關於 黑毛豬鞍食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

『愉快親子遊•悦品渡假酒店』

其實之前都介紹過 #悦品酒店，咁岩今次有新主題房就約朋友去悦品渡假酒店食。玩。住。離遠已見到一隻大企鵝喺度😍

今次 #悦品酒店 舉行為期 3 個月嘅「鐵路模型‧悦品旅程」互動專題展覽，展出超過 60 輛來自世界各地嘅精品級鐵路模型。完全襯返酒店大堂同餐廳嘅鐵路車站及車廂設計風格。

今次佢哋同香港知名鐵路模型收藏家劉棟遠先生(Tony)合作，佢嘅私人收藏有超過1000架，今次特別借岀展覽同提供導賞活動嫁😍

介紹返導賞活動💁🏼‍♀️
🔆只提供廣東話作導賞語言
🔆12 歲以下兒童需由家長陪同方可參與以上環節
☺️請向酒店人員查詢活動時間表

💓活動完成後可獲蓋印章以換取精彩禮遇💓
(1) 免費客房升級 / 免費加床 / 套房半價優惠^
(2) The Platter 75折餐飲優惠^
(3) 長期住宿計劃HK$500現金折扣

然後到小朋友勁鍾意嘅playroom ，大量名車任玩，同玩具💯住客、餐廳食客仲可以5折價錢黎玩，收費請參考相片💓

另外我哋都會去鐵路主題餐廳享用半自助餐，可以喺車廂度食嘢嫁😍
星期一至五係半自助餐

-半自助晚餐主食-
可享用自助海鮮、沙律吧、是日餐湯
🔆$268烤美國穀飼肉眼牛扒配燒肉
🔆$228 Grilled香烤芥末黑毛豬鞍，伴松露薯蓉及蘋果醬
🔆$208香煎海鱸魚配辣蕃茄汁伴香草牛油烚薯
🔆$188南瓜忌廉意大利飯配帶子及香脆巴馬火腿

食物質素唔錯，因為牛扒同豬鞍食得岀係靚扒，質感淋得黎夠哂入味，最喜歡蘋果醬酸酸甜甜特別開胃💓牛扒都有驚喜，七成熟啱啱好😍香煎悔鱸魚係好味嘅，不過有骨要小心‼️南瓜意大利飯香料同醬汁恰到好處，值得推薦呀❕‼️💯
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Hotel COZi‧Resort 悦品度假酒店‧屯門
地址：香港屯門建豐街4號2樓
電話：+852 3899 9222
電郵：[email protected]
營業時間：7am - 10pm
悦品度假酒店．屯門
地址：香港屯門建豐街4號
電話：+852 3899 9288
電郵：[email protected]
https://www.hotelcozi.com/resort

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#有新食譜啦
今個星期相信煮婦們都會好忙啦🤗
星期五❄️做冬，星期日開🎄Christmas Party
仲未有idea煮咩？不如試下整呢款🍗焗啤酒燒春雞！👍😋皮脆肉滑，底下薯仔索哂雞汁，超惹味！
#今次上鏡有少少緊張呀
#希望大家都鐘意呢個食譜啦
#上星期研發新食譜失敗
#抱歉自家製影片要遲少少先有得睇
🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

❄⛄🎄聖誕食乜好—法國白春雞篇❄🎄⛄
LULU Little Kitchen 新手媽媽 教啤酒焗🦃，準備學定烹調技巧煮大餐▶去片喇😋滿$500仲送美國西冷牛扒1件(價值$118)及$50 Coupon
🔶無激素、無基因改造🔶對大人健康、 小朋友發育好緊要🔶
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#最快2個工作天到貨 #新會員獲取130蚊KDollar #信用卡PayPal銀行轉賬
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#KMall飲食小知識💡
**所謂春雞，係指成長到30日左右，一磅半以下嘅小雞。春雞由於體型小，骨架軟，且肉質細嫩鮮美，嚟自法國優良雞種，100%蔬菜餵飼，絕不含激素，天然養殖含豐富鐵質，脂肪極低，油質含量同一般雞相比少60%， 唔使過完節增肥10磅，最岩食得夠奄尖同健康既你 !!

**注重食物來源嘅朋友要注意!!己烯雌酚等二苯乙烯類激素早係1987年經國際癌症研究機構評估後被列為令人致癌嘅物質。另外提提各為準媽媽或準備懷孕嘅媽媽，婦產科醫生曾指出，雌激素會令人體賀爾蒙失衡，對男女都有影響，吸收太多激素對小朋友發育都唔好，女性經期會提早；男性有機會乳房脹大，各位家長真係多加注意，小朋友唔識揀，真係要靠大人揀俾佢地架。
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『 精選食品區 (聖誕節版) 』正式推出🍖
⛄美國優質凍肉❄歐洲啤酒南美紅酒❄法國無激素白春雞❄法國切片煙鴨胸❄西班牙黑毛豬法式豬鞍❄冰鮮金門火腿⛄
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想親自落廚為身邊嘅「他」烹調情人節大餐但又毫無頭緒？Day Day Cook 同 加拿大安大略省西洋參 Ginseng Ontario 甜蜜創作，用加拿大西洋參調教出甜而不漏嘅蜜糖芥末醬汁，配上滋味煎焗黑毛豬鞍扒，想做完美女友話都無咁易！仲唔快啲跟住條片學煮情人節驚喜<3
食譜：http://bit.ly/2kFZ3wL

#皇冠豬 #黑毛豬 #食譜
【超爆汁 !!!!】黑毛豬胺！皇冠形態？ 原條改肉 焗爐示範！霸氣而不失禮的做法？
超級簡單嘅豬肉食譜，你想像唔到原來普普通通嘅豬扒都可以玩到爆汁又得體。
用最基本嘅西式調味就可以做到，今次唔食牛嘅觀眾機會黎喇！

今次示範用65C做中心溫度，想再滑啲又敢博嘅，歡迎用63C (which is 我覺得係冇問題!)

多謝收睇，喜歡請你記得訂閱頻道，讚好同分享影片啦！下次再見。

如欲購買 ，
https://www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=3681c57761a1ec6aa0bc9390196c967f&catid=df00a138a47f3bd473974ddded137110
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#焗黑毛豬胺#西班牙豬#黑毛豬鞍

**先講聲唔好意思先，上一條片有少少位有啲技術問題，所以再重新up 多次，順便執執啲位。收到網友建議，改左少少遊戲玩法，會由各位SEND比我食物嘅相片作評審準則，咁樣會公平啲:) 小弟嘅小小心意，歡迎各位參與。遊戲截止日期為 2018年4月6日。

Sorry for the re-upload version of this video as the previous video got some technical problems so I decided to repost a better version of it. And I have received comments from some of you about the judgement of the game, now it will be based on the pictures of the food which I've recieved, this seems to be more fair to every participants. Everyone is welcome to join! The game will end on the 6th April 2018.
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慢煮除咗牛扒之外，黑毛豬都可以有驚喜，啱晒唔食牛嘅朋友。
今集會送出一支全新嘅慢煮器俾大家，遊戲玩法片中有講，最後會10選1 得獎者。屋企無慢煮器嘅歡迎參與！

Apart from sou vide steaks, sous vide Iberico pork is another good idea. Especially for those who doesn't eat beef.
There will be a brand new sous vide cooker giveaway this time, to join this game just simply subcribe, like and share this video, send me a pic of yours from any of my recipes in my channel. .If you don't have any sous vide cooker at home, take the chance!

材料：
黑毛豬鞍 4件 (1”厚)
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
橄欖油 適量
蒜頭 5粒
迷迭香 4條
牛至 1茶匙
車厘茄 適量
蘆筍 適量
青蘋果醬 1湯匙

Ingredients:
Iberico Pork Loins 4 pcs
Salt
Black pepper
Olive oil
Garlic 5 cloves
Rosemary 4 prigs
Oregano 1 tsp
Cherry Tomatoes
Asparagus
Green Apple Jam 1 tbsp

想買黑毛豬鞍可以搵我朋友買：
http://callfood.com.hk/chi/default.asp

查看完整食譜：
http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=177083

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