1oz是多少克不良煮婦株式會社在Facebook 的評價

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2015-06-10 14:03:41 有 17 人按讚

【番紅花Saffron】

世界第一貴的香料就是它！西方料理比較常用到，最著名的就是西班牙海鮮飯，那個飯看起來黃黃的就是因為它；最近在華人圈子也變得知名完全是因為甄嬛傳👉👉👉因為孕婦吃了會滑胎😱😱😱

為什麼那麼貴呢？你我一開始都會有的疑問😒😒😒

第一張圖就是番紅花本人，花的部分不能用只能用蕊，而一株花只有三根蕊，所以一萬多朵花才能生產100g的香料，還只能用人工採，也因此造就了它1oz/60美金的天價（約1g/65台幣），這樣說你可能沒有概念，就拿Godiva巧克力來比較，100g是650台幣，已經很貴了對吧？那100g番紅花多少錢？？是"6500"元耶！！！整整是10倍！要不要那麼驚人！！！

想到我的庫存還有朋友送的兩盒紅花，覺得幸福之餘要來想想週末要來做啥好～

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畢業於舊金山藍帶廚藝學院，曾任職於矽谷Four Seasons酒店，目前是機械工程師，跳Tone是我的一貫畫風。

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