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特別的日子，為壽星獻上祝福。

二位都是我從政路上的好師長，也是一起努力為地方打拼的好夥伴。
台中市議員曾朝榮 3Q 陳柏惟 生日快樂！

（照片於2020年8月拍攝）

#歡迎轉發
📣《#疫起線上看》5/31-6/4節目表+單日課表
#停課不停學 #公視三台(#MOD_98頻道)
#幫各位家長準備好啦😍
#繽紛課表讓人有點期待上課😂

‼️追加上午時段‼️
除了原有的 #週一至週五下午1點半至4點半時段

5月31日起將新增 #上午10點至11點半 播出 【#國小一年級及二年級 數學科、國語科】節目!!

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歡迎師長們多加運用我們為孩子準備的學習資源唷!!!

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【✍️一分鐘收心操】

即使艱難，還是得沉穩積極的面對👊
#早安 #一分鐘收心操 #跟著大師長知識

《花之舞》小提琴＆長笛版本
DJ Okawari《Flower Dance》Violin and Flute version


想看Annie和Mimi彈鋼琴的話，這部Flower Dance一定要看到最後喔！😄
原來花之舞原版開頭的對話，源自於一部60年代的義大利電影Outer Space，大意是描述男主為了搭訕女主而拐彎抹角鋪陳了一個梗要送花給她，是不是很浪漫呢？
Annie跟Mimi的結論就是，若是想給女生好的第一印象，送花就對啦😜


歡迎幫我們多多分享、按讚留言和訂閱唷，你們的支持是最大的鼓勵：）


FACEBOOK：長笛琴人Annie & Mimi
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各式活動演出/婚禮演出/商演等都歡迎至Facebook來信
姐妹均畢業於國立維也納音樂暨表演藝術大學碩士,分別師承維也納愛樂交響樂團首席及帕格尼尼大賽得主,在國內外均有豐富演出經驗


P. Mauriat 保爾‧莫莉亞 亞洲區長笛代言人：Annie
P. Mauriat 保爾‧莫莉亞 台灣Facebook：https://www.facebook.com/pmauriatartists
P. Mauriat 保爾‧莫莉亞 全球官網：https://www.pmauriatmusic.com.tw/showpiece


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暖心「羊肉爐」秘訣加入「甘蔗」湯頭更甜！羊肉「先炒後燜」肉更軟嫩入味！


「冬天進補料理有什麼好選擇？」
「羊騷味不知道如何去除？」
簡單哥知道很多人不吃羊肉，
大部分都是因為怕羊騷味！
今天簡單哥就來教大家，
如何去除羊騷味，
讓因為怕羊騷味的人也敢吃羊肉。
裡面還加了「甘蔗」讓整個湯頭更甜！

（今日份量：6 人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉羊肉 1公斤
👉薑 140克
👉羊肉爐中藥包 1包
👉紅棗 12顆
👉米酒 250毫升
👉醬油 2大匙
👉甘蔗 250克
👉辣豆瓣 1.5大匙
👉水 1500毫升
👉外鍋水 4.5杯

---沾醬---
👉辣豆瓣 1大匙
👉豆腐乳 40克
👉糖 1小匙




⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①熱油下鍋超想羊肉，下水煮滾濾起來備用
②熱油爆香薑後下羊肉炒香，再下豆瓣醬上色
③鍋邊醬油淋下去，加入甘蔗、米酒、羊肉爐包、水
④加入熟地、紅棗
⑤電鍋外鍋4.5米杯的水跳起來燜30分鐘
⑥豆腐乳與豆瓣醬拌開後加入水再加入糖攪拌



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#甘蔗

【韓式海帶湯】韓國人生日必喝，經典湯品原味重現！

生日都會吃什麼？
簡單哥今天教你一道韓國料理！
韓國人生日都一定都要喝的「海帶湯」
濃濃的海帶香搭配上鮮甜的海鮮～
真的是越喝越涮嘴！

（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉海帶芽 35克
👉鹽巴 適量
👉醬油 1大匙
👉白芝麻 適量
👉洋蔥 100克
👉香油 2~3瓶蓋
👉蒜碎 25克
👉蝦子 6隻
👉蛤蠣 12顆
👉中卷 1隻
👉蔥 5克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①常溫開水浸泡海帶約30~60秒後瀝乾
②熱鍋下香油，加入洋蔥、蔥、蒜頭爆香
③待香味出來後，加入瀝乾的海帶拌炒
④加入1800c.c開水煮滾
⑤煮滾後關小火慢滾約10-15分鐘
⑥加入蛤蜊、透抽、蝦子
⑦加入鹽巴、醬油調整鹹度


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