哇嗨呦～各位早安！今天早餐想來份熱呼呼的現煎蛋餅，索性利用冰箱裡的墨西哥餅皮權充傳統蛋餅皮，打一顆雞蛋，加入適量甜玉米粒和蔥花一起打勻， 鍋中倒入少許油份，將蛋液倒入鍋內，蓋上餅皮用鍋鏟輕壓蛋餅使其貼合，翻面煎至表面金黃就可以捲起來囉！利用輕量化的pensofal白鑽石24cm單柄煎鍋來煎蛋餅，剛剛好的尺寸、剛剛好的重量、剛剛好的溫度、剛剛好的心頭好，是煮婦們準備早餐的好幫手，現正團購中，還不快下手！！！
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