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26HairyCrab 26Taste美味至上 而家有🦀六月黃啦(簡單啲嚟講佢係未進化嘅江蘇大閘蟹😂即係大閘蟹最後一次退殻前嘅階段,蟹身較細隻🤏只有公沒有乸)
六月黃蟹殼較薄,雖然體積細小🤏但蟹黃就十分光滑飽滿,流晒油咁🤤🤤但食落冇咁膩真係食多咗幾隻到唔覺㗎🙈🙈好邪惡啊~~~
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同時也有2921部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan,也在其Youtube影片中提到,シャキシャキさっぱり【れんこんの梅おかか和え】Lotus root with Umeboshi and bonito flakes. 𖧷詳しい動画はこちら https://youtu.be/kGQ2PNEk32o 𖧷Dubbed in English. https://youtu.be/...
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[羊腩煲❤️] (啲牛同蜜瓜係另外donki買🤣)
🧡 宜家天氣已經變番好熱🤣
🧡 之前凍嗰陣真係好想食羊腩煲😋
嗰時又禁緊堂食,唯有叫網上羊腩煲返屋企食~
🧡 上次嗌左 @26taste 2至3人羊腩煲 $299,但係原來運費要$100 🙈 加埋要$399,就唔係太抵了🤔
🧡 2至3人大細唔送煲,要自己轉落自己既煲
🧡 汁料湯底嘅味道唔錯👍🏼 有超多超多舊羊肉😍 不過配菜較少🙈 對於其實想食配菜多過羊肉既我就有少少失望🤣
🧡 嗰日仲去donki買左和牛同蜜瓜一齊食😋
🧡 @26taste 仲有盆菜同烤魚,遲啲再望望先 :p
#littletummychinese #羊腩煲 #26taste #hwxhw #hwxhw11 #23 #eatwith🐼family
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シャキシャキさっぱり【れんこんの梅おかか和え】Lotus root with Umeboshi and bonito flakes.
𖧷詳しい動画はこちら
https://youtu.be/kGQ2PNEk32o
𖧷Dubbed in English.
https://youtu.be/4Ub07_MsORw
𖧷テキストのレシピはブログへ👇
https://www.misublog.com/entry/renkon_umeokaka
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シャキシャキの蓮根とさっぱり梅干しが美味しい
蓮根の梅おかか和えです
It is a delicious dish with crunchy texture of lotus root and sour taste of Umeboshi.
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𖧷栄養価計算は文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷レシピ1/2量の栄養素です
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
26taste 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳解答
Lotus root with Umeboshi( Pickled plums ) and bonito flakes.
英語吹き替え版/Dubbed in English.
✅日本語版はこちら(Original ver.↓)
https://youtu.be/kGQ2PNEk32o
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Hello, this is Misuzu.
Today, I will show you a menu where you can enjoy crunchy texture of lotus root and sour taste of Umeboshi. It is a side dish that can be easily made.
☆Here is my recipe blog.
https://www.misublog.com/entry/renkon_umeokaka
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【Related videos.】
How to cook Fried Lotus Root (Easy Version) - Chinese Recipe
https://youtu.be/sCRF2iMmo64
Crispy Lotus Root Chips Recipe
https://youtu.be/xVLIkhfG0KU
Spicy Sichuan Lotus Roots Stir Fry|🌶🌶🌶🌶🌶|家常麻辣藕片
https://youtu.be/siA15UAc8xo
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𖧷Nutritional value calculation is quoted from Standard Tables of Food Composition in Japan 2021.
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