<四季隨筆>
沙漠的夏季又長又苦悶。
算算將至休耕的月份,除了快可以收成的夏作,小菜園不再多添菜品,慢慢把季尾的蔬菜吃完,留籽整地,就差不多要出遠門了。
這個季節院子裡的action很少,對於閒不下來的村姑來說,另外找樂是必須的。
今年愛上自家的草本茶,也是因為經過幾年的維護,一些自來野菜的終於達到了足夠使用的數量。在院子裡轉一圈,隔幾天採收一些,放在室內攤晾乾燥,幾週下來也存下好幾罐茶用花卉、還有藥飲什麼的:除了尋常的玫瑰、車前、鼠麴、薰衣草,另外還有石竹花、蒲公英花、梔子花。
妙的是最難收集的居然是蒲公英!
平時鮮少注意這野草,印象裡每到春天不就會滿地都是嗎?待真正要收集花朵,才發現每天也不過三三兩兩,而且日落則凋,怠則不得。於是近來常見我於院內發奮吹著蒲公英的絨絮,期待它們散落一地,來年遍地黃花。
p.s. 只要聊到食用花卉,我都要多嘴註明,因為自家庭院無使用農藥,花卉野菜若非種子或自然繁殖,就是經過長期種植的植株,買回來時的農藥盡都代謝了,這樣的花卉才適合食用。
花市裡的插花花材、甚至於盆栽,除非註明“可食用”,都不該接觸飲食。比起蔬菜,市售觀賞用花卉附帶的農藥更為可觀,非常非常不建議用來擺盤裝飾或是泡茶……
我每次看到有人把花店買回來的花直接插在甜點上或是擺菜盤邊,都會覺得心驚肉跳非常恐怖啊😱😱😱😱😱
鼠麴草繁殖 在 【梅子家】,過日子的幸福滋味 Facebook 的精選貼文
<四季隨筆>
沙漠的夏季又長又苦悶。
算算將至休耕的月份,除了快可以收成的夏作,小菜園不再多添菜品,慢慢把季尾的蔬菜吃完,留籽整地,就差不多要出遠門了。
這個季節院子裡的action很少,對於閒不下來的村姑來說,另外找樂是必須的。
今年愛上自家的草本茶,也是因為經過幾年的維護,一些自來野菜的終於達到了足夠使用的數量。在院子裡轉一圈,隔幾天採收一些,放在室內攤晾乾燥,幾週下來也存下好幾罐茶用花卉、還有藥飲什麼的:除了尋常的玫瑰、車前、鼠麴、薰衣草,另外還有石竹花、蒲公英花、梔子花。
妙的是最難收集的居然是蒲公英!
平時鮮少注意這野草,印象裡每到春天不就會滿地都是嗎?待真正要收集花朵,才發現每天也不過三三兩兩,而且日落則凋,怠則不得。於是近來常見我於院內發奮吹著蒲公英的絨絮,期待它們散落一地,來年遍地黃花。
p.s. 只要聊到食用花卉,我都要多嘴註明,因為自家庭院無使用農藥,花卉野菜若非種子或自然繁殖,就是經過長期種植的植株,買回來時的農藥盡都代謝了,這樣的花卉才適合食用。
花市裡的插花花材、甚至於盆栽,除非註明“可食用”,都不該接觸飲食。比起蔬菜,市售觀賞用花卉附帶的農藥更為可觀,非常非常不建議用來擺盤裝飾或是泡茶……
我每次看到有人把花店買回來的花直接插在甜點上或是擺菜盤邊,都會覺得心驚肉跳非常恐怖啊😱😱😱😱😱