【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食，讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士，讓我在埔里生活了整整7年（2004-2011），當然吃遍了大街小巷，有些是特別懷念的，有些是有回憶的，有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下，那些年我們一起吃的埔里美食/小吃～
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵：這是我大學研究所時期，只要生病身體不舒服，就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」，老闆看起來很兇，所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉：這間我就不多說了，最愛他的牛肉河粉，加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒，每次回台灣必回去吃，也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次！老闆娘很兇，我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭：這號稱比臉大的黑糖大饅頭，吃起來黑糖香濃口感紮實Q，在那個窮學生的年代，我們都會還沒開門就去排隊，買很多回來，一個切四等份冰冷凍，每天早上蒸一下當早餐！
👍炎術冬瓜茶：我喝的年代，他還在菜市場裡的小店面，透明的珍珠好好吃，我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠！
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯：這個要點隱藏菜單腳庫飯！
👍阿菊肉圓：吃完肉圓要記得加清湯～
👍博多豚骨拉麵：每次都選擇困難，每樣都想點～
👍小上海小籠包：這個真的好想念，但很常撲空！
👍羅春捲：現在好像沒開了，以前好喜歡看著老闆包春捲，邊吃春捲再配上附贈的清湯！
👍9張桌子義大利麵：幾乎每種口味都好吃，我最喜歡青醬系列！
👍阿平/阿龍快炒：大五研所時期比較沒那麼窮的時候，才比較可以吃快炒！最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔～
👍佳欣麵店的餃王：超級特別的，也是會想念的味道～
👍山/雞肉飯：研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當，半熟蛋超級銷魂！
👍葉師傅滷味：大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵：在那個窮學生的年代，我喜歡點牛肉湯麵+麵，還有水餃～
👍你我他晚點的臭豆腐：這比較像是大一宵夜的回憶～
👍鄭師傅燒臘：最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓：喜歡滷豆腐和甜湯圓～
👍昀廷園複合式餐飲：大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸：有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒～
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞：當時雞翅10元超愛買
龍城燒臘菜單 在 [食記] 中壢。香港龍城燒腊店- 看板ChungLi 的推薦與評價
餐廳名稱：香港龍城燒腊店
消費時間：2022年/3月
地址：桃園市中壢區中山東路四段99號
電話：03-4568262
營業時間：11:00-14:00, 16:30-19:30, 日休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/blog-post_25.html
在龍東路晚餐情報文裡抄得龍城燒腊，店家位置就在之前拜訪
的敬華快餐不遠處。
每次吃燒臘便當都很困擾，因為想把叉燒、燒肉、油雞、燒鴨
全部攻克卻總不知該點哪道。三寶飯多半是叉燒、油雞和燒鴨組成
，而招牌飯有時只是多顆滷蛋，有時則是在三寶飯中再加上香腸。
龍城燒臘的菜單上沒有香腸飯，感覺挑戰招牌飯或許有機會成功，
於是要了龍城招牌飯，價格為九十五元。
招牌飯不能選菜，有五樣配菜，分別為高麗菜、豆干、粉豆、
筍絲和一顆丸子。配菜用油量尚可，鹹度稍高。
主菜擺放的有點雜亂，且再次證明事情不如蠢人所想，這家的
招牌飯竟然是叉燒、燒肉和燒鴨三種。叉燒多為乾硬瘦肉，有一切
塊近全肥，蜜汁甜香不明顯。燒肉皮脆，肥肉比例高，瘦肉少鹹香
。燒鴨片得薄，乾澀無味。未淋醬汁也無油蔥。
附湯貌似豆腐海帶芽味噌湯，只是湯頭味極淡。
之前查詢敬華快餐評價時，有網友提及寧可吃龍城燒腊，如以
個人觀之，則兩家都無推薦點。倒是查詢龍城燒腊負評時，首則寫
到「不知道是我確診了還是怎樣，叉燒沒什麼味道，不過店家倒是
蠻酷的，叉燒做得跟冷盤一樣，反正我是不喜歡啦」。看到第一句
直接讓我噴笑，負評能寫得又酸又幽默，也是一種才華。
延伸閱讀：
桃園中壢區。敬華快餐/便當
https://iamlarle.blogspot.com/2022/02/blog-post_26.html
桃園中壢區。粵濠燒臘
https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/blog-post_18.html
桃園全區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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