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品牌美裙 也是我們追加很多的款，這件韓國開始出貨囉 ，想一起追加請趕快唷 🛒
SKINNY BE 週週韓國連線新款
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✔️今天中午陸續開始出貨📦
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到貨時間需要5-7天左右喔
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「香料戰斧小豬排」
0524的便當菜，那天因為兩位國中生的線上課程終於步入正軌（感謝老師們的努力）所以拿出了珍藏的小戰斧豬排！
超喜歡這種部位的！一包五隻也很剛好、大哥的那份我幫他冷凍起來了，等他回家時給他吃！
醃跟煎的時候我已經看好了，哪一隻最好吃！就是要帶點油脂的那兩隻啊（口水）。
這款小戰斧是 #有心肉舖子 的特殊規格品，所以網站上沒有這個品項。最近冷凍肉類也被團購搶的差不多了。
如果這款特殊規格的小戰斧要開團，大家有興趣嗎？
✏️食材：
戰斧小豬排
大堡礁大蒜鹽
世界香料香辣風味（墨西哥）
研磨黑胡椒
橄欖油（里歐哈娜）
✏️步驟：
1/在小戰斧上灑上香料、大堡礁大蒜鹽、黑胡椒、橄欖油、給它搓揉一下醃漬。（15-30分鐘）
2/將vermicular 鑄鐵平底鍋預熱到微冒煙、熄火、在鍋內加入少許油塗抹均勻。
3/開小火，加熱30秒。放入小戰斧平貼到鍋面，讓豬排均勻加熱。帶骨的地方可以用鏟子壓一下讓它接觸到鍋面。（用不沾鍋或其他鑄鐵平底鍋也可以喔）
4/從豬排側面觀察，肉有變白到一半的高度，就可以翻面了。翻面後一樣用鏟子輔助壓一下。
5/兩面都煎香煎熟就可以了。
不要一直翻面反而會熟的不均勻喔！
6/煎完豬排的鍋子可以放一些甜椒（或洋蔥、菇類）去炒，不要浪費鍋子的香氣。
整理照片發現我比較常用世界香料香辣風味（墨西哥），大概是因為它顏色比較討喜吧！目前這罐已經用出一個凹洞。
肉類的使用上，世界香料香辣風味（墨西哥）跟煙燻BBQ香料兩種都很適合。也可以混搭！
香料在使用上，真的沒有很困難。
加上我的用量都沒有很多，目前我是不覺得這樣醃過的食物會辣，如果是小朋友要吃還是要斟酌一下用量喔。
Pod & Parcel 咖啡膠囊＋Tasteology 香料科學團、最後一天喔！！
❤️❤️注意目前有幾款已售完，會顯示「預購」、訂單中含有預購產品的會在6/18才開始出貨喔！
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❤️❤️咖啡膠囊我自己是備了2個月用量，下次補貨開團時間大約兩個月。
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