不知不覺yoyo也已經7個月了
身為二寶媽的我其實「從來沒做過」副食品
以前也會覺得別的媽媽怎麼那麼強
可以照顧小孩又弄一堆副食品
我也曾經覺得我這樣沒有「自己做副食品」的媽媽是不是不及格
但yiyi漸漸長大才發現
誒有沒有自己做副食品根本沒差
重要的是給孩子「完整的陪伴」
想想自己的成長過程
難道會因為我媽沒有煮飯給我吃,就不愛媽媽嗎?
把辛苦下廚的時間留給陪孩子玩玩具、唸故事書、聽孩子說話,或是給自己多一點休息的時間讓自己精神充沛,更有好的體力、耐心來面對孩子,其實是更加重要的事情
米森是非常有名的有機品牌
一開始給yoyo先試試看【米森vilson】有機紅藜麥寶寶粥
#有高膳食纖維
沒想到接受度還蠻高的耶
之前餵粥都愛吃不吃一直吐出來
這個有機紅藜麥寶寶粥用70度以下溫熱水沖泡
可以自己調整濃稠度
還不太能吃顆粒狀的寶寶就可以泡稀一點
就會像紅藜麥泥唷!
而且這個紅藜麥粥也可以當成像yiyi這樣小小孩的澱粉主食
加上肉鬆或海苔香鬆就可以變成營養的海苔紅藜麥粥
另外我這次還試了【米森vilson】有機黑芝麻寶寶粥,yiyi這個已經吃過各式零食的孩子竟然願意吃!
#黑芝麻含有高鈣與高纖,還保留黑芝麻營養油脂
就是沒有調味的濃郁芝麻糊
當然可以自己調整濃稠度超級方便
媽媽包超適合備著這兩包
如果遇到餐廳沒有適合寶寶吃的食物就可以跟店家借熱水沖泡就好
不用在瓶瓶罐罐還要帶個保溫罐啦
米森愛有機
🍚米森有機:https://bit.ly/3cRPlSI
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,健康版 低糖低卡抹茶芝麻麻糬 中秋月餅 「以不震盪血糖為目標,低糖、低卡的健康月餅食譜」,經過好幾次試做後,這個低糖高纖の抹茶芝麻麻糬月餅食譜中使用的每一個材料我都有設想過,盡量在不犧牲美味下又可以兼顧健康。 這個月餅的餅皮不含有鹼水、轉化糖漿,內餡的部分使用低脂高纖白鳳豆 (white kid...
「黑芝麻含有高鈣與高纖」的推薦目錄:
黑芝麻含有高鈣與高纖 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
健康版 低糖低卡抹茶芝麻麻糬 中秋月餅
「以不震盪血糖為目標,低糖、低卡的健康月餅食譜」,經過好幾次試做後,這個低糖高纖の抹茶芝麻麻糬月餅食譜中使用的每一個材料我都有設想過,盡量在不犧牲美味下又可以兼顧健康。
這個月餅的餅皮不含有鹼水、轉化糖漿,內餡的部分使用低脂高纖白鳳豆 (white kidney bean)、現打的高鈣芝麻粉,全部的糖改用不會震盪血糖的天然甜味劑:木糖醇 (Xylitol) 。如果你買不到木糖醇的話,這個食譜直接用砂糖做也是沒問題的。另一個優點是非常好操作,沒做過月餅的新手絕對可以駕馭的~
完整食譜看這邊:https://www.ciao-kitchen.com/single-post/matcha-sesame-mooncake
※材料配方
A.抹茶月餅餅皮(可做6~7pc,每顆約23~25g )
奶油 25g
木糖醇 (Xylitol) 15g
蛋液 15g
煉乳 8g
鮮奶油 22g
奶粉 6g
低筋麵粉 50g
玉米粉 20g
起士粉 10g
抹茶粉 1小匙
B.芝麻餡(可做6pc,每個25g)
白鳳豆 (white kidney bean) 70g *我是買罐裝已煮熟的,記得買到生豆要煮熟後才能食用
黑芝麻粉 40g
木糖醇 (Xylitol) 30g
楓糖漿/蜂蜜 10g
花生油 適量
C.牛奶麻糬(每個月餅用到5g)
牛奶 25g
木糖醇 10g
糯米粉 25g
花生油 5g
完整食譜看這邊:https://www.ciao-kitchen.com/single-post/matcha-sesame-mooncake
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