📍全台|全家|鼎泰豐泰式紅咖哩雞飯
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃超商 #全家便利商店
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#鼎泰豐 和全家聯名推出的私房菜系列也有異國料理!
到全家也吃得到鼎泰豐真的很酷炫
今天跟你們分享私房菜系列中的#泰式紅咖哩雞飯
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私心最滿意的部分莫過於醬汁和白飯是分開裝(笑)
實在不喜歡一開始打開包裝就看到醬汁和飯雜亂一起
貼心包裝可以讓你微波後再淋在飯上、量也能自己斟酌
濃郁的紅咖哩香氣直撲而來、根本一秒飛泰國!
尾韻辣勁十足、愛吃辣的朋友絕對可以嘗試喔
醬汁裡的雞胸肉非常嫩口、不用擔心會柴柴的
可以稱為是私房菜系列的異國黑馬選項⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
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✔️全家 全台門市 @familymart_tw
🔸#鼎泰豐泰式紅咖哩雞飯 $89
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🔖 分類 #塔妮吃正餐
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過150的網紅蝦米易述,也在其Youtube影片中提到,#割藍八哥 的意思是很酷或是很特別的東西 沒想到外國的麥當勞居然有白飯! 在外國人眼裡台灣的食物吃起來跟白粥一樣 想看我們聊什麼都可以在底下留言喔! MG的IG►►h.mg__ Jason的IG►►jasonwijaya89...
鼎泰豐 白飯 在 Facebook 的最讚貼文
排骨蛋炒飯(台式炸排骨)
宥宥廚房小料理🐯
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今天料理是炸排骨
家常蛋炒飯的組合,
因為怕吃不飽…
所以疊二塊炸排骨🙃
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料理做法🍳
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各一大匙醬油,素蠔油,
各一小匙糖,五香粉,蒜末,拌勻後,
(依照肉多寡調整醬汁比例)
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放入整片排骨肉,均勻沾附醬汁,
包好放入冰箱,放置約20~40分。
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常態放越久,豬肉味道會越入味,
這樣成品也會更好吃歐
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豬肉醃製好,碗打入約二顆蛋,
加入各一大匙太白粉,蕃薯粉,
徹底拌勻。
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放入豬排沾附,讓排骨外層產生
一層黏膜,再放置約10~15分鐘
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油鍋熱之後,排骨下鍋,
炸約90~120秒。
(依照豬排的厚度調整油炸時間)
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起鍋,油份瀝乾,備料
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冷凍隔夜飯,退至常溫狀況。
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鍋內下一匙油,蛋下鍋,
炒至自己喜歡程度。
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鍋內加入,白飯,蔥,些許鹽巴,
醬油,拌炒至飯呈現顆粒狀,起鍋。
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炸排骨灑上胡椒鹽,切塊,
再與炒飯,擺盤,完成
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#yahoo特級廚師
鼎泰豐 白飯 在 Facebook 的最佳解答
這次要帶大家看House Tour!是位於江南的32坪公寓!一共有3房2衛,然後廚房是開放式的。
這裡交通非常方便,走到江南站跟新論峴站都只要10分鐘。
而旁邊有兩所學校,蠻安靜的,但走幾步路就可以到熱鬧的商業區,走5分鐘就可以到鼎泰豐(吃貨很在乎這個),真的就是鬧中取靜的代表。
這次趁著朋友搬家,超級仔細的拍了他們家的room tour(咦不對,是house tour🤣)
也拍了專業搬家的過程,這種幫忙打包、搬到新家、再幫忙歸位的精緻搬家,在韓國叫포장이사。為了搬東西方便,常常也會雇用雲梯車!
而一整個32坪的家,打包搬家+清潔,竟然只花了2個多小時,超級厲害!
相關影片︰
專訪搬家大叔︰搬家搬了27年的男人
https://youtu.be/6FupWdQPwD8
Room Tour 韓國遊戲業上班族的市中心5坪套房、走到地鐵新村站只要8分鐘
https://youtu.be/BPUE2yR_XWo
Room Tour 首爾分租雅房 ▏免費衛生紙&白飯!每個月還有專人打掃~韓國近年流行的租屋方式︰共生公寓Sharehouse
https://youtu.be/GFW1UQ-J2k0
Room Tour 堂山站Officetel住商大樓∣地鐵走路2分鐘∣收納空間超多∣24小時管理室
https://youtu.be/d_nXKoERPTY
韓國考試院Room Tour │成均館附近5間考試院 │月租一萬台幣、韓幣40萬
https://youtu.be/CtUaRoUQvzo
☞ 在韓國租房,還包早晚餐?韓國「下宿」文化,台幣一萬元可以租到的供餐雅房
https://youtu.be/I4G77BiKpus
☞ 保證金13萬台幣、月租1萬5台幣 🏠弘大的十間One Room
https://youtu.be/3yGMN_8UaQI
☞ 實際走訪兩間韓國半地下房間內部
https://youtu.be/kQXOcGB1XFk
🎞 我在韓國住了三年的違建 House Tour
https://youtu.be/1s3QzrL-6vU
鼎泰豐 白飯 在 蝦米易述 Youtube 的最讚貼文
#割藍八哥 的意思是很酷或是很特別的東西
沒想到外國的麥當勞居然有白飯!
在外國人眼裡台灣的食物吃起來跟白粥一樣
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MG的IG►►h.mg__
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鼎泰豐 白飯 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【醬油炒飯】粒粒分明不濕黏,超簡單備料!疫情期間在家自己做也能回味無窮!
「只要醬油+蛋就可以炒出好吃的炒飯?」
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在疫情期間教你簡單做出香噴噴的炒飯!
喜歡炒飯的家人們一定不能錯過
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(今日份量:1-2 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉白飯 1碗
👉雞蛋 2顆
👉蔥花 20克
👉醬油 1.3大匙
👉豬油 100克
(替代:一般食用油)
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋煉豬油,煉至快金黃色瀝油備用
②下豬油,把雞蛋炒至起泡後加入白飯壓開拌炒
③加一半醬油上色,炒均勻後加另一半炒香氣
④炒均勻後加入鹽巴、白胡椒、蔥花拌炒均勻
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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鼎泰豐 白飯 在 Kitty手作料理 Youtube 的最佳解答
材料:
🐷炸排骨
排骨(里肌肉)五片
醬油一大匙
蠔油一大匙
米酒50克
糖一小匙
鹽一小匙
黑胡椒一小匙
白胡椒一小匙
五香粉一小匙
粉漿:
全蛋一顆
地瓜粉80克
太白粉80克
蛋炒飯:
全蛋三顆
白飯四人份
紅蘿蔔丁適量(配色用)
蔥白30克
蔥綠30克
鹽兩小匙
白胡椒2小匙
細糖一小匙
【做 法】
1、排骨洗淨瀝乾。
2、每片排骨斷筋、用刀背雙面拍。
(我有請豬肉攤老闆斷筋及拍打肉片了)
3、加入醬油一大匙、蠔油一大匙、米酒50克、糖一小匙、鹽一小匙、黑胡椒一小匙、白胡椒一小匙、五香粉一小匙醃數個小時。(這次的我醃過夜,味道更入味)
4、醃好後,加入一顆全蛋、地瓜粉80克、太白粉80克,均勻裹上粉漿。
(喜歡吃酥一點地瓜粉就多一點,喜歡不那麼酥就太白粉多一點)
5、起一油鍋,待油溫170度,放入排骨,炸至金黃起鍋。
6、待3分鐘,開大火回鍋炸搶酥,起鍋瀝油。
7、打三顆蛋,加入一小匙鹽、一小匙白胡椒打散。
8、起一油鍋,加入蔥白爆香。
9、加入蛋液,以鍋鏟拌炒至塊狀。
10、加入白飯,開大火加點食用油,拌炒至粒粒分明,水分盡量炒乾。
11、加入兩匙鹽、一匙白胡椒、蔥綠調味。
12、切排骨,擺盤,完成✅。