【開創石斑養殖新世代 游進臺灣每家餐盤上】
去年肺炎衝擊水產養殖業,行政院農業委員會主委陳吉仲和時任行政院副院長陳其邁相繼上陣到東森電視購物臺、momo電視購物臺賣石斑魚;11月分高雄市永安區漁會更和摩斯漢堡合作,推出龍虎石斑珍珠堡,第一波限量1萬份,不到2個月幾乎完售。
臺灣石斑魚以外銷中國、香港為大宗,在受到疫情影響,外銷出口受阻的情況下,推展國內銷售的手法紛紛出現,這一尾肉質鮮嫩、魚皮Q彈的龍虎石斑漸漸在國內打開知名度,游進國內家家戶戶的廚房。
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龍虎石斑珍珠堡 在 焦糖哥哥-陳嘉行 Facebook 的最讚貼文
陳其邁 Chen Chi-Mai 市長,你幹嘛又寄自己的農曆新年周邊小物給我⋯⋯😤雖然真的很可愛就是了。還有,上次的龍虎石斑珍珠堡我還沒吃到,現在買得到了嗎?
龍虎石斑珍珠堡 在 焦糖哥哥-陳嘉行 Facebook 的最佳解答
陳其邁 Chen Chi-Mai 本來要請我吃龍虎石斑珍珠堡,結果全台大缺貨。🥺
但市長人很好,送我「高雄款待·百年時光藏寶盒」,離開時還補上一句「我碩士班讀兩年就畢業了喲」⋯⋯😤
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「蒲燒石斑珍珠堡」將高雄龍虎石斑油炸後再裹上特條醬料燒烤入味,肉質細嫩的龍虎斑搭配生菜、海苔片與美乃滋,清爽可口,每份109元。「韓式辣雞珍珠堡」 ... ... <看更多>
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龍虎石斑珍珠堡 在 [食記] 摩斯龍虎石斑珍珠堡- 看板fastfood - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
消費時間:2020/12/27
用餐地點:景興店
餐點內容:單點龍虎石斑珍珠堡 $105
APP會員優惠大薯買一送一 $ 45
結帳方式:LINE Pay滿$150享10%點數回饋
心得感想:原以為金沙醬是重口味的,沒想到是清淡爽口路線
包裝上有貼「小心魚刺」的貼紙,食用過程沒有吃到魚刺
魚排很好吃,鮮嫩可口,沒有腥味,裡面還有四季豆跟洋蔥角,增加口感
官網商品介紹有寫是用安心智慧農場栽種的紅橡木萵苣,吃起來有點像茼蒿
整體而言,是一個有在地特色又不錯吃的漢堡,推薦給大家
摩斯薯條是偏粗扎實的,個人比較喜歡麥當勞、肯德基那種酥脆的薯條
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mos就是mountain˙ocean˙sun
不是snail!
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