【211餐盤+168早午餐】
#旗魚舅確定售完 #澎湖透抽已補滿 #教你怎麼燙透抽
這次終於等到了澎湖透抽，
海老闆說這一批的品質不錯，
所以可以提供大家團購厚切捲!
和海鮮老闆討論海產時非常的酷，
她都會告訴我澎湖海像如何如何，
所以所補的漁獲會有什麼不同，
就像透抽，之前有好一陣子都沒有，
不是季節不對，不然就是天氣不好漁家無法出海，
讓我這個沒去過澎湖的人對澎湖海邊充滿了即時感。
既然能有這麼棒的海產，
那戀戀家的責任呢，
就是分享怎麼料理才能保留這麼棒的鮮味！
細節我放在圖說，有訂透抽的朋友要看一下喔。
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在市場買的羽葉甘藍實在是口感有點老，
如果用嚼的會覺得自已很像活體的vitamix
這咬不動的蔬菜打成綠拿鐵正好，
直播時營養師有交待水果吃一個拳頭大，
所以我只用了一顆奇異果，
再抓了一把後陽台活得有點虛弱薄荷葉，
打出來綠拿鐵芳香微酸，
一點也沒有菜菜味，非常好喝。
可以打出綿綿密密的平價便攜式果汁機
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拿出昨天去中廣時
包便當給主持人剩下的三椒醬和涼拌川耳，
再配上台灣小麥和白米1：1煮好的穀物飯，
我這一餐吃的太過癮了，
是誰說剩菜不好吃的，
那他一定沒讀過戀戀家的新書《今天吃便當》
#看蔣偉文吃成那樣
#害我忍不住想吃飯了
💖戀戀家新書《今日吃便當》
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