【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食/小吃~
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵:這是我大學研究所時期,只要生病身體不舒服,就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」,老闆看起來很兇,所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉:這間我就不多說了,最愛他的牛肉河粉,加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒,每次回台灣必回去吃,也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次!老闆娘很兇,我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭:這號稱比臉大的黑糖大饅頭,吃起來黑糖香濃口感紮實Q,在那個窮學生的年代,我們都會還沒開門就去排隊,買很多回來,一個切四等份冰冷凍,每天早上蒸一下當早餐!
👍炎術冬瓜茶:我喝的年代,他還在菜市場裡的小店面,透明的珍珠好好吃,我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠!
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯:這個要點隱藏菜單腳庫飯!
👍阿菊肉圓:吃完肉圓要記得加清湯~
👍博多豚骨拉麵:每次都選擇困難,每樣都想點~
👍小上海小籠包:這個真的好想念,但很常撲空!
👍羅春捲:現在好像沒開了,以前好喜歡看著老闆包春捲,邊吃春捲再配上附贈的清湯!
👍9張桌子義大利麵:幾乎每種口味都好吃,我最喜歡青醬系列!
👍阿平/阿龍快炒:大五研所時期比較沒那麼窮的時候,才比較可以吃快炒!最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔~
👍佳欣麵店的餃王:超級特別的,也是會想念的味道~
👍山/雞肉飯:研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當,半熟蛋超級銷魂!
👍葉師傅滷味:大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵:在那個窮學生的年代,我喜歡點牛肉湯麵+麵,還有水餃~
👍你我他晚點的臭豆腐:這比較像是大一宵夜的回憶~
👍鄭師傅燒臘:最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓:喜歡滷豆腐和甜湯圓~
👍昀廷園複合式餐飲:大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸:有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒~
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞:當時雞翅10元超愛買
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅貝莉莓-Beryl,也在其Youtube影片中提到,#貝莉莓 #實況閒聊時間 完整實況紀錄在這邊 ►https://www.twitch.tv/videos/968798281 【合作及業務洽詢】 實況合作、影片邀約請來信至:[email protected] 會有專人回覆你喔! - 喜歡小莓影片歡迎訂閱並且按個讚喔!謝謝你~ 訂閱我...
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《讓靈感湧現的3個方法》
不知你有沒有這種經驗,平常日子在忙碌中度過,當偶爾需要靈感的時候,卻怎麼都找不著邊。明明提案與構想隔天就要交差了,望著空白的電腦,腦海裡完全沒有頭緒。
我也一樣,偶爾會遭遇靈感卡關的時候,尤其是愈正襟危坐在螢幕前寫作,就愈容易發呆腦空空。因此我花了很長的時間與靈感「搏感情」,試圖摸清它的脾性,與它培養定期見面的默契。
在與靈感相處的過程中,我發現它有些傲嬌淘氣,越是刻意在腦海裡打著燈搜尋,它越是難見蹤影,反而在某些適當的情境下,靈感會自然湧現,就像心情好的貓咪一般,自己走來和你見面。以下和大家分享,我經過長期摸索後,歸納出最能遇見靈感的3個方法。
❶ #散步
當你坐著找不到靈感時,那就起身而行吧!散步是很多人拿來與靈感相遇的方式。康德、賈伯斯都好此道,盧梭寫的《一個孤獨漫步者的遐想》更是散步作品的經典。
散步有助於幫助思想活躍,讓久坐沈滯的心神隨著步伐滾動,同時五感接受外界刺激,更有機會讓靈感火花迸現。
我喜歡在黃昏時散步,因為當下地球的表情最豐富,走至夜幕低垂後,就將ㄧ路上遇見的靈感打包帶走。
❷ #洗澡
這是我最愛的方式。洗澡是每天必經的日常,無論再忙,你都得放下手邊的事進浴室洗一場。洗澡的當下,手腳很忙,但大腦卻很閒。這段「強制放空」的時間,是進入冥想的絕佳時機,讓思緒奔流,搭配蓮蓬頭傾盆而下的水柱,宛若在深山瀑布下修行的僧人,效果極好!
喜歡以洗澡尋找靈感的人也不少,星爺就是其中一位,最有名的阿基米德更不用說了。
如果能善加利用洗澡時間,這短短的15分鐘,一定能讓你的生活有所不同。
❸ #覺然呼吸法
這是前陣子參加 Orsha.wellbeing 工作坊學到的新招,藉由快速且持續的深層腹式呼吸,能夠讓生理感知產生變化,進而引發內在的覺知,進入「心流」的狀態。
這是3種方法中最費勁的,運動強度介於盧梭的散步與村上春樹的慢跑之間。它的獨特之處在於能夠將感官心靈帶入與平時截然不同的感受裡,過程中獲得的靈感也會更加特別、更跳脫框架。我大約一週會做一次覺然呼吸法來找尋靈感。
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綜觀以上3種方法,你會發現,靈感常常在「身」與「心靈」各自忙碌的時候出現,原因在於靈感是創造型思維,藉由身體的動作,能夠為卡關的心智騰出空間,轉個身、換個方式思考,找出不同的突破點,那便是繆思的來源。
靈感對每個人而言都很重要,不僅僅是寫作或寫報告的靈感,也可能是生活、工作或人際上的靈感。它可以是發想的創意,更可能是改變的契機,是生命力的泉源。
每個人召喚靈感的方式或有不同,在此分享個人受用的經驗,願我們都成為靈感的長期伴侶,讓人生變得更有趣。
#職涯沙舟
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【🙋♀️今天下單,中秋共讀!#最甜蜜的中秋禮讚——《 #小星的大月餅》】
🌛🌒 🌓 🌔 🌕 🌝 🌖 🌗 🌘 🌑 🌚 🌜
就在小星一小口、一小口吃掉大月餅時,
你注意到月亮已經悄悄的改變了嗎?
🌛🌒 🌓 🌔 🌕 🌝 🌖 🌗 🌘 🌑 🌚 🌜
|故事摘要|
小星最喜歡和媽媽一起做月餅了,她們做了一個好大好大的月餅,烤好之後,媽媽把月餅高掛在天空中,告訴小星現在還不能吃。可是,圓圓的大月餅看起來好吃得不得了,小星踮起腳尖,悄悄走向又香又甜的月餅,如果只吃一小口,媽媽應該不會發現吧!她一小口接著一小口,一天晚上接著一天晚上,偷偷吃掉了大月餅……最後媽媽發現了,會發生什麼事呢?
|編輯說書|
在這個充滿想像力的原創故事裡,#凱迪克 銀牌獎、#紐伯瑞文學獎 銀獎得主 #林珮思,巧妙結合了 #中秋節、#月餅 與月相變化,再揉進母女間濃濃的愛,創作出一則暖心又甜蜜的 #現代童話。
整本書既 #奇幻又寫實,在全黑的書頁上,小星和媽媽彷彿生活在宇宙星空中,瀰漫著一股超現實的神祕感,然而她們母女間的親子互動卻又非常真實,小星調皮的神情和可愛的笑容,就像鄰家小女孩一樣親切。
林珮思用 #不透明水彩手繪,全書以黑色和黃色為主色調,大面積的黑底襯著黃色圖案,非常醒目。她運用西方「 #淡入淡出」的藝術表現手法,主角衣服沒有明顯的輪廓線,而是用黃色星星圖案區隔出前景和背景,增添了更多現代藝術感和趣味性。
林珮思在訪談中提到,她希望她的書不僅是一面鏡子,讓像她一樣的孩子可以正視自己,不會感到孤單;同時,她也希望她的書可以讓西方人看到其他民族的人,然後意識到雖然大家長著不同的臉孔,但其實都是一樣的。
🎥大家看完都說很感動的作者自述👉https://youtu.be/KfcEHXz5zro
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膚質|混合偏乾,T字出油、兩頰乾
身高|166cm / 體重:64kg
肩寬|15吋、38cm
上腰圍|30吋、77cm
下腰圍|36吋、91cm
臀圍|40吋、103cm
大腿圍|24.5吋、63cm
使用相機/剪輯軟體:SonyZV- / Final Cut Pro X
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