今年烘焙展的最辣組合來了！
當拿拿摳遇上辣媽Shania ，會迸出親情的火花嗎（誤
KitchenAid Taiwan展場超多優惠
辣媽忍不住想敗的是哪一樣呢？
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1樓k416特家展區 在 厭世甜點店 Facebook 的最佳貼文
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1樓k416特家展區 在 Facebook 的精選貼文
早安用可愛小甜點展開好心情:) -懷舊的花生小餅乾
明天要到烘焙展做直播帶大家一起逛K416特家展區前，想來分享一道之前寫的小西點食譜:)
這幾年雖然烘焙甜點類一直不是我寫食譜文的主力，但實際上卻給了我許多紓壓療癒的時光。(壓力一大就開始不務正業抱KA出來玩手作烘焙，工作一樣做不完，但心情總是豁然開朗XD) 喜歡烘焙的朋友們，說KA抬頭式攪拌機是必備款逸品其實一點也不為過，記得跟緊這次的烘焙展的入手優惠好時機唷!
KitchenAid抬頭式攪拌器平攪拌漿和打麵糰勾搭配使用下，輕鬆完成的餅乾麵團，超簡單的材料組合做出外表香酥入口即化的花生餅乾，懷舊的單純好滋味最是迷人:)
懷舊的花生小餅乾
[食材]：
1. 無鹽奶油120g
2. 白細砂糖100g
3. 全蛋1顆(約50g)
4. 低筋麵粉250g
5. 花生醬50g
6. 泡打粉2g
[作法]：
1. 無鹽奶油塊先放在室溫中軟化後用KA抬頭式攪拌器的平攪拌漿先攪打奶油和白細砂糖，打到蓬鬆稍發白的狀態。
2. 將全蛋液分2~3次倒入，邊倒入邊緩緩攪拌均勻再將花生醬加入並低速攪拌至滑順。
3. 再將低筋麵粉及泡打粉過篩加入，KA抬頭式攪拌機換成打麵糰勾，將所有材料低速打成團狀。
4. 取出後搓揉呈長條狀用保鮮膜包起並放入冷藏約1小時。再將餅乾麵團分成小球狀。(一顆約15g)
5. 搓成圓球放到手掌壓平即可進預熱好的烤箱中，以攝氏170度烤約13分鐘就完成囉~ (食譜份量約可烤40~45片左右
這是一道看似複雜但實際上新手成功率也超級高的甜點食譜!! 喜歡的朋友們記得收藏唷!!!!
另外再大聲公一次:
📣3/26(五)-3/29(一)台北國際烘焙展 在南港展覽館
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各會抽出1名 ，都是只有布魯家的開心廚房粉絲才有的福利(哈因為是我自己準備的)
大家記得星期六下午2點踴躍上線和我一起逛烘焙展。
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想逛烘焙展卻還沒有索票的朋友們請到下方連結！可以索取免費入場機會一次唷!! 索票時間只到今晚12點前，請大家把握機會😊
👉限時索票：https://bit.ly/2Q88fO9
（索票期限至2021/3/25(四)23:59）
☑️特家邀請函代碼：TIBS2021027475
我們週六下午烘焙展見😊
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