[營養麵包歷年文章統整及貼圖]
從營養麵包創立以來也寫了不少文章,
整理如下讓大家方便查詢!
有些早起寫的文章現在看起來超不滿意🤣
⭐️⭐️⭐️文章統整⭐️⭐️⭐️
❤️主題一:減重相關
1. 認識能量消耗 https://goo.gl/6pMW5o
2. 影響休息能量消耗的因子 https://goo.gl/YEV78U
3. 了解理想體重及熱量計算 https://goo.gl/TDUY9f
4. 運動與減重 https://goo.gl/BMjLyc
5. 減重時常遇到的問題 https://goo.gl/1JsGxf
6. 低GI飲食與減重 https://goo.gl/yxGcy5
7. 間歇性斷食法的減重效果 https://ppt.cc/fGhP5x
8. 防彈咖啡的隱藏危險性 https://ppt.cc/fETEnx
❤️主題二:基礎營養篇
1. 認識醣類 https://goo.gl/2AWpvW
2. 認識蛋白質 https://goo.gl/TDT7yY
3. 認識脂質 https://goo.gl/xYAfg9
4. 蔬菜水果怎麼吃 https://goo.gl/1SZKck
5. 認識膳食纖維 https://goo.gl/XM7K1P
6. 升糖指數是什麼 https://goo.gl/EpFgZD
7. 何謂omega-3及omega-6脂肪酸 https://goo.gl/Pv1Ch1
8. 有個好”鈣”念 https://goo.gl/S333LD
9. 認識營養標示 https://goo.gl/y3Fygc
10. 每天可以吃多少鹽 https://goo.gl/4NBg91
11. 每天可以吃多少糖 https://goo.gl/wNzJHY
12. 認識飽和、不飽和、omega-3、omega-6、反式脂肪酸 https://goo.gl/ZGLrcx
13. 如何選擇烹調用油? https://goo.gl/oSmfjW
14. 如何補充維生素D?維生素D補充指引 https://reurl.cc/QdLD5o
❤️主題三:疾病篇
1. 老人肌少症 https://goo.gl/yLEuEf
2. 貧血的迷思 https://goo.gl/v8i6cD
3. 護腦防失智 https://goo.gl/NEC4ok
4. 胃食道逆流 https://goo.gl/DAnWQp
5. 高血壓的飲食-得舒飲食 https://goo.gl/HftLiz
6. 令大家聞之色變的膽固醇 https://goo.gl/wJzkz1
7. 影響膽固醇的飲食因子 https://goo.gl/jFXDat
8. 膽固醇過高的飲食小撇步 https://goo.gl/N5wdAi
9. 痛風了,怎麼辦? https://goo.gl/47zgni
10. 那些與免疫相關的營養素們 https://goo.gl/VcD5ro
11. 糖尿病常見迷思問答篇 https://goo.gl/ZoMhqU
12. 預防失智的飲食及生活型態指南 https://goo.gl/Yb95Pw
13. 各種食用油與心血管健康 https://goo.gl/KHB23d
14. 關於糖尿病的小知識 https://ppt.cc/fENiPx
15. 給非酒精性脂肪肝患者的生活建議 https://ppt.cc/fsLwfx
16. 與免疫相關的營養素們2020版 https://reurl.cc/E7R2Aa
❤️主題四:迷思破解篇
1. 雞精雞湯好營養? https://goo.gl/XwT53Y
2. 腎結石不能吃菠菜豆腐? https://goo.gl/5Ja7HH
3. 血鉀高不能吃柳丁橘子? https://goo.gl/2gHnzK
4. 椰子油好棒棒? https://goo.gl/UaFGqB
5. 咖啡及骨質疏鬆 https://goo.gl/CFb6uM
6. 香菜水可以清洗腎臟? https://goo.gl/1mLxos
7. 喝糖水不行,喝蜂蜜水就好? https://goo.gl/3nwwE7
8. 喝牛奶會骨鬆?網路謠言破解! https://goo.gl/qZZQPU
9. 吃蛋會危害心血管健康嗎? https://ppt.cc/fKIdDx
10. 喝大骨湯可以補鈣?會重金屬中毒? https://ppt.cc/fMMmAx
❤️主題五:年節篇
1. 過年怎麼吃 https://goo.gl/32bEjB
2. 中秋節,當心月圓人更圓 https://goo.gl/m4tLt4
❤️主題六:孕產婦營養篇
1. 哺乳期的營養 https://goo.gl/A4CpWD
2. 懷孕期的熱量及蛋白質需求 https://goo.gl/mN4MzX
3. 懷孕期的礦物質需求 https://goo.gl/BFLsMR
4. 懷孕期的維生素需求 https://goo.gl/7meGUH
5. 卵磷脂真的有助於改善哺乳媽媽塞奶嗎?https://goo.gl/dCSuuG
6. 懷孕期及哺乳期可以喝咖啡嗎?https://ppt.cc/fpqlax
7. 產後掉髮要補充營養嗎? https://ppt.cc/fvYgzx
8. 懷孕期需要補充魚油(DHA)嗎? https://ppt.cc/ftqYYx
❤️主題七:特定食物/機能食品篇
1. 酒精與健康 https://goo.gl/mimF1w
2. 蔓越莓與泌尿道感染 https://goo.gl/13dQJ4
3. 神奇的秋葵 https://goo.gl/7dCCTy
4. 黑糖、紅糖、冰糖、方糖哪種比較健康 https://goo.gl/62sPDB
5. 巧克力與健康 https://goo.gl/x44giq
6. 清血管的南極磷蝦油!? https://goo.gl/1Qqyj4
7. 芝麻素真的可以幫助睡眠嗎? https://goo.gl/t4GMqB
8. 口服膠原蛋白可以讓肌膚美麗還可以對抗骨關節炎? https://ppt.cc/fuwpmx
9. 白藜蘆醇真的有這麼神嗎? https://ppt.cc/flrFZx
10. 什麼是抗性澱粉? https://ppt.cc/f3Ihbx
11. 喝綠茶真的可以減肥嗎?兒茶素與減肥 https://reurl.cc/6lkmYr
❤️ 主題八:生活篇
1. 便祕問題好困擾,該怎麼辦? https://ppt.cc/fd1b8x
2. 飲食也會影響睡眠嗎? https://ppt.cc/fq2AAx
3. 早餐真的很重要嗎?怎樣才是高品質的早餐?https://goo.gl/a4jBvi
❤️ 主題九:嬰幼兒營養篇
1. 嬰兒的營養需求(熱量、三大營養素及水)https://reurl.cc/y4Lvq
2. 嬰兒可以攝取多少鈉? https://ppt.cc/fUIsUx
主題十:運動營養篇
1. 如何增加肌肉量?https://reurl.cc/OqNxEy
2. 運動後除了蛋白質,一定要攝取碳水嗎?https://reurl.cc/Xk8vE7
3. 阻力訓練後應該吃多少蛋白質?https://reurl.cc/OqK2oy
❤️ Medpartner邀稿文章:
1. 薑黃及薑黃粉 17 種可能功效及副作用全攻略!9 種體質禁忌請注意! https://reurl.cc/WLEkyL
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目前發表了兩組貼圖~
分別為第一組的"營養麵包"
以及第二組的"營養麵包:上班人生"
個人覺得第二組貼圖非常適合厭世上班族使用XD
都是50元代幣
如果大家想買,記得要在"原創貼圖"裡面搜尋唷!
不然會找不到~~~~~
#營養麵包 #營養師
#有寫新的文章會再加上連結
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,——🥣【草食獸的獨門特效藥 第一帖】🥣—— 🔶名稱:純素巷口新豬肉胡椒餅 🔶別名:好想吃肉解饞丸 🔶炮製方法:詳見影片 🔶特徵: 渾圓餅狀、白芝麻布滿褐色外皮;底部恰恰乃為上品、外酥內多汁堪稱極品。 🔶氣味:奶油包香氣包裹焦糖甜、蘋果味融化胡椒的辛辣、疑似豬肉的嚼勁口感和口味。 🔶主治:葷轉素過渡期...
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桑椹全樹都是寶, 枝,葉,果實, 都有意想不到的食療功效, 既健康又有益,大家可作參詳, 我用作口果,浸桂花陳酒,煮果茶。你又會点食用??👍👍。。借分享。。
【水果百科】桑葚
【別名:桑實、桑果、桑棗、烏椹、桑葚子、烏椹】
桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實,農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實成熟時採收,洗淨,去雜質,曬乾或略蒸後曬乾食用。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。桑葚含糖、蛋白質、脂肪、糅酸、蘋果酸、維生素及微量元素等,對肝腎陰虧所見的眩暈耳鳴、心悸失眠、目暗昏花、鬚髮早白、關節不利等都有一定食療效果。
●主要營養:
活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸
●桑葚的營養價值
• 營養素/ 含量(每100克)
• 蛋白質 (1.7克)
• 碳水化合物 (13.8克)
• 膳食纖維 (4.1克)
• 胡蘿蔔素 (30微克)
• 維生素A (5微克)
• 維生素E (9.87毫克)
• 鈣 (37毫克)
• 磷 (33毫克)
• 鉀 (32毫克)
• 鈉 (2毫克)
• 硒 (5.65毫克)
●食療功效:
健脾、助消化、烏髮美容、預防血管硬化、防癌抗癌、明目、抗衰老
●適宜人群:
一般人群均可食用,腦出血、高血壓、視網膜出血、慢性支氣管炎患者易食用。
●禁忌人群:糖尿病患者忌食。
●桑葚的功效和作用
1明目常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
2降血脂桑葚中含有有益的的脂肪酸,它能分解脂肪、並降低血脂,可以防止血管硬化。
3延緩衰老桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。
4防癌抗癌桑葚具有促進免疫功能的療效,可以防癌。
5健胃消食桑葚有健脾胃、助消化之功效,可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。
6烏髮美容桑葚中除含有大量人體所需要營養物質外,還含有烏髮素,能使頭髮變得黑而亮澤,故可用來美容。
●食用桑葚要注意什麼?
1桑葚酸甜適口,但要摘成熟的,快要成熟的桑葚雖然色澤紅潤誘人,但依然很酸。
2新鮮桑葚買來應該盡快食用,在冰箱不宜存放超過一天。
3桑葚清洗時最好先用自來水連續沖洗桑葚表面幾分鐘,再將桑葚浸泡於淘米水中(可加少許鹽),過一會兒用清水洗淨,浸泡時間控制在15分鐘左右為宜。
●如何挑選桑葚?
挑選桑葚時盡量選擇比較飽滿厚實的,並且外表亮澤,沒有水分流出,月堅挺的越好,用手摸一下,如果很容易掉色,可以掰開看看,如果裡面是青色的,那麼桑葚可能添加了一定的色素。
●桑葚如何保存?
桑葚不宜放久,最多時常不可超過一天,可以將吃不完的桑葚放入冰箱冷藏,但絕對不可以放置到第二天在食用。
●桑葚和什麼一起吃比較好?
1.桑葚和五味子一起吃:可治療酒後吐瀉、虛汗
2.桑葚和黑芝麻一起吃:可降血脂
3.桑葚和枸杞一起吃:可烏髮明目、護膚
4.桑葚和芝麻一起吃:可補肝腎、降血脂
5.桑葚和枸杞子一起吃:可烏髮明目、護膚
6.桑葚和糯米一起吃:可滋肝養腎
●桑葚不能和什麼一起吃?
1.桑葚不能和鴨蛋一起吃:會對腸胃不利
黑芝麻功效禁忌 在 鈞媽御食堂 Facebook 的最佳解答
有寶寶的要保存,太棒了!(複製自網路,修訂版)
0-1歲的發展
第1個月:黃疸。
第2個月:哭。
第3個月:抬頭。
第4個月:轉頭。
第5個月:咯咯笑。
第6個月:翻身。
第7個月:坐。
第8個月:爬。
第9個月:長牙。
第10個月:叫爸媽。
第11個月:站。
第12個月:走。
0-1歲發展歌訣
一視二聽三抬頭,四握五抓六翻身,七坐八爬九發牙,十捏周歲獨站穩。
【十種寶寶的禁忌食物】
一.3個月內不要鹽
二.1歲之內不要蜜
三.3歲以內不要茶
四.5歲以內不要補
五.10歲以內不要醃
六.嬰兒不要吃太多加工食品
七.兩歲以內嬰兒不宜喝鮮奶
八.三歲以下幼兒不宜吃巧克力
九.少兒不宜多吃筍
十.功能飲料
【輔食添加】
4個月前純母乳;
4-6個月:米(麥)糊;
6個月前不能吃蛋清;
6個月後可以添加菜泥和青菜粥、果泥、混合果汁等(鮮榨果汁要1:1用水稀釋);
7-9個月:肉泥、豆腐、菜粥(勿添加任何佐料,包括鹽和糖)、餅乾、蛋黃泥、魚泥
9月後慢慢過渡到成人食品,要清淡且循序漸進。
【中醫育兒歌】
若要小兒安,三分饑與寒;
一把蔬菜一把豆,一個雞蛋一點肉;
魚生火,肉生痰,蘿蔔白菜保平安;
少喝飲料多喝水,煎炸燻烤傷脾胃;
缺鋅缺鐵兒常見,調料脾胃是優先;
有病沒病吃小藥,正當病時失療效。
【春捂秋凍,穿衣五法】
背暖肚暖足要暖,頭和心胸卻須涼
【寶寶鼻塞小藥方】
把生薑剁碎,燒熱鍋,隨後把薑末倒進去炒,炒熱之後,拿兩條柔軟的布把薑末包在寶寶的腳底,如果寶寶不配合,可以在寶寶睡著時包上去,再穿上襪子就更穩妥,不必擔心包得不夠緊或者薑末跑出來,很實用又沒副作用!
【寶寶發燒,三樣蔬菜保平安】
在寶寶生病發燒時,在吃退燒藥前可以先用以下方法可否幫助寶寶退燒:香菜去葉子留莖和根3-4根;白蘿蔔2-3片;生薑1-2片 加冰糖加水煮15分鐘。待溫度適中給寶寶喝,寶寶喝了會出汗退熱。
【發燒寶寶食譜】
1、米湯:將大米煮爛去渣,加入少許白糖;
2、綠豆湯:將綠豆煮爛,取其綠豆湯,加入適量冰糖;
3、雞蛋羹:取1-2個雞蛋打勻,加適量溫水蒸熟;
4、西瓜汁:可促進毒素的排泄;
5、鮮梨汁:適於發熱伴有咳嗽;
6、鮮蘋果汁:含有維生素C,可中和體內毒素
【扁鵲古方三豆飲,寶寶退燒不吃藥】
四豆飲組方:黃豆20粒,黑豆、綠豆、白飯豆(也叫白芸豆)各15粒。按此比例多用也可。四種豆子都是生用,多放水煮到稀爛,取濃湯溫服。隨煎隨服,不可放涼或隔夜。尿量多、出汗的兒童,不用加白飯豆(即成三豆飲)
【八個止咳小妙招】
①傷風咳嗽:紅糖姜棗湯;
②風寒咳嗽:蘿蔔蔥白、白蘿蔔蜂蜜;③咳嗽肺癰:鮮梨貝母;
④肺虛久咳:冰糖燕窩粥;
⑤久咳咽幹:蒸白梨蜂蜜;
⑥止咳祛痰涎:蘿蔔胡椒;
⑦補虛止咳:糖水沖雞蛋;
⑧夜咳:芝麻冰糖水
【鹽蒸橙子治療咳嗽 放倒一切止咳藥消炎藥】
1洗淨。
2切開。
3橙肉撒少許鹽。
4 筷子插幾下,鹽更容易滲透。
5蓋上“橙蓋”。
6放小碗內保持橙身豎立。
7蒸10-15分鐘(水沸開始計時)。
8去皮吃肉喝汁(包括碗裏的精華)嬰兒和大人均可
【寶寶拉肚子食療法】
1、胡蘿蔔泥~取新鮮胡蘿蔔適量,洗淨切成小塊,加水煮爛或蒸爛,取出胡蘿蔔搗成糊狀,然後加入煮胡蘿蔔的水調勻即可,每5~10克胡蘿蔔泥大約加100毫升胡蘿蔔水。
2、蒸蘋果泥:蒸熟了的蘋果具有很好的止瀉作用,平均每天吃2~3次
【寶寶抵禦感冒必備的玉米水】
玉米一根帶須及最內兩層青皮,胡蘿蔔一根(中等個頭兒)去皮切滾刀塊,荸薺(8至10個)去皮(不去皮也可但要洗淨),配以清水1L-1.5L,水開後中火煮二十五分鐘左右(至玉米熟透)。湯水保持溫熱,一日內服用。一般感冒初期,連續服用兩天感冒症狀會有效得到緩解
【寶寶愛上火吃什麽蔬菜好】
白菜:有清熱除煩,利二便的作用;
芹菜:去肝火解肺胃鬱熱;
萵筍:清熱、順氣、化痰;
茭白:清熱解毒的功效;
蓮藕:清熱生津、潤肺止咳;
茄子:清熱解毒;
百合:清熱潤肺止咳功效;
苦瓜:性大涼,味苦,瀉六經實火,是一味苦寒清熱食品。
【寶寶睡姿透露健康狀況】
1.撩衣蹬被口幹,手足心發熱:陰虛肺熱;
2.臉朝下,口舌潰瘍:餘熱未淨;
3.翻來覆去,口臭、腹脹:宿食;
4.哭鬧搖頭抓耳,伴發燒:外耳炎、濕疹或中耳炎;
5.四肢抖動:疲勞或受驚;
6.抓屁股,肛門有小蟲:蟯蟲病;
7.打鼾,口呼吸:扁桃體肥大
【你知道寶寶缺啥維生素嗎】
①眼乾澀:缺維生素A、胡蘿蔔素;
②口臭:缺維生素B6、鋅;
③牙齒不堅固:缺維生素A、鈣、鐵;
④唇乾燥、脫皮:缺維生素A、B2;
⑤貧血、手腳發涼:缺維生素B6、鐵葉酸;
⑥易疲勞、精力差:缺維生素B1、B2、B6;
⑦脫髮多、頭皮屑多:缺維生素A、B6、鋅、鈣
【寶寶成長離不開的9種水果】
橙子:半個就能滿足孩子一天所需Vc。 香蕉:被稱爲“智慧之果”。
蘋果:被稱爲“大夫第一藥”。
葡萄:很好的能量來源。
桃:含鐵量在水果中居榜首。
櫻桃:有“鮮果第一枝”稱號。
獼猴桃:Vc之王。
梨:水分充足。
草莓:營養豐富
【9種食物幫媽媽喂出"抗病"寶寶】
①營養酸牛奶:增食欲促消化
②小米:富含VB,不飽和脂肪酸
③胡蘿蔔:增強免疫力
④番茄:含VC豐富
⑤豆漿:物美價廉的滋補飲料
⑥蘋果:含鋅豐富
⑦蘑菇:淨化血液中的毒素
⑧苦瓜:增強免疫細胞活力
⑨黑木耳:淨化腸胃
【教你如何去火】
①喉幹嗓啞:飲淡鹽水;服蜜梨膏;飲橘皮糖茶。
②咽喉腫痛:吃梨。
③口長水泡:切幾片生薑入口咀嚼,可使水泡慢慢消除。
④嘴唇乾裂:黃瓜獼猴桃汁。
⑤頭髮乾枯:蜜棗核桃羹。
⑥其他去火方法:吃柚子,喝綠豆湯可去火。飲茶以鐵觀音和綠茶的效果最好
【冰箱的5個魔術妙用】
1.把發黃的白色衣物清洗後冷凍1小時再晾乾能變白;
2.將返潮的餅乾,冷凍一天能變脆;
3.物品粘上口香糖後弄不下來,放冰箱裏凍1小時,就容易剝離了;
4.切洋蔥前凍一會,不刺眼;
5.皺皺的真絲衣服不好熨,放塑膠袋裏擱冰箱裏凍一下,就容易多了。
【常見可增高食物】
①每天3杯牛奶,不喜歡牛奶就喝酸奶吃奶酪;
②每天吃一兩個雞蛋,不喜歡雞蛋可多吃豆腐;
③黑大豆,可用花生替代;
④沙丁魚,更易消化吸收;
⑤菠菜,不喜歡可用青椒替代;
⑥橘子,利於鈣吸收
⑦胡蘿蔔,可與蘋果一起榨汁喝
【鹽的小妙用】
①在鞋上撒少許鹽,可吸汗出臭味;
②室內放冷鹽水,可去除油漆味;
③洗衣服加少許鹽,可清潔如新;
④鹽水洗木制家具,使其美觀柔軟更耐用;
⑤下水槽定期倒鹽水,防止發黴和油污堆積;
⑥金屬器皿加鹽水可除鏽;
⑦在魚缸中放點鹽,可使金魚活潑健康;
⑧瓷器玻璃在鹽水裏煮一下,不易破裂。
【如何輕鬆去除寶寶衣服上的污漬】
1. 蛋黃:冷水浸泡,1小時後正常洗滌。
2. 果汁或巧克力、醬油:用蘇打水浸泡,手搓消除汙漬,再正常洗滌。
3. 奶漬:冷水洗滌,再用加酶洗衣粉洗滌。
4. 嘔出物:擦去嘔出物,漂洗時用加酶洗衣粉洗滌。
5. 草漬、圓珠筆印:用紗布沾75%以上酒精擦洗,再肥皂搓。
三大發奶食物(寶寶的嘴是發奶神器):
1.黑麥汁
2.花生豬腳湯
3.鮮魚湯
4.依個人體質有不同效用的有:珍珠奶茶、黑糖、榴槤、牛肉、木瓜、蛤蠣、貝類、黃豆、紅豆、豆腐、堅果、麥、芝麻
五大退奶食物:
1.韭菜
2.人蔘
3.麥芽
4.麥茶
5.薏仁
涼性食物要少吃:竹筍、蘆筍、菊花茶、瓜類、薄荷、大白菜
《管他百歲千歲,能帶好孩子才是萬歲》博客來購書:http://www.books.com.tw/…/as…/longstone/products/0010618726…
鈞媽御食堂&秦班長黑豬肉(寶寶粥、無毒大骨湯):http://www.chinbp.tw/
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——🥣【草食獸的獨門特效藥 第一帖】🥣——
🔶名稱:純素巷口新豬肉胡椒餅
🔶別名:好想吃肉解饞丸
🔶炮製方法:詳見影片
🔶特徵: 渾圓餅狀、白芝麻布滿褐色外皮;底部恰恰乃為上品、外酥內多汁堪稱極品。
🔶氣味:奶油包香氣包裹焦糖甜、蘋果味融化胡椒的辛辣、疑似豬肉的嚼勁口感和口味。
🔶主治:葷轉素過渡期,淺眠作夢想吃肉,夢遊起身想找巷口賣胡椒餅的阿婆
🔶功效:止痛(治療「放棄葷食美食的痛」和「動物受宰割的痛」,藥效尤佳)
🔶副作用: 情緒起伏大,易感動;淚腺變敏感,易流淚
🔶禁忌: 最忌在半夜時製作,其香恐導致左鄰右舍失眠。
🔶其他注意事項: 成癮性高,請小心服用
🔶藥物實驗受試者: 找蔬食Traveggo (男女比例1:1),療效結果成功。
🔶主成分和含量
(1)麵皮:
中筋麵粉 135g(1 cup)
糖 8g(1tbsp)
酵母 1g(1/4tsp)
鹽 1g(1/2tsp)
油 8g(1/2tbsp)
水 67g(5 tbsp)
1cup=240ml
(2)餡料:
蘋果 1/4顆
新豬肉 135g(半包)
杏鮑菇 1/2條
芹菜 20g
香菜 10g
芝麻 適量
醃料:
醬油 15g(1tbsp)
素蠔油 15g(1tbsp)
胡椒粉 4g(2tsp)
五香粉 2g(1tsp)
糖 8g(1tbsp)
黑胡椒粉 8g(1tbsp)
香油 15g(1tbsp)
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黑芝麻功效禁忌 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
【綠苦瓜營養成份】
蛋白質.維生素A.B1.B2.C.苦瓜鹼.胡蘿蔔素.鈣.磷.鐵
【功效】
促進食慾.抗癌.抗氧化.消暑.降火.清肝明目.消炎解毒
【禁忌】
胃虛寒.體型瘦弱者宜少食
材料:
苦瓜*Bitter gourd*ゴーヤ 65g
蛋*Egg*卵 1個
鹽*Salt*塩 適量
胡椒*Pepper*こしょう 適量
做法:
1.苦瓜洗淨 取1/4 去籽
挖出白色部份 切2mm薄片
2.沸水中加少許油.鹽.糖
倒入苦瓜汆燙30秒 撈出
放入冷水中降溫保持青脆 撈出
3.蛋打入盆中 加適量鹽.胡椒粉
攪拌1分鐘 打入空氣 煎蛋更蓬鬆
倒入苦瓜攪拌
4.開小火 鍋中熱油 倒入3料鋪平
最好蓋上鍋蓋讓蛋凝固 較好翻面
兩面煎至表面金黃即可
【排行】
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4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
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6【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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10【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
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11【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
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12【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
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13【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
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14【茶葉蛋】電鍋輕鬆做 還超入味
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【蛋料理】
滷蛋 https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
茶葉蛋 https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
嫩豆腐煎蛋 https://youtu.be/TS8k8JUXusk
嫩豆腐煨蛋 https://youtu.be/QdbEA8W6mBE
雞蛋豆腐 https://youtu.be/O5pqwDHIsZA
鹹蛋酥豆腐 https://youtu.be/QCmw10QQsWA
菜脯煎蛋&晒蘿蔔乾
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三色蛋 https://youtu.be/Xat5ApWCxss
苦瓜煎蛋 https://youtu.be/bTVIz4tbURg
紅蘿蔔炒蛋 https://youtu.be/eEYu46ZzbE0
玉子燒-厚煎蛋捲
https://youtu.be/99KzPXMiE-0
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黑芝麻功效禁忌 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
柑橘*tangerine*蜜柑 5顆800g
糖*sugar*砂糖 130g
檸檬*lemon*レモン 10ml
【排行】
1【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
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8【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
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【快手早餐】
【日式蛋沙拉三明治】
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【水果優格+三明治】
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【古早味蛋餅】
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【玉米起司蛋餅】
https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【吐司披薩】
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【法式吐司】
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【椰蓉烤吐司】
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【蘿蔔絲餅】
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【香蕉鬆餅】
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【泰式香蕉煎餅】
https://youtu.be/6_q_sYIoiFA
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【彩色豆漿】現打現喝免濾渣
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【果醬】
【香蕉果醬】
https://youtu.be/W88ZDcsdQBo
【桑椹七種吃法】
https://youtu.be/dmrtzVLrBHY
【洛神茶.果醬】
https://youtu.be/Gi43K39Fcwc
【柑橘果醬】
https://youtu.be/NmxtTtt8lco
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