時間多就是優勢?
日本愛知豐田市足助町是知名的觀光勝地，當地的香嵐溪以賞楓聞名，每年春、夏、秋三季，皆是旅遊旺季。較少為人知的是，足助町也是一個人口老化的地方，當地高齡人口比例高達35%以上。😮
在此背景下，足助町有兩個結合地方創生與活躍老化概念的旅遊景點：重現傳統山村生活和傳統工藝的「三州足助屋敷」，以及結合旅館、餐廳、溫泉、火腿和麵包工房的社福機構「百年草」。
這個地方打破人們對醫院冰冷的印象，用溫馨的經營著高齡者住房優惠的旅館、美味的法式餐廳，以及讓爺爺、奶奶們大展身手的「Zizi工房」和「芭芭拉House」。員工平均年齡在62-63歲左右，大多都是沒有相關經驗的素人。
對高齡者來說，光是有個能夠持續工作的職場，就是件值得感謝的事。上班時，爺爺們會播放演歌，當成製作香腸、燻肉時的背景音樂。下班之後，同事們三三兩兩的去泡溫泉、喝過下午茶後再回家。
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