做一道菜,簡單清洗,看看實際效果怎麼樣。
第一天,我先炒比較不會沾鍋的青菜,因為無塗層鑄鐵鍋溫度均勻, 青菜炒起來非常翠綠,鍋中沒有什麼油,簡單⽤棕刷、熱⽔洗,洗完就擦乾放在檯面上。第⼆天,煎蔥油餅, 蔥油餅的餅皮酥脆,的確不是⼀般不沾鍋能呈現的效果。第三天,⽤蔥油炒杏鮑菇,杏鮑菇也是很快就熟透了,鍋面清洗一樣很容易。第四天,挑戰炒肉類,洋蔥炒雞胸肉,很好⽤,雞胸肉很快就煎得金黃「恰恰」。第五天,挑戰奶油炒蘑菇,這道料理本來就不難,⽤⿊平鍋做起來很香很好看,如果懶得顧爐火,稍微在瓦斯爐上炒一下蘑菇、爆香蒜末,整鍋送進烤箱慢烤 10分鐘也行。第六天,做了香煎雞胸肉餅,只要鍋面熱了、讓油均勻分佈於鍋面,肉餅完全不會沾鍋。終於終於,來到第七天,挑戰⽤無塗層黑平鍋煎蘿蔔糕,完全成功,沒有沾鍋,而且蘿蔔糕很容易煎的「恰恰」,真的很順手、越⽤越不沾。
不過還是要特別提醒⼤家,使⽤⿊平鍋煎肉、煎蘿蔔糕、煎蛋都可以,使用時必須確認鍋面熱了再倒油,稍微用鍋鏟讓油均勻分佈於鍋面,再將食材下鍋,火候一直保持中⼩火即可,黑平鍋每次使⽤就是養鍋了,越用越不沾,如果我煮的料理沒有什麼醬汁殘留在鍋裡,純粹只是煎東⻄,那我就會簡單用棕刷、熱⽔刷乾淨,布擦一擦就好了,連清潔劑都不⽤。過幾天會和⼤家分享使用黑平鍋製作的簡單料理影片,有興趣的朋友可以再看看怎麼使用這支黑平鍋: )
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#Flambo #黑平鍋 #嘖嘖 #募資
黑媽不會煮但很挑吃的 在 湘南煮婦在廚房- 2020.11.13 很家常的晚餐,燉煮小里芋、外帶燒賣 ... 的推薦與評價
那天算了一下,來日約四年半,對於日本料理,精緻複雜的高級料理不敢說,小家小菜的 ... 不會黑媽媽,但醬油本身已經加了柴魚片的香氣,煮湯燉煮都適合,而且很方便。 ... <看更多>
黑媽不會煮但很挑吃的 在 Fw: [閒聊]你喜歡自己媽媽煮的菜嗎? Nilo ... - PTT 的推薦與評價
嘴巴上說他老婆煮的菜不會難吃,但實際上往往每餐都吃一點點就不吃了, 飯後過一小時問我爸:你想不想吃阿舍 ... 超愛,媽媽是料理高手,所以嘴變很挑. ... <看更多>
黑媽不會煮但很挑吃的 在 [問題] 媽媽煮了我不喜歡吃的菜- 看板FamilyCircle - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好!有個問題想請教
雖然只是一件很小的事,但還是大大影響我的心情O_Q
故事如下
原PO自認不是很挑食,但還是有些東西不喜歡吃(例如紅菜、紅蘿蔔等)
但我媽是什麼都吃什麼都不挑的人,她常認為我很挑食而生氣
所以就算是我不喜歡吃的東西我也會吃(為了家庭合諧)
我媽明知我不喜歡吃什麼,但還是會煮那些菜,她認為什麼都吃才會營養均衡
只要我表示我不喜歡吃什麼,她就怒了,輕微是罵我幾句,嚴重一點還會和我冷戰
即便對象換成爸爸,她也是如此
我想她大概是覺得,自己大粒汗小粒汗在廚房辛苦煮飯、用心良苦準備還要被人嫌?!
其實我們不是要嫌啊,為什麼常常要這樣誤會別人的意思呢
舉一個今天晚餐所發生的事為例
媽媽炒了一盤豆莢(加了紅蘿蔔、黑木耳、豆皮、金針菇)
我在拿碗盤時,以閒聊的口吻說了「豆莢的味道好重喔」
媽媽立刻開啟了說教模式
媽:「起司的味道也很重、香腸的味道也很重…每樣食物都有它的營養…什麼都要吃!」
我:「那應該說是我不喜歡的味道好了」(輕鬆的口氣笑笑的說)
吃飯時,我也是有吃那盤豆莢,但是不喜歡,所以吃的少,約半個到一個拳頭的分量
晚餐共三人吃,煮了三菜一飯,豆莢那盤的分量約4個拳頭大小,最後剩豆莢沒吃完
我媽又分配了1/2給我,我覺得太多只再吃了1/4左右
因為我吃飽了就先離開飯桌去客廳看電視
看到媽媽向爸爸抱怨了幾句(我沒聽見內容),就自己把剩下的豆莢都吃完
開始生氣,現在正和我冷戰中
我的感想是有這麼嚴重需要生氣嗎?
我也不是不吃,只是不喜歡吃的東西不想多吃
我們家平常負責吃菜尾的都是我和我爸,今天不過是換她而已(爸爸這樣開導她)
煮飯很辛苦我也知道,媽媽為了家人均衡攝取各種營養我也了解
但不能理解我也有喜歡和不喜歡的東西嗎
我討厭衝突,所以說話會注意自己的口氣,我不認為自己表達的態度不佳
實在是不想這樣莫名奇妙的被人生氣,今晚有種委屈想哭的感覺。
不喜歡吃的東西,不會因為我清楚它營養而喜歡吃
不喜歡吃的東西,也不因為我愛我媽而喜歡吃
想請教的點是,下次面對這樣的情況,我該如何處理?
難到只有默默的吃這一途嗎?我想求個雙贏的解法m(_ _)m
其實會跟她說那些是內心有點希望下次可以別煮那道,決定之後還是不說了好,感謝D大
的味道」這樣的用語,聽起來有比較和緩嗎?
自己煮的確是一勞永逸的辦法,但暫時還無法做到,現階段抽不出時間,這我之後會努力
道理我都明白了,也能體諒媽媽的辛苦
很感謝各位的推文
其實我比較想知道的是
如何讓媽媽了解我不喜歡那個菜(以後少煮或不要煮)
又不會讓她覺得難過或生氣
謝謝no大提出的方法,我覺得很好!
就算她很愛豆莢也沒關係~別逼我吃就好XD
原PO女,未婚,比較難想像婆婆的情境...類推一下
若是奶奶煮了我不喜歡吃的菜,通常選擇不吃或少吃,但在我家沒有不吃這個選項。
感謝b大提出的方法,讓我從其他角度去思考~
一直糾結於如何表達的溝通層面,而沒有考慮到有時善意的謊言也是好的。
來po文是想找個雙方都能接受的方式,不過似乎無解...
在我掌廚之前就只有乖乖吃了,或者慢慢制約媽媽成功(?)
感謝大家的建議,我想我之後再遇到這種情況會選擇「不說」
而以「吃不下」的說法,少吃一點去解決。
平常不是一定要吃光,但當天的狀況是她覺得我不想吃
而且那與真正的會煮菜,有很大程度的區別,雖說煮菜不難,但我也不敢說它很簡單。
※ 編輯: fanleilina 來自: 118.167.59.5 (11/08 21:18)
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