早餐就吃小籠湯包吧!這家在網路上有超過2000則評價的早餐店,聽說之前超多日本觀光客很愛來,湯包一咬下去整個爆汁,還蠻爽的!但哥更愛他們家的韮菜包。
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過4,070的網紅くろさんち / Kurosanchi,也在其Youtube影片中提到,2018年のゴールデンウィークで、台湾旅行に行ってきました。 4日目最終日は、鼎元豆漿、中正紀念堂、戯台咖、齊民東門市集、MAJI、大龍胡椒餅葱焼餅、點水樓、台北地下街を回りました。最後にお知らせもあるので、ぜひご覧ください。 久しぶりに上げた動画シリーズでしたが、予想以上に沢山の人に見ていただけて...
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鼎元豆漿 在 Facebook 的最讚貼文
吃過嗎? 這家豆漿店有夠神秘
隱身國宅裡面,不好找但生意超好
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想買團購好貨? 來加入多多團購
https://www.facebook.com/groups/715122342528943
鼎元豆漿 在 Facebook 的精選貼文
🔥這家豆漿老店樣樣都猛
🔥尤其韭菜盒子可以得獎了啦
超厚的外皮,烤過後咬下去還有甜甜的麵香,裡面餡料也超好吃,也推薦他的豆漿,焦香味真的很棒,燒餅也優秀
鼎元豆漿 在 くろさんち / Kurosanchi Youtube 的最佳解答
2018年のゴールデンウィークで、台湾旅行に行ってきました。
4日目最終日は、鼎元豆漿、中正紀念堂、戯台咖、齊民東門市集、MAJI、大龍胡椒餅葱焼餅、點水樓、台北地下街を回りました。最後にお知らせもあるので、ぜひご覧ください。
久しぶりに上げた動画シリーズでしたが、予想以上に沢山の人に見ていただけて、嬉しかったですー。チャンネル登録1,000人目指していますので、引き続きいろいろアップしていきます!
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鼎元豆漿 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
#心碎厚燒餅
從南港中南街走出來,意外看到老張炭烤燒餅在對面,我興奮大叫,小跑步過馬路,擠進隊伍裡,想要買十個厚燒餅,完全忘記剛才吃下一頓義大利料理。
以前住在SOGO後面,曾經在大安路上出現一家老張,不用炭用電烤,但我太滿意它的發麵狀態,所以一買就是十個,回家先吃兩個,其餘凍起來慢慢吃。
可是這家店很快就消失了,所以又跑回龍江路巷子那家買,龍江路的那家老張很好買,我沒遇見有人排隊,同樣一買十個當存糧,可是幾年前也關門了。
我非常喜歡這種厚燒餅,老張稱為三角餅,就是超人氣名店阜杭豆漿賣的那種,但最近一次吃阜杭,厚燒餅又硬又死,可能是生意太好,來不及讓麵長大。
上一次吃和記豆漿,有微微的鹼味,想必是老人家的老麵麵團過酸,必須加鹼中和,但下手有點重。
我承認自己對北方麵食過份挑剔,咬一口中正紀念堂附近的鼎元豆漿的厚燒餅,立刻聯想到外送的美式披薩,失望又難以下嚥。
如今意外撞到老張,欣喜若狂,叫我葛格先幫我排隊,我開心拍照紀錄,終於輪到我們,保師傅問我要買什麼?我傻在現場。
我的厚燒餅咧?怎麼不見了!我急得在兩個店面走來走去,老張的三角餅不賣了,而且去年就沒賣了。
我好難過哦!雖然葛格買了12個小酥餅,再加一個邊走邊吃的胡椒餅,但小酥餅和三角餅是兩回事,我不知道為什麼,該如何平復失望?找回令我心碎的厚燒餅。
#吃美食也要長知識
#中廣線上聽app王瑞瑤的超級美食家
鼎元豆漿 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
本集完整內容繼續看:https://youtu.be/wwIeqXHn33g
名稱:鼎元豆漿
地址:台北市中正區金華街30-1號
電話:(02)2351-8527
時間:凌晨04:00~11:30
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隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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鼎元豆漿 在 [食記] 台北鼎元豆漿傳統早餐店近中正紀念堂- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:鼎元豆漿
消費時間:110年2月
地址:台北市中正區金華街30-1號
電話:02-2351-8527
每人平均價位:NT60~100元
營業時間:04:00~11:30
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230352711
靠近捷運中正紀念堂站的「鼎元豆漿」,在疫情前因被日本旅遊書介紹過,很受日本遊客
歡迎,現在雖然少了外國遊客,但平日早上生意還是不錯,附近居民也愛吃,如果你想找
台北的傳統豆漿店,除了永和豆漿,「鼎元豆漿」也可列入早餐清單。
從捷運中正紀念堂站3號出口沿著金華街走過來只需5分鐘左右,騎機車來的話,附近有不
少停車格可停車,還算方便。
內用外帶分兩邊結帳,帶日本朋友來用餐的話,店內有提供日文菜單喔。
台北市的價格還是貴一點,小籠包1籠就要100了。
點了一大堆店員還說好豐富喔,他也想吃XD 但三顆飯糰是要外帶去大溝溪生態治水園區
、碧山巖野餐的~
米漿+豆漿 20元,豆米漿蠻大碗的,將甜米漿沖入不加糖的豆漿,喝起來大概是三分糖,
不會太甜,搭配油膩的早餐剛好。
如果你喜歡甜一點的也可以再加糖囉。
然後他們家的豆漿是沒有燒焦味的。
鹹豆漿 30元,吃傳統早餐店我必點鹹豆漿,他們家的調味較淡、不重鹹,加入白醋、蝦
米、蔥花、油條、蘿蔔乾後香氣十足,豆漿遇到醋後變成軟嫩的豆腐花,吃完飽足感很夠
。
很多人推薦的燒餅,我選擇加蛋 30元,他們家的鬆餅帶有焦香,口感相當酥,我覺得不
錯吃,有些人甚至覺得鼎元的燒餅比阜杭厲害,但我太久沒吃阜杭了,沒什麼印象XD
蛋餅夾油條 45元,油條是店家自己炸的,吃起來外酥內軟,很扎實,包在蔥蛋餅裡份量
很大,淋點鹹醬油膏蠻好吃的。
1籠100元的小籠包,皮蠻厚的,肉餡多汁,味道就正常表現囉。
飯糰加蛋 40、不加蛋30元,買了三大顆來去大溝溪生態治水園區、碧山巖野餐。
傳統口味的飯糰夾入酸菜、油條、蘿蔔乾,味道上我覺得比較單調,沒有特別喜歡。但帶
去野餐是蠻方便的~
油條好滿~吃起來稍微油一點。
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
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