<外食日記> 初魚鐵板燒🐄🍷
『 初魚 』大家應該不陌生，CP 值非常高的讓許多人喜愛，愛咪之前也介紹過他們最一開始起家的壽司店，今天來介紹後期開的鐵板燒，也是討論度非常高的餐廳唷。只是愛咪可能跟『 初魚 』比較沒有太大的電流連結，哈哈，真心好奇不知道為什麼大家那麼喜愛....
先來說一下，以這樣的價格，『 初魚 』的牛肉品質確實不錯，套餐的和牛勒眼蠻香嫩的，不過芭寶說他吃到了筋..有點讓他失望。薄片和牛生菜卷，裡頭加了洋蔥的甜味，口感以及味道都有不同層次的感覺。不過最後要比較的話愛咪還是最喜歡單點的老饕和牛；又比原本的勒眼再嫩，肉汁的油脂也更多...還可以。今天的龍蝦也蠻值得一提，龍蝦肉很 Q 彈，底下的湯汁也很新鮮。煎生蠔愛咪覺得很普通；牛肉漢堡外面的泡芙比牛肉還有記憶點...😅😂。反而『 初魚 』的炒飯很合我胃耶，粒粒分明的米飯搭上碎牛肉，不會太油卻吃的到炒飯的油香，很可以！
如果只是想要享受很多不同種類的食材，以這樣的價格來說確實很划算..CP 值非常的高，不過要以好不好吃來評論的話，愛咪覺得『 初魚 』算是偏普通，就要看每個人想要的去斟酌嘍。不過為什麼下面看似那麼多道...愛咪吃完後好像還是沒有什麼飽足感...是我食量太大了嗎 😅😅，感覺應該很容易要加點唷。
🍴水雲醋
🍴絲瓜魷魚
🍴香煎生蠔
🍴雪場魚豆腐
🍴龍蝦佐海苔醬
🍴薄片和牛捲生菜
🍴A5和牛牛排 ( 勒眼 )
🍴泡芙漢堡
🍴炒飯
🍴老饕和牛 ( 額外加點 )
🍴鮑魚 ( 額外加點 )
💲1100+10% 不含加點
📫台北市大安區泰順街42號
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