十八銅人!!!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,雙層抹茶布蕾起司蛋糕一次可以吃到兩層口味:香草布蕾跟抹茶生乳酪,而且口感跟傳統起司蛋糕不一樣,超滑順、入口即化,微苦的抹茶平衡了起司的奶香,是我最愛的起司蛋糕前三名! 因為是聖誕節甜點,聖誕代表色:紅色(紅醋栗)、綠色(抹茶/五葉松)、白色(糖霜餅乾)都到齊囉,非聖誕節的時候可以做成一般版本走簡約...
點金箔 在 Edmond Poon恐怖在線 Facebook 的最佳解答
[小編的話] 中秋 恐怖在線 x 東海
黑金奶黃月餅 13吉祥鬼混市集giveaway
唔知你哋會唔會同小編一樣
覺得傳統月餅悶悶哋
冰皮又太新潮無咗傳統感覺
東海新推出嘅黑金奶黃月餅就啱晒鍾意型格嘅Edmond同我喇
答啱以下問題,9月4號三點開始嚟到我哋13吉祥鬼混市集bigbigair攤位,一人免費拎走一個,送完即止!
*問題: 今次嘅黑金月餅係咩口味?*
東海月餅系列全部香港製造,經典嘅雙黃白蓮蓉嚴選特級湘蓮,白蓮蓉綿密軟滑;蛋黃採用天然草木灰經約四十天靜放醃製,而呈流沙油潤質感。今年全新口味,迷你黑金奶黃月餅套裝,黑芝麻餅皮完美包裏著濃香奶黃內餡,灑上點點金箔!唔單止型!食起上嚟芝麻焦香同順滑奶黃餡原來係咁夾!
2021 全新口味 - 迷你黑金奶黃月餅
黑芝麻餅皮完美包裏著濃香奶黃內餡,灑上點點金箔,猶如漆黑夜空綴上閃閃星光!邊個話送禮一定要紅色、黃色?黑色同金色型到咁!一定無事!
#東海黑金奶黃月餅
點金箔 在 康承親子概念藥局 Facebook 的精選貼文
總是有些重量級的人✨✨✨✨
讓你在節日的時候想送他們重量級的精緻禮物,
卻又不想太過新奇而失去傳統的節日感受,
長輩也好、客戶也好、食神上身的貪嘴愛人也好
#這款絕對0失誤 #連局長爸爸這種見過大風大浪的都指名要買這款
#正統的紅色 #搭上超美的剪紙外盒 #情重禮更重👍👍
由細出名門,師承 #半島酒店嘉麟樓 奶黃月餅創始人 #葉師傅 指點製餅訣竅及技巧,在 #糖朝御用名廚 余師傅 團隊下打造而成的!
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🌕糖朝的中秋力作🌕御藏手作金箔奶皇月餅😍😍😍😍
承襲著糖朝一貫高級精緻又難以取代的美味,從視覺、味覺,到感受都是高品味的滿足與感動。讓收到的人,知道他在您的心裡是這麼的重要💓💓
局長在老爸家吃到的時候,真的有一種感動,看著敬月餅而遠之的長輩珍藏著拿出來一個分給局長吃(好像有點捨不得的樣子😂)就已經對這月餅好奇,打開就有細緻的奶香味飄出,再看到上面的金箔,那種感覺⋯⋯真好😆
#真的是一生必嚐的好滋味 採用
#植物油為底 #鴨黃為核 #手桿麵皮為襯
皮薄餡厚,外酥內棉戎
再加上 #點金箔 整個金碧輝煌,氣勢如虹!!難怪我爸指定要送!!
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而且,真的好吃,口感又細緻又濃郁,但絕對不死甜,一點一點讓它融化在嘴裡,慢慢吃真的是享受!吃完就有一種被安撫療癒的超滿足!
所以,雖然比較貴一點,但是,經過一番努力💪
局長很難得爭取到 #糖朝御藏手作金箔奶皇月餅 的團購價格
聽說這個價格至少都是自己一次訂個100盒才有的
這次 #局長直接把團購價回饋給大家還含運!
#讓你們中秋節直接指定送到對方手上 #無接觸更安心
但是也不一定可以買到的喔!
因為師傅手作今年的產量已經訂出來了,局長是跟朋友凹來的,重點是沒有承諾可以給我們幾盒,
“好吧,你接單了就把出貨資料拋過來,我都盡量幫忙”
這樣搶手的禮盒局長幫你們爭取到了👏👏👏
懂吃的人都知道,糖朝的中秋禮盒承襲了香港奶黃月餅的精髓,這種感動希望也可以讓你們感受到😍
#純手工 #數量超有限 #絕對是今年最重量級的中秋禮盒首選
#由於觸及率一直下降中
#有興趣想要開團通知請務必留言+1局長會通知
點金箔 在 Ciao! Kitchen Youtube 的精選貼文
雙層抹茶布蕾起司蛋糕一次可以吃到兩層口味:香草布蕾跟抹茶生乳酪,而且口感跟傳統起司蛋糕不一樣,超滑順、入口即化,微苦的抹茶平衡了起司的奶香,是我最愛的起司蛋糕前三名!
因為是聖誕節甜點,聖誕代表色:紅色(紅醋栗)、綠色(抹茶/五葉松)、白色(糖霜餅乾)都到齊囉,非聖誕節的時候可以做成一般版本走簡約風格,撒上抹茶粉,中間放上一點金箔也會非常好看的。
食材:
餅乾底 / Cheesecake Crust
200 g 全麥餅乾粉 / graham crackers
70 g 融化無鹽奶油 / unsalted butter, melted
1/4 小匙 鹽 / salt
布蕾起司蛋糕 / Creme Brulee Cheesecake ; 第一層 / First Layer
100 g 奶油乳酪 / cream cheese
40 g 砂糖 / sugar
1 顆 全蛋 / whole egg
1 顆 蛋黃 / egg yolk
100 g 鮮奶油 / whipping cream
1/4 根 香草莢 / vanilla bean (用刀背刮出香草籽)
10 c.c. 檸檬汁 / lemon juice
1 大匙 玉米粉 / corn starch
免烤生抹茶起司 / No-Bake Matcha Cheesecake ; 第二層 / Second Layer
225 g 奶油乳酪 / cream cheese
40 g 砂糖 / sugar
60 g 白巧克力 / white chocolate (切小塊)
115 g 鮮奶油 / whipping cream
3 g 吉利丁粉 / gelatin powder
20 cc. 冷水 / cold water
8 g 抹茶粉 / matcha powder
40 c.c. 滾水 / boiling water
詳細食譜:https://ciao.kitchen/creme-brulee-cheesecake/
#聖誕甜點 #抹茶蛋糕 #起司蛋糕
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點金箔 在 葉星辰 Youtube 的精選貼文
沒有計劃的一日京都,
簡單的走走停停隨處都是驚喜。
#葉星辰
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