今天BROLL很優阿~
☀炸醬麵
1. 準備好蔥丁、青蔥花、五花肉、薑末
2. 五花肉下鍋煎到微金黃
3. 薑末下鍋拌炒去腥
4. 青蔥洋蔥下鍋炒出香氣
5. 盛盤待命
6. 煮好的麵盆中
7. 黑豆粉、油包、適量煮麵水入鍋攪拌
8. 炒料入鍋攪拌
9. 盛盤點綴小黃瓜、白芝麻
☀糖醋肉
1. 調製醬汁 (240ml水、6tbsp糖、4tbsp醋、1tbsp醬油、1tbsp蠔油)
2. 煮滾加入蔬菜 (洋蔥片、青椒片、紅蘿蔔片、鳳梨罐頭片)
3. 加入勾芡水 (太白粉、水各1tbsp)
4. 準備麵糊 1 cup potato starch 配上適量水
5. 放置到漸層出現
6. 備好切條豬里肌300G
7. 鹽巴、黑胡椒調味
8. 吸乾多餘水分
9. 麵糊水倒掉加入蛋白(半份)攪拌
10. 豬肉入麵糊攪拌
11. 170度 炸熟微黃
12. 190度 炸脆
13. 盛盤 (肉醬分離吃前再淋)
☀海鮮煎餅
1. 調製麵糊 (包裝指示比例)
2. 配料入麵糊 (糯米椒丁、青蔥花、蝦仁丁、地瓜片、蛤仔、小卷丁)
3. 充分攪拌
4. 冷鍋下油 ( 4tbsp油 約150度下麵糊)
5. 盡量弄成漂亮大圓形
6. 香氣出來翻面
7. 煎到滿意色澤起鍋
8. 點綴白芝麻
9. 盛盤開吃
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,今天BROLL很優阿~ ☀炸醬麵 1. 準備好蔥丁、青蔥花、五花肉、薑末 2. 五花肉下鍋煎到微金黃 3. 薑末下鍋拌炒去腥 4. 青蔥洋蔥下鍋炒出香氣 5. 盛盤待命 6. 煮好的麵盆中 7. 黑豆粉、油包、適量煮麵水入鍋攪拌 8. 炒料入鍋攪拌 9. 盛盤點綴小黃瓜、白芝麻 ☀糖醋肉 1...
點綴白芝麻 在 雅芬的烘焙廚房 Facebook 的最佳解答
《黑芝麻抹茶鹽可頌》
《剝皮辣椒起司抹茶鹽可頌》
早上07:30開工
烤了48顆鹽可頌
放涼包裝好,已經15:10了
好加在有阿中哥幫忙
不然我會烤到晚上吧!😂
@抹茶剝皮辣椒鹽可頌
這次剝皮辣椒我做二款不同品牌的
「福松」脫皮辣椒(烘焙行買的)
表面 #點綴白芝麻
臻臻上次吃過的,說:
第一口 ,超級無敵辣
第二口,停不下來😄😄😄
「禾松」剝皮辣椒
(全聯買的)
表面 #點綴黑芝麻
我剛剛試吃的心得
第一口,有感覺到辣
第二口,沒感覺🤣🤣🤣
所以做這牌的剝皮辣椒
我自己會放一整條😄
我個人喜歡「福松」的脫皮辣椒
辣度比較夠
舌頭、嘴唇都有稍微給它辣到😄
為了拍照
試吃了三顆鹽可頌
(這三顆就是午餐了)
快撐死我了😂
#第1071顆
#我的小粉紅入手三個多月才動工第三次可見我真的很混~🤣
點綴白芝麻 在 敗家空姐精品代購 Facebook 的最佳貼文
泰國🇹🇭團購 :9/22收單、11月底寄出🙇♀️🙇♀️🙇♀️
商品:泰國🇹🇭🇹🇭 Siam Crispy Rice 五星獎出口級皇室茉莉香米黑莓香米米酥餅 100g 🇹🇭
價格:160
🔍下單範例:+1,+2
這款受到泰國政府與皇室欽賴的米酥餅果然不簡單
驚艷的口感,原本看不起眼的米酥只有驚豔
這款全素喔!!! 原本是要買來孝敬爸媽的健康食品!!!
我吃完之後!! 大愛!!在台灣絕對沒吃過這種口感與香味!!!!
頂級的茉莉香米+泰國皇室的獨有品種黑莓香米~做成的米酥!!! 跟台灣的米香不一樣喔!!! 他這個米酥吃起來味面很酥很香~ 米的味道很夠~不同種的米香大配出來味道很好!!! 放到嘴巴開始咬~竟然有入口即化的感覺!!!! 感覺有汁抱出來的感覺!!! 越吃越香! 而且不黏牙!!! 越咬越香
不愛吃米製品的我~ 都大愛了!!! 健康又好吃! 大人小孩都愛!!! 尤其是阿公阿嬤!
我吃後的感想!!! 茉莉香米+黑莓香米, 還有配上花生的香酥脆, 還有點綴白芝麻!! 真的有後好吃!一點點甜~ 入口即化~ 好好吃
✈️📦物流運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損(無影響品質正常使用、出貨),在意者請斟酌下單。
點綴白芝麻 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳貼文
今天BROLL很優阿~
☀炸醬麵
1. 準備好蔥丁、青蔥花、五花肉、薑末
2. 五花肉下鍋煎到微金黃
3. 薑末下鍋拌炒去腥
4. 青蔥洋蔥下鍋炒出香氣
5. 盛盤待命
6. 煮好的麵盆中
7. 黑豆粉、油包、適量煮麵水入鍋攪拌
8. 炒料入鍋攪拌
9. 盛盤點綴小黃瓜、白芝麻
☀糖醋肉
1. 調製醬汁 (240ml水、6tbsp糖、4tbsp醋、1tbsp醬油、1tbsp蠔油)
2. 煮滾加入蔬菜 (洋蔥片、青椒片、紅蘿蔔片、鳳梨罐頭片)
3. 加入勾芡水 (太白粉、水各1tbsp)
4. 準備麵糊 1 cup potato starch 配上適量水
5. 放置到漸層出現
6. 備好切條豬里肌300G
7. 鹽巴、黑胡椒調味
8. 吸乾多餘水分
9. 麵糊水倒掉加入蛋白(半份)攪拌
10. 豬肉入麵糊攪拌
11. 170度 炸熟微黃
12. 190度 炸脆
13. 盛盤 (肉醬分離吃前再淋)
☀海鮮煎餅
1. 調製麵糊 (包裝指示比例)
2. 配料入麵糊 (糯米椒丁、青蔥花、蝦仁丁、地瓜片、蛤仔、小卷丁)
3. 充分攪拌
4. 冷鍋下油 ( 4tbsp油 約150度下麵糊)
5. 盡量弄成漂亮大圓形
6. 香氣出來翻面
7. 煎到滿意色澤起鍋
8. 點綴白芝麻
9. 盛盤開吃
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