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#punk的減肥日記 #Day24
禮拜六完全不敢上體重計
今天早上想說還是要面對現實
結果
竟然沒變胖耶！！
有夠感動🥺
噢～打疫苗到現在，幾乎完全恢復了～
#AZ認證老人
#早餐
睡到中午pass
#午餐
好市多希臘優格半杯、小黃瓜
唐緹月餅-鹹鴨蛋爆漿流芯、菠蘿芋頭麻糬流芯、香濃芝麻爆漿流芯，都只吃半個
我以前其實不敢吃好市多的希臘優格，但現在健康飲食後，發現其實也沒有到非常難下嚥喇～
然後朋友送的月餅很好吃捏～
雖然很想自己獨吞，但最後還是決定讓煮夫幫我分攤一些熱量🤣
#晚餐
肉蛋米干3/4碗、滷味（幾乎都蛋白質）1/2飯碗、雞肉飯（雞胸一塊、菜一口、飯一口）
米干跟雞肉飯都很普通
所以喝黑糖珍珠鮮奶撫慰我們的心靈😌
雞腿排3/4塊
梅酒+氣泡水
#減肥 #減重 #飲食紀錄 #飲食控制
#文旦復興 #鳳梨灣 #洄瀾薯道
中秋送禮推薦我喜愛的花蓮甜品系列，用花蓮在地食材製作，不含防腐劑、不含香精，一部分還採用低糖。
感謝鳳梨灣劉瑞祺大哥，都記得我喜愛這些甜品，每到中秋就送來好多禮盒。雖然怕胖又很愛吃，他們家甜品都盡量用低糖製作。上個月看到鳳梨灣滿千免運也立即下單訂購，先吃再說。
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文旦復興 https://hualien-dessert.com/
鳳梨灣 https://funny111.com.tw/
洄瀾薯道 https://since1938.com/
喜愛鳳梨酥的朋友推薦一定要嚐嚐酸甜柚香的 花蓮 #文旦酥，只要嚐過肯定也會跟我一樣念念不忘。
#青柚燒 外皮與文旦酥完全不同，口感鬆軟，內餡也比較柔軟，送給長輩推薦這一款。
#柚見花蓮薯 也是長輩的最愛，可以嚐到番薯的天然香甜，也能嚐到柚子果皮的香氣。
#青柚小丸子 也就是花蓮小麻糬，以花蓮柚子果皮製作的青柚小丸子，以及沖繩黑糖為主的黑糖小丸子，都是低糖、低熱量。
中秋禮盒限量開催中
哲哥推薦，保證各位一定會愛上
從來沒有吃過蛋黃與餡料如此融合的月餅
純手工無添加防腐劑的港式中秋月餅禮盒
一盒六入，送禮自用兩相宜
低糖，低熱量，
小資族，吃素者，心血管疾病的朋友都合適
手工製作9/10出貨
原價$440,吳小哲搞笑探險台直購價$399
口味包含:
奶皇流沙＊2
芋頭流心＊2
地瓜黑糖麻糬＊2
有需要的趕快私訊吳小哲搞笑探險台訂購
妳吃甜點有算熱量嗎？
「鹹食養人，甜食悅人」
不管心情垃不垃圾，
生活中沒有甜食，心會很癢的～
我現在沒有特別減醣減脂斷食，
但是在之前學習飲食所調整的習慣，
因為愛吃而習得的小伎倆，
現在的飲食，雖然偶爾也要克制一下，
但可以說是非常滿意不太壓抑。
甜食不一定要大爆醣，
薄薄的紅豆麻糬，
覆蓋大大的低卡草莓，
可以說是小小爆一下，
不想這樣爆，用洋車前子粉取代糯米，
用羅漢果糖取代黑糖，
也有另一種無罪大福的美味！
我用牛奶做麻糬，用黑糖拌紅豆，
放一晚還Ｑ，兩晚就有點硬掉了，
草莓會生水，最好是做完直接滅濕，
麻糬也不一定要降用靈肉捶，
只是會比較Ｑ，看起來比較兇而已～
麻糬告訴我什麼？麻糬她說：
好說話的媽媽，不是軟柿子，
是越打擊、越堅韌的“麻糬”，
雖然我做的大福天竺鼠車車實在醜哭，
被這樣嫌棄我也是不會受傷的！
PUI!
———🍓草莓大福🍓————
🥣蒸紅豆泥:
一杯紅豆加一杯半的水，
大同外鍋四杯水，
跳起後拌入四大匙黑糖壓成泥完成！
（喜歡濃郁口味可拌入一點鮮奶油）
🍙大福皮:
糯米粉兩杯加鮮奶兩杯，
拌入羅漢果糖兩大匙攪拌，
大同電鍋外鍋加1杯半水蒸熟，
可捶或稍冷不很燙手即可包餡。
（如果沒有馬上吃，冷卻再包，
不然草莓會啊嘶燙傷）
🙌組合:
紅豆泥壓扁包入擦乾的草莓，
保鮮膜上下兩片抹油，
挖一坨麻糬放中間壓平，
拉開保鮮膜用麻糬含住紅豆，
抓一點手粉不沾手捏圓完成。
（可加一些綠茶粉末增添風味）
*片栗粉（日本太白粉)可直接用。
*家裡如果只有太白粉炒熟就可以當成手粉用。
—————————————
💀同場加映-低醣大福皮
車前子粉兩湯匙，
羅漢果糖兩湯匙，
一杯熱豆漿緩緩拌入，
越辦越濃稠完成麻糬。
（如果太水，稍微加熱蒸發水份會越來越糬的）
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
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攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-喇啦歌～
RYYZN - La Da Da [Copyright Free]
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Lyrics: https://genius.com/Ryyzn-la-da-da-lyrics
Otis Mc(Otis McDonald)
Mourning Dove - Zachariah Hickman
"Anywhen You Say" - Chillout Lo-Fi
材料：
50g 綠豆仁/Peeled mung bean
皮をむいた緑豆
30-40g 砂糖(甜度隨意)/Sugar/砂糖
30-40g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
100g 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク
12g 椰子粉/Shredded coconut
ココナッツファイン
250ml 水/Water/水
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