大閘蟹盛宴🦀🦀🦀
.
係大閘蟹既季節😛😍相信大家都食唔少～今年同屋企人去左鴻星食full set有埋小菜🍲$1558四個人都真係幾抵食😌
.
有兩隻公蟹+一隻乸🦀上菜時間都控制到，逐round上啲蟹唔會凍晒(雖然拆蟹需時冷氣咁凍，都快變凍😅)Size算大好多肉食，學晒啲步驟先去食會事半功倍，會更識唔浪費啲細位既蟹肉‼️蟹膏幾澎湃不過兩round公蟹有分別，第二轉既蟹膏比較綿啲正啲！🤣蟹乸既膏就比較硬身，整體來講好食呀😉
.
之後就食其他小菜了，老實講啲賣相不堪入目，出晒事啊食落雖然無咩扣分位，但感覺廚房無心機整....又請唔夠樓面，安排比較混亂，侍應又踢晒腳好有情緒...😂😂😂
.
🔅金磚豆腐肴肉🐷睇個樣都呆左，勁乾肴肉個樣，椒鹽豆腐就ok既
🔅粟米鮮蝦羹🌽🦐呢個係最高質架啦熱辣辣唔係溝粉整稠佢，蝦夠大隻每碗都好足料
🔅紅糟菌皇金姿🍄好得人驚成碟野紅😅好有亂炒一通既感覺，翠玉瓜加三色椒，花姿片好林好林，唔係靚貨😂
🔅豉油皇BB鴿🦆呢隻乳鴿係個餐既另一重點！每人半隻，啖啖肉，調味夠濃甜豉油好正！
🔅蟹粉小籠包🥯蒸過龍啊...個皮皺到一個點！透明感係零...都唔洗講個味道啦，唔合格😢
🔅家嫂臘味飯🍚個飯出晒事個樣已經唔知想點，食落好林明顯地落左超多水，臘腸冇乜油份，所以個飯一啲都帶唔出香味，失望！🤨
甜品係合桃酥，好鬆脆食完臨尾幾道劣劣地既菜，頓時覺得甜品好正😂
陳年雕皇🥃最後飲返杯酒，甜甜地勁好飲！食完蟹好涼，記得拎返杯熱辣辣既薑茶啊🍵
.
鴻星中菜
Price: $1588/四人Set
評分: 🦀8/10；其他菜式5/10😂
Address：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場6樓621-630號舖
.
.
#荃灣 #鴻星 #大閘蟹 #蟹 #海鮮 #大閘蟹季節 #crab #中菜 #酒樓 #小籠包 #乳鴿 #小菜 #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodblogger #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodblog #instalike #instamood #follow #followme #swag #instafoodie #foodshot #foodstagram #hkfood #foodoftheday
@ 鴻星海鮮酒家
