🦐阿秤當媽了 ft. 卡馬龍海陸雙饗生鮮團 #已結團
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身為一名父親是魚貨批發商,自小吃海產長大的孩子,我對海產類食材有很高的要求,不管是蝦子、鮭魚、干貝⋯只要放進嘴巴,我的新鮮雷達就會馬上啟動。
所以接到Camaron 卡馬龍合作邀約時我考慮了半年遲遲未接,擔心萬一覺得不OK不曉得要如何婉拒(天秤座很難拒絕別人,你懂的)⋯一直到疫情期間跟媽媽友人一起合購他們家的海產,尤其白晶蝦讓我驚為天人,才決定將人生中第一次開生鮮食材團交給卡馬龍。
因為他們家的食材夠新鮮,所以我在料理上不花太多的功夫,盡量以簡單快速為主來保留食材的原汁原味,花俏搞剛的烹煮方式根本是暴殄天物啊!
眾所周知阿秤周旋在月中父、吵偉、家事、工作、三餐整個就是千手觀音,時間非常有限,我的人生哲學是 #能省時省力就不要搞死自己 ,所以不管是共學活動的準備還是三餐料理,我都徹底貫徹。歡迎懶媽加入一起省力到底!#請一一點美食照視吃 #照片附上阿秤的食譜
這一團那麼鮮不能只有我吃到,你一定也要囤好囤滿為一家人補充優質蛋白質。阿秤超推必買的有 #美洲白晶蝦 #北海道干貝 #特級鮪魚腹排 #智利極凍厚切鮭魚 ,減醣人早午餐必備的是 #鮮嫩去骨雞腿排 #千張豆腐皮
另外阿秤也幫你精選三種免運組合任君選擇:#豐盛早午餐就醬吃 #豪門晚餐都醬吃 #居家料理神隊友 ,請參見表單中每個組合的商品清單。
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#東京交通~都營淺草線
先前簡單談了一下Metro地鐵的「銀座線」與「日比谷線」,在東京地鐵系統中,Metro地鐵有9條,遍及了東京都區部的各個角落,然而在一開始的東京自由行中,除了初期善用JR「山手線」之外,反而是都營地鐵的四條線我搭的次數也非常多。
今天就來跟大家分享一條除了「都營大江戶線」之外,我常運用、也常與夥伴分享一條路線~~「都營淺草線」。這條地鐵常會被提到,只因為它與連結東京兩大機場「成田機場」與「羽田機場」兩條私鐵「京成電鐵」與「京急本線」是互相連通的。車體、路線圖與轉乘資訊使用的路線顏色為玫瑰紅色,路線記號為「A」(取用淺草線Asakusa LIne字母的第一個字)。原來被稱為「都營1號線」,後來會改為「淺草線」是因為路線中有經過國際知名觀光景點的「淺草」及選用下町殘留、雷門的顏色。
「淺草線」全長18.3公里,共有20站。這條路線從「押上」站銜接「京成電鐵」的「京成線」到「成田空港」站、「北總線」到「印旛日本醫大」站 ; 從「泉岳寺」站銜接「京急本線」到「羽田空港」,另一頭可以到「三崎口」。所以搭乘的時候要特別留意,「淺草線」的車廂會有一條玫瑰紅的線條,若是搭乘到「京成電鐵」,車廂上會有「K’Sei Group」的字樣、玫瑰紅線條下還會多加一條藍色線條。
「淺草線」雖然只有20站,但因為它是早開發的地鐵,也經過許多著名的景點。例如:「東京晴空塔(Tokyo Skytree)」所在地「押上」、國際著名景點雷門觀音寺的「淺草」、「人形町」、東京鐵塔的「大門」~~且容我逐一分享之!
@「押上」站,過去只是淺草線與京成線的連接站,「東京晴空塔(Tokyo Skytree)」的落成,帶動了這一個站區的熱鬧。2008年動工,2012年正式啟用,東京晴空塔不只是一座電波塔的興建,而是一個綜合都市開發計劃。在東京七個副都心中,連結了上野淺草副都心的發展,讓東京下町地區再度繁榮起來。
@「淺草」站,在分享Metro「銀座線」已經有提到,這個地區將會專文篇幅再介紹之,畢竟著名觀光勝地,太多可分享的。
@「藏前」站,這裡有條知名的手作街,有手作筆記包、配飾~~還有「皮包博物館」、「BANDI本社」也在此站。
@「淺草橋」站與「東日本橋」站,這兩站距離東京批發店家集中地「馬喰町」很近,過去這裡是台灣跑單幫客必訪的地點,這些年因為有些店家的遷移,也加入了許多有特色的雜貨小店,喜歡雜貨、手作飾品服飾的夥伴別錯過了喔!
@「人形町」站因為阿部寬主演的新參者,帶動了這個景點的觀光,許多知名的店家也因為這部戲讓許多觀光客來到這裡品嚐美食,當時我也是來此尋覓美食的,有東京三大鯛魚燒之一的「柳屋」、「重盛」人形燒、「玉ひで 」親子丼、「今半」炸可樂餅~~在此可以悠遊自在地走著。
@「東銀座」站也是美食的聚集地,距離銀座通很近,地鐵站不遠處就是「歌舞伎座」,品嚐美食、欣賞表演,在日本當地也是一大享受。
@「新橋」站,轉乘新交通系統「百合海鷗號」前往台場的首站,這裡也是上班族下班後聚餐的好地點。
@「大門」站,附近有許多很棒的景點,「舊芝離宮恩賜庭園」春賞櫻、秋賞楓的好地點,「芝公園、增上寺、東京鐵塔」也在附近,東京百大夜之一的「世界貿易中心40樓瞭望台Seaside Top」千萬別錯過了!
@「三田」站,這裏最有特色的景點就是東京六大名校之一的「慶應義塾大學」,一萬元日幣的人物像「福澤諭吉」就是該校的創辦人。「三田祭」是慶應大學的校慶,同時也是全日本最大規模的校慶,毎年11月23日前後4天期間在三田校區舉行。
@「五反田」站,一般觀光客不太會來到此站觀光,但這一站有知名的美食「ミート矢澤」A5級黑毛和牛漢堡排專賣店,還有愛買族不可錯過的「TOC東京批發中心」,聖誕節在此地還有美麗的聖誕燈景,櫻花季從這裡到「中目黑」的目黑川沿岸,也是非常棒的賞櫻景點。
@「戶越」站,這裡有一條「戶越銀座」商店街,就像是巢鴨的老市町,漫遊其中、品嚐小吃、別有風味~~
聽完我這樣的介紹,短短20站的「淺草線」就超過一半以上的站區有其特色可參考,夥伴們~~你們想如何安排你的自助旅行的行程呢?不管你從「成田機場」或是「羽田機場」入境東京,將住宿飯店安排在「淺草線」上,光一條「淺草線」沿途下車玩,就可以讓你有一場不同的東京自助旅行喔!
黑漢堡批發 在 貪食人/Gobbler Facebook 的精選貼文
#牛排吃到飽只要299元
#加上自助吧吃到飽⁉️
#小蒙牛旗下品牌
🐂屏東車站的餐廳選擇性越來越多,今天要來推薦的是【牛大大pizza牛排屋】,他是小蒙牛旗下品牌之一,創辦人有20幾年市場批發的經驗,主打100%高品質原肉來做料理,而且保證只使用特選原肉,店內提供無限量供應的肉品、pizza和各式自助餐點,分別有299元、399元、499元的價位,希望以平易近人的價格讓各位饕客都能享用到高品質的餐點!
#不怕你吃 #只怕你吃不下
🥗自助區的選擇也非常多,有提供白飯、壽司、炒飯、鴨血、瓜仔肉、生菜沙拉、涼拌菜、麵包(小吐司、小可頌、奶酥漢堡)、玉米濃湯、羅宋湯、北海道牛奶霜淇淋、明治冰淇淋、小蛋糕、水果、小餅乾、炸物、各式飲品…
醬料部分也是自取,有提供蘑菇醬、黑胡椒醬、牛排醬!
最讓我們驚豔的就是肉🥩🥩🥩,我們這次只點了299元的,就是【主廚牛排、厚切豬排、嫩煎烤雞排】這3種可以無限吃,第1次點的會有麵,第2次以後就只有肉囉,這樣比較好,不然吃一堆麵就飽了🤣
我跟你們說,雞排又嫩又多汁,豬排既紮實又脆口而不柴,牛排鮮嫩多汁,但是筋稍微比較多一點,3種肉品光咬下就讓人為之驚艷,這個價錢居然可以吃到這種口感的肉😳😳😳
心中排名是《1️⃣雞排2️⃣豬排3️⃣牛排》雞排真的又多汁又嫩,真的是OMG OMG😱😱😱
而且自助區的食物其實都很好吃,很入味,尤其涼拌洋蔥,拿來配肉肉剛剛好,有些菜色沒了好像會換,不會一直出同樣的東西喔!
⛔如果點299元想吃pizza可以同桌都加50元,就可以pizza一起吃到飽,不過這次沒有點,但我看他們pizza是薄脆皮的,下次好像可以來試試看😋 (不喜歡厚皮)
店內環境很大很寬敞很舒適,不會有壓迫感,服務人員也都很親切,但是人潮多的時候,出餐會稍微慢一些,要耐心等候,我覺得比較可惜的是沒有提供冰塊,因為飲品有我喜歡的沙瓦,可是沒有加冰塊的沙瓦,好甜呀😅😅😅
⚠️PS:其實坐火車去很方便,但如果是開車的,車站後面停車場很多,記得要停有跟【屏東太平洋百貨】「屏東驛站商場」特約合作的,才能在消費時折抵停車費喔!
🔰牛大大pizza牛排屋-屏東店
粉專: https://reurl.cc/zzEEmV
地址:屏東市公勇路62號2樓(屏東車站2F)
電話:08-7515884
營業時間:週一~週五11:00~15:00、17:30~22:00,週六&日11:00~22:00
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(00:00:12)傳統油炸白糖粿 台式下午茶征服高雄胃
高雄有一家白糖粿,是在地人相當喜愛的台式下午茶點心。經營小吃攤的是一對兄弟,兄弟倆從來不計較誰賺多賺少,或者誰做多做少,因為兩人努力的動力,是為了延續媽媽的好手藝。
店家資訊:
正牌白糖粿
地址:802高雄市苓雅區自強三路41號
電話:0958-226-729
(00:08:39)古早味草仔粿 台北高雄都熱賣
這個努力做粿的老闆,他的手工草仔粿從台北深坑熱賣到高雄,十多年下來,靠著一塊一塊的銅板終於還清債務,也累積人生更多的能量。
店家資訊:
小烏龜草仔粿
地址:高雄市三民區新民路152巷14-1號
電話:(07)383-9755
(00:14:54)夜市古早味刈包 每日狂賣上千個
高雄有一對做豬肉批發的父子檔,到夜市擺攤,專賣台式漢堡,也就是刈包。或許是太了解豬肉的特性,父子兩滷出的焢肉,就是比別家的新鮮好吃,再配上當天現做的酸菜,筍絲和醃小黃瓜,一個晚上可以賣出將近一千個刈包。
刈包哥
蕭老闆:0937-326-660
高雄瑞豐夜市:星期二、四 、五、六、日
勞工夜市:星期一
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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#高雄美食 #古早味美食 #高雄美食懶人包 #下午茶 #白糖粿 #白糖粿 #古早味 #高雄 #刈包
黑漢堡批發 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
美食廣場都有超抵食黑毛豬鐵板餐!
向來矝貴的西班牙黑毛豬,近日飛入尋常百姓家。從前只在高級餐廳或食材店才找到黑毛豬的影蹤,其風乾火腿或是黑毛豬扒,動輒賣過百元。豈料現時在平民美食廣場都有主打西班牙黑毛豬鐵板套餐的櫃位。
櫃位負責人謂其品牌專營西班牙黑毛豬風乾火腿及凍肉批發,本地不少有名酒店及食肆均是其客人。是次在美食廣場開業,一心要把西班牙黑毛豬快餐化。
現場所見,六款西班牙黑毛豬鐵板套餐,價錢由$48-$62,分別有西班牙黑毛豬薄片、豬肋條等供應,其中西班牙黑毛豬漢堡扒伴鴨肝頗受食客歡迎,自家製的漢堡配上煎鴨肝,分量十足。鐵板餐所有配飯亦加入松露醬牛油,在熱辣辣的鐵板上享用,格外惹味。
西班牙黑毛豬豬肉配黑菌汁 $48
西班牙黑毛豬漢堡扒伴鴨肝配黑菌汁 $58
備註︰Iberico K於銅鑼灣cookedDeli by city'super亦設櫃位,菜式價錢略有不同
Iberico K
地址/ 將軍澳Popcorn二期cookedDeli by city'super
電話/ 從缺
營業時間/ 10am-10pm
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