今日老王來為各位介紹隱藏在華山市場裡的美味牛肉麵🐮🐮🐮(邀約體驗)
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🚩: #恩記牛肉麵
📣:👍👍👍👍👍
🐮:主廚牛肉麵
💲:NT195
🏠:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
🚇:捷運善導寺站(華山市場二樓)
🕢:07:00--16:30
☎️:02-2391-0103
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在台灣來說牛肉麵算是很大眾的國民美食😄而這間牛肉麵聽說早期是已冰品及飲料起家但去年一推出牛肉麵的品項後就榮獲2019臺北傳統市場節「天下第一攤」的金賞獎😲😲😲可以說是牛肉麵界裡新崛起的新星!
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能獲得如此殊榮我想很大的原因也是老闆自身的堅持,用料選的是牛肋條和牛筋,高湯熬煮的烹調時間超過18小時黃金湯底😲好的材料加上用心堅持難怪可以這麼厲害🤩
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口味上牛肉🐮軟嫩而不爛香氣十足🤤而牛筋口感紮實味道濃厚不膩口👍湯底部分屬於紅燒風味但卻不顯油膩反而有股清爽宜快的氣息😲問老闆後才得知原來是將牛肉牛筋及牛骨湯分開熬煮,才能呈現出多層次的美味湯頭,整碗喝光也完全沒有負擔👍嚴選的麵條部分也不馬虎Q彈有勁加上吸附了美味湯汁實在欲罷不能🤤🤤🤤真的可以說是一碗集大成的好麵👍
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店家還會附贈獨特的辣牛油,酸菜跟蔥花可因個人喜好添加~小菜部分打卡的話有招待喔可別忘了一定要打一下的啊😆😆😆
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➡️➡️➡️📰:店家也有為各位著想推出禮盒包喔!!一包裡有2份只要390💲💲💲超划算還不給他買爆嗎!
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上週末寶小銘來到「永樂市場」參加 「台北傳統市場節--迺市場呷便當」的活動,遊逛大稻埕人氣傳統菜市場,同時體驗了驅蚊包DIY的樂趣、品嚐了冠軍手作便當的美味,最後還在市場裡品味咖啡香,度過一個美好的午茶時光。
詳細圖文分享:https://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/467956307
臺北傳統市場節 #迺市場 #呷便當 #找個逛市場的好理由
#2019天下第一攤 #TSUIYANGTW #永樂市場
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大家平常會去哪邊買菜呢?🥬🥬
上週我到永樂市場參加臺北傳統市場節「#迺市場,#呷便當」
我很喜歡逛菜市場,總是會發現很多寶物,可是我對味道太敏感,無法忍受菜市場的味道與髒亂
這次到永樂市場真是讓我對市場大大的改觀,裡面攤販都有經過規劃,統一的攤販與乾淨的環境
跟傳統市場相比下,整齊、整潔度都破表,而且有冷氣吹,不用忍受強大的太陽~~~
我終於可以悠閒的逛市場了🎊🎊
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現場還提供冠軍手作便當🍱,從擺盤與食材開始都很講究,讓我這個外食族可以有豐富的營養
色、香、味俱全,讓我一直回味,可見這次活動的用心🤩
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推薦幾個很知名的攤販給大家,下次逛永樂市場時別忘了去體驗:
🚩老竹子三發包子:用老麵發酵,竹筍肉包香氣十足
🚩建翔蔬菜批發:歐式風格連外國人也喜愛
🚩林合發油飯:連平日也超多人排隊
🚩漁匠甘霖:新鮮生魚片壽司,座位總是不夠
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大家平常有沒有攜帶環保餐具出門呢?我外帶也都不再拿拋棄式餐具了,一起用小小的動作救地球❤
活動拿到餐桌墊可以給需要的人~~~
#找個逛市場的好理由 #2019天下第一攤 #TSUIYANGTW
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