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【歡聚暢飲套餐　熱血Marketplace接受訂購】

1. 美酒暢飲連小食 四人餐
熱血Marketplace價: $700

※產品包括:
- Schofferhofer 罐裝西柚啤酒 330ml x 2
- Schneider Weisse Tap 6 手工啤酒 330ml x 2
- 韓國蜂蜜燒酒 360ml x 2
- Clausthaler 無酒精啤酒 330ml x 2
- 法國油浸煙燻鯡魚罐頭 120g x 1
- 辣椒橄欖油油浸煙燻鯡魚罐頭 120g x 1
- C&G 48個月黑毛豬後腿（橡果飼養）− 傳統手切片 50g x 1
- 松露法式麵包棒 120g x 1
- DE LA LITA 全麥脆片 30g x 2 : 咖喱蟹味 & 泰式生菜包味（兩款味道各一）
- Sococo 椰子布甸 220g x 4

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

網上商店購買連結:
https://bit.ly/2YqBf5B

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2. 本地手工啤酒配小食 五人餐
熱血Marketplace價: $720

※產品包括:
- 本地手工啤酒—瘋啤 330ml x 5
[山楂 / 陳皮 / 竹蔗茅根 / 生命麪包 / 金羅漢果（五款味道各一）]
- Efferve 法國有氣檸檬梳打 330ml x 5
- 澳洲和牛牛丸 (9粒裝) 200g x 1
- 白松露薯片 45g x 2
- 冰島鱈魚肝 115g x 2
- Sococo 椰子布甸 220g x 5

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

網上商店購買連結:
https://bit.ly/3hVwf0m

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3. 無酒精飲品連小食 四人餐
熱血Marketplace價: $435

※產品包括:
- San Pellegrino 有汽果汁 330ml x 4
[鮮橙 / 血橙 / 檸檬 / 西柚（四款味道各一）]
- Goldberg & Sons Ginger beer 200ml x 2
- Goldberg & Sons Bitter lemon tonic 200ml x 2
- C&G 24個月黑毛豬前腿 - 機切片裝 50g x 1
- C&G Salamanca 腸 80g x 1 / 丹麥金文拔芝士 125g x 1
- Henderson & Sons 粟米片 450g x 1
[配 芝士醬／牛油果醬／辣味莎莎醬 300g x 1（味道三選一)]

網上商店購買連結:
https://bit.ly/2Vajs0A

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4. 果味酒配小食 三人餐
熱血Marketplace價: $488

※產品包括:
- Schofferhofer 罐裝西柚啤酒 330ml x 2
- 韓國熟成梅實酒 375ml x 2
- Clausthaler 無酒精啤酒 330ml x 2
- C&G 48個月黑毛豬後腿（橡果飼養）− 傳統手切片 50g x 1
- Henderson & Sons 芥末花生 1000g x 1
- De la Lita 全穀物脆片 30g x 2 - 燒烤味 & 酸忌廉味（兩款味道各一）

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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https://bit.ly/2VdQeOf

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5. 法國黃金生蠔 N2 - 25隻套裝
熱血Marketplace價: $750

網上商店購買連結:
https://bit.ly/2ZrK2VA

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6. 法國黃金生蠔 N2 - 12隻套裝
熱血Marketplace價: $388

網上商店購買連結:
https://bit.ly/2WNuycM

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7. 蜂蜜燒酒連酸菜魚套裝
熱血Marketplace價: $398

※產品包括:
- 韓國蜂蜜燒酒 360ml X 4支
- 漁嘩啦黃金湯酸菜魚 460g X 1包
- 漁嘩啦巴蜀蕃茄湯酸菜魚 460g X 1包
- 漁嘩啦唧唧鮮蝦滑 150g X 1包

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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https://bit.ly/3g2jUXz

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8. 調和式威士忌連油浸鯡魚+黑毛豬片套裝
熱血Marketplace價: $398

※產品包括:
- C&G 24個月黑毛豬前腿-機切片裝 (100g) X 1包
- Chancellor 威士忌 700ml X 1支
- 法國油浸鯡魚 120g

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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https://bit.ly/3bQ4fqK

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9. 韓國熟成梅實酒連黑毛豬後腿片套裝
熱血Marketplace價: $365.00

※產品包括:
- 韓國熟成梅實酒 375ml X 2支
- C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養) - 傳統手切片裝 50g

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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https://bit.ly/2LGHP0r

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10. Sit Down Comedy 精選美食套裝 (A)
熱血Marketplace價: $398.00

※產品包括:
- 日本芝麻雞翼 - 10隻
- 冰島鱈魚魚肝 – 2罐 (110g/罐)
- 法國油浸煙燻鯡魚 - 1罐 (120g/罐)
- 辣椒橄欖油油浸煙燻鯡魚 - 1罐 (120g/罐)
- SOCOCO 椰子布丁 - 4件 (220g/件)

網上商店購買連結:
https://bit.ly/2XqAlFM

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11. Sit Down Comedy 精選美食套裝 (B)
熱血Marketplace價: $628.00

※產品包括:
- 法國龍蝦湯 - 2罐 (800ml/罐)
- 印尼急凍罐裝蟹肌肉 - 1罐 (454g/罐)
- 急凍脆皮殼法國田螺 - 1盒 (12隻/盒)
- 法國新鮮煙三文魚 - 2包 (80g/包)

網上商店購買連結:
https://bit.ly/2U6eMbh

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12. Sit Down Comedy 精選美食套裝 (C)
熱血Marketplace價: $428.00

※產品包括:
- 泰國水牛城雞中翼 - 10隻
- 法式油封鵪鶉腿 - 6隻
- 澳洲和牛牛丸 - 1包
- SOCOCO 椰子布丁 - 4件 (220g/件)

網上商店購買連結:
https://bit.ly/3dx9Qnu

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※由於食品類產品有部份屬於新鮮食材, 或需要特殊方式保存, 故該部份產品無法讓閣下選擇送到智能櫃或順豐站。

Fischen 送貨收費：

地區 收費
九龍區 約 $70+
港島區 約 $160+ (連隧道費)
新界北區 約 $120+ (連隧道費)
新界南區 約 $90+

※運費到付
※上述數字僅供參考，實際收費隨具體送貨地址不同會有所分別，敬請留意。
※星期六、星期日及公眾假期可能會有附加費用。
※送貨服務僅限於香港島、九龍及新界之工業、商業及住宅範圍，送貨服務不適用於偏遠地區及離島(包括馬灣、東涌、機場等地區)。
※到貨期: 約 3 天
※送貨時間: 逢星期一至六 - 13:00 至 19:00

如選擇到門市自取，供應商將會直接與閣下聯絡，安排取貨事宜。
Fischen 辦公時間︰
星期一至星期五︰上午10時至晚上7時
星期六︰上午11時至下午4時
星期日休息

【急凍食品　美味生蠔　美酒佳餚　熱血Marketplace 現已上架】

1.蜂蜜燒酒連酸菜魚+紅薯粉水煮魚套裝

※產品包括:
- 韓國蜂蜜燒酒 – 4枝 (360ml/枝)
- 漁嘩啦黃金湯酸菜魚 - 1包 (460g/包)
- 漁嘩啦巴蜀蕃茄湯酸菜魚 - 1包 (460g/包)
- 漁嘩啦重慶紅薯粉水煮魚 - 1包 (550g/包)
- 漁嘩啦唧唧鮮蝦滑 - 1包 (150g/包)

Marketplace 價: $438
購買連結:
https://bit.ly/2MsZCZm

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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2. Sit Down Comedy精選美食套裝 (A)

※產品包括:
- 日本芝麻雞翼 - 10隻
- 冰島鱈魚魚肝 – 2罐 (110g/罐)
- 法國油浸煙燻鯡魚 - 1罐 (120g/罐)
- 辣椒橄欖油油浸煙燻鯡魚 - 1罐 (120g/罐)
S- OCOCO 椰子布丁 - 4件 (220g/件)

Marketplace 價: $398
購買連結:
https://bit.ly/2XqAlFM

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3. Sit Down Comedy精選美食套裝 (B)

※產品包括:
法國龍蝦湯 - 2罐 (800ml/罐)
印尼急凍罐裝蟹肌肉 - 1罐 (454g/罐)
急凍脆皮殼法國田螺 - 1盒 (12隻/盒)
法國新鮮煙三文魚 - 2包 (80g/包)

Marketplace 價: $628
購買連結:
https://bit.ly/2U6eMbh

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4. Sit Down Comedy精選美食套裝 (C)

※產品包括:
泰國水牛城雞中翼 - 10隻
法式油封鵪鶉腿 - 6隻
澳洲和牛牛丸 - 1包
SOCOCO 椰子布丁 - 4件 (220g/件)

Marketplace 價: $428
購買連結:
https://bit.ly/3dx9Qnu

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5. 法國黃金生蠔 N2 - 12隻套裝

※產品包括:
- 法國黃金生蠔 N2 X 12 隻

Marketplace 價: $388
購買連結:
https://bit.ly/2WNuycM

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6. 法國黃金生蠔 N2 - 25隻套裝

※產品包括:
- 法國黃金生蠔 N2 X 25 隻

限時優惠價︰$750
購買連結:
https://bit.ly/2ZrK2VA

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7) 蜂蜜燒酒連酸菜魚套裝

※產品包括:
- 韓國蜂蜜燒酒 360ml X 4支
- 漁嘩啦黃金湯酸菜魚 460g X 1包
- 漁嘩啦巴蜀蕃茄湯酸菜魚 460g X 1包
- 漁嘩啦唧唧鮮蝦滑 150g X 1包

熱血Marketplace價: $398

網上商店連結:
https://bit.ly/3g2jUXz

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

※由於食品類產品有部份屬於新鮮食材, 或需要特殊方式保存, 故該部份產品無法讓閣下選擇送到智能櫃或順豐站。

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8) 韓國熟成梅實酒連黑毛豬後腿片套裝

※產品包括:
- 韓國熟成梅實酒 375ml X 2支
- C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養) - 傳統手切片裝
50g

熱血Marketplace價: $365

網上商店連結:
https://bit.ly/2LGHP0r

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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9) 調和式威士忌連油浸鯡魚+黑毛豬片套裝

※產品包括:
- C&G 24個月黑毛豬前腿-機切片裝 (100g) X 1包
- Chancellor 威士忌 700ml X 1支
- 法國油浸鯡魚 120g

熱血Marketplace價: $398

網上商店連結:
https://bit.ly/3bQ4fqK

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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※由於食品類產品有部份屬於新鮮食材, 或需要特殊方式保存, 故該部份產品無法讓閣下選擇送到智能櫃或順豐站。

Fischen 送貨收費：

地區 收費
九龍區 約 $70+
港島區 約 $160+ (連隧道費)
新界北區 約 $120+ (連隧道費)
新界南區 約 $90+

※運費到付
※上述數字僅供參考，實際收費隨具體送貨地址不同會有所分別，敬請留意。
※星期六、星期日及公眾假期可能會有附加費用。
※送貨服務僅限於香港島、九龍及新界之工業、商業及住宅範圍，送貨服務不適用於偏遠地區及離島(包括馬灣、東涌、機場等地區)。
※到貨期: 約 3 天
※送貨時間: 逢星期一至六 - 13:00 至 19:00

如選擇到門市自取，供應商將會直接與閣下聯絡，安排取貨事宜。
Fischen 辦公時間︰
星期一至星期五︰上午10時至晚上7時
星期六︰上午11時至下午4時
星期日休息

【急凍食品　美味生蠔　美酒佳餚　熱血Marketplace 現已上架】

1.蜂蜜燒酒連酸菜魚+紅薯粉水煮魚套裝

※產品包括:
- 韓國蜂蜜燒酒 – 4枝 (360ml/枝)
- 漁嘩啦黃金湯酸菜魚 - 1包 (460g/包)
- 漁嘩啦巴蜀蕃茄湯酸菜魚 - 1包 (460g/包)
- 漁嘩啦重慶紅薯粉水煮魚 - 1包 (550g/包)
- 漁嘩啦唧唧鮮蝦滑 - 1包 (150g/包)

Marketplace 價: $438
購買連結:
https://bit.ly/2MsZCZm

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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2. Sit Down Comedy精選美食套裝 (A)

※產品包括:
- 日本芝麻雞翼 - 10隻
- 冰島鱈魚魚肝 – 2罐 (110g/罐)
- 法國油浸煙燻鯡魚 - 1罐 (120g/罐)
- 辣椒橄欖油油浸煙燻鯡魚 - 1罐 (120g/罐)
S- OCOCO 椰子布丁 - 4件 (220g/件)

Marketplace 價: $398
購買連結:
https://bit.ly/2XqAlFM

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3. Sit Down Comedy精選美食套裝 (B)

※產品包括:
法國龍蝦湯 - 2罐 (800ml/罐)
印尼急凍罐裝蟹肌肉 - 1罐 (454g/罐)
急凍脆皮殼法國田螺 - 1盒 (12隻/盒)
法國新鮮煙三文魚 - 2包 (80g/包)

Marketplace 價: $628
購買連結:
https://bit.ly/2U6eMbh

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4. Sit Down Comedy精選美食套裝 (C)

※產品包括:
泰國水牛城雞中翼 - 10隻
法式油封鵪鶉腿 - 6隻
澳洲和牛牛丸 - 1包
SOCOCO 椰子布丁 - 4件 (220g/件)

Marketplace 價: $428
購買連結:
https://bit.ly/3dx9Qnu

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5. 法國黃金生蠔 N2 - 12隻套裝

※產品包括:
- 法國黃金生蠔 N2 X 12 隻

Marketplace 價: $388
購買連結:
https://bit.ly/2WNuycM

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6. 法國黃金生蠔 N2 - 25隻套裝

※產品包括:
- 法國黃金生蠔 N2 X 25 隻

限時優惠價︰$750
購買連結:
https://bit.ly/2ZrK2VA

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7) 蜂蜜燒酒連酸菜魚套裝

※產品包括:
- 韓國蜂蜜燒酒 360ml X 4支
- 漁嘩啦黃金湯酸菜魚 460g X 1包
- 漁嘩啦巴蜀蕃茄湯酸菜魚 460g X 1包
- 漁嘩啦唧唧鮮蝦滑 150g X 1包

熱血Marketplace價: $398

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https://bit.ly/3g2jUXz

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

※由於食品類產品有部份屬於新鮮食材, 或需要特殊方式保存, 故該部份產品無法讓閣下選擇送到智能櫃或順豐站。

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8) 韓國熟成梅實酒連黑毛豬後腿片套裝

※產品包括:
- 韓國熟成梅實酒 375ml X 2支
- C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養) - 傳統手切片裝
50g

熱血Marketplace價: $365

網上商店連結:
https://bit.ly/2LGHP0r

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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9) 調和式威士忌連油浸鯡魚+黑毛豬片套裝

※產品包括:
- C&G 24個月黑毛豬前腿-機切片裝 (100g) X 1包
- Chancellor 威士忌 700ml X 1支
- 法國油浸鯡魚 120g

熱血Marketplace價: $398

網上商店連結:
https://bit.ly/3bQ4fqK

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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※由於食品類產品有部份屬於新鮮食材, 或需要特殊方式保存, 故該部份產品無法讓閣下選擇送到智能櫃或順豐站。

Fischen 送貨收費：

地區 收費
九龍區 約 $70+
港島區 約 $160+ (連隧道費)
新界北區 約 $120+ (連隧道費)
新界南區 約 $90+

※運費到付
※上述數字僅供參考，實際收費隨具體送貨地址不同會有所分別，敬請留意。
※星期六、星期日及公眾假期可能會有附加費用。
※送貨服務僅限於香港島、九龍及新界之工業、商業及住宅範圍，送貨服務不適用於偏遠地區及離島(包括馬灣、東涌、機場等地區)。
※到貨期: 約 3 天
※送貨時間: 逢星期一至六 - 13:00 至 19:00

如選擇到門市自取，供應商將會直接與閣下聯絡，安排取貨事宜。
Fischen 辦公時間︰
星期一至星期五︰上午10時至晚上7時
星期六︰上午11時至下午4時
星期日休息

甘くてスパイシーな風味が独特のアジアのドリンクのご紹介です！
本格的な作り方でハマっちゃうこと間違いなし♪
お好みに合わせて、ぜひ作ってみてくださいね！

アジアのドリンク4選

〈マンゴーラッシー〉
1人分

材料：
マンゴー　1個
砂糖　大さじ1
牛乳　240ml
無糖ヨーグルト　245g

作り方：
1. マンゴーを縦に切って種を取り除く。グラスの縁で皮を剥く。
2. マンゴー、砂糖、牛乳、無糖ヨーグルトをミキサーに入れ、滑らかになるまでかくはんする。
3. グラスに注いだら、完成！

〈タイアイスティー〉
2人分

材料：
■紅茶
水　1L
タイティーの茶葉　25g
■シロップ
砂糖　400g
水　360ml
■盛り付け
氷　35g
牛乳　30ml
生クリーム　30ml

作り方：
1. 鍋に水1Lとタイティーの茶葉を入れ、強火で熱す。沸騰したらすぐに茶こしを通して耐熱容器に注ぐ。常温になるまで冷ます。
2. シロップを作る。小鍋に砂糖と水360mlを入れて熱し、砂糖が溶けるまで沸騰させる。
3. 2つのグラスに氷を分け入れる。(1)を240ml、(2)をお好みの分量、牛乳、生クリームを注ぐ。よく混ぜたら、完成！

〈ベトナムコーヒー〉
1人分

材料：
チコリコーヒー（粉）大さじ1
練乳　大さじ2
熱湯　240ml

作り方：
1. ベトナムコーヒーフィルターにチコリコーヒーを入れる。上から中蓋を被せる。
2. 練乳をグラスの底に入れる。
3. (1)をグラスの上にのせ、フィルターに熱湯を注ぐ。上蓋をのせ、コーヒーが完全に抽出されるまで待つ。
4. 練乳が溶けるようによく混ぜたら、完成！

〈台湾タピオカミルクティー〉
2人分

材料：
■紅茶
水　480g
紅茶ティーバッグ　6個
■タピオカとシロップ
水　960ml
ブラックタピオカ （乾燥）50g
ブラウンシュガー　440g
熱湯　240ml
■盛り付け
氷　30g
牛乳　30ml
生クリーム　30ml
タピオカ用ストロー

作り方：
1. 紅茶を作る。鍋に水480mlとティーバックを入れ、強火で熱す。沸騰したら火から下ろし、冷ます。
2. タピオカとシロップを作る。鍋に水960mlを入れて沸騰させる。タピオカを入れ、柔らかくなるまで20分程茹でる。
3. タピオカをざるにあけ、ざるをボウルに入れる。ブラウンシュガーと熱湯240mlを加え、ブラウンシュガーが溶けるまで混ぜる。 30分寝かした後、タピオカとシロップを分けて保存する。
4. 2つのプラスチック容器にタピオカ50gを分け入れる。氷を入れ、シロップをお好みの分量、(1)を240ml、牛乳、生クリームを注ぐ。
5. タピオカ用ストローでよく混ぜたら、完成！

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Delicious Asian Drinks

〈Mango Lassi〉
for 1 serving

Ingredients:
1 mango
1 tablespoon sugar
1 cup milk(240 mL)
1 cup plain yogurt(245 g)

Preparation:
1. Cut the mango in half lengthwise, around the pit.
2. Press the mango halves down along the edge of glass to separate the flesh from the skin.
3. Add the mango to a blender, along with the sugar, milk, and yogurt. Blend until smooth.
4. Pour the mango lassi into a glass.
5. Enjoy!

〈Thai Iced Tea〉
for 2 servings

Ingredients:
THAI TEA
4 cups water(1 L)
1 cup thai tea leaves(25 g)
SIMPLE SYRUP:
2 cups sugar(400 g)
1 ½ cups water(360 mL)
ASSEMBLY:
½ cup ice(35 g)
simple syrup, to taste
1 cup thai tea(240 mL)
¼ cup half & half(60 mL)

Preparation:
1. In a large pot over high heat, combine the water and Thai tea leaves. Bring the tea to a boil, then immediately pour the tea through a strainer into a heat-proof vessel to remove the tea leaves. Let the tea cool to room temperature.
2. Make the simple syrup: in a small pot over high heat, combine the sugar and water. Bring to a boil and cook, stirring occasionally, until the sugar has dissolved and the syrup is clear.
3. Assemble the tea: divide the ice between 2 glasses, then add simple syrup, tea, and half-and-half.
4. Stir before serving.
5. Enjoy!

〈Vietnamese Coffee〉
for 1 serving

Ingredients:
1 tablespoon ground chicory coffee
2 tablespoons sweetened condensed milk
1 cup hot water(240 mL)

Preparation:
1. Pour the ground coffee into a Vietnamese phin filter base. Place the phin filter strainer on top of the coffee.
2. Pour the sweetened condensed milk into a glass.
Place the phin assembly on top of the glass. Pour hot water into the phin filter. Place the phin filter lid on top and let the coffee drip through the filter into the glass.
3. Stir well before serving.
4. Enjoy!

〈Taiwanese Bubble Tea〉
for 2 servings

Ingredients:
BLACK TEA
2 cups water(480 g)
6 black tea bags
TAPIOCA PEARLS AND BROWN SUGAR SYRUP
½ cup medium black tapioca pearls(50 g)
2 cups brown sugar(440 g)
1 cup hot water(240 mL)
ASSEMBLY
½ cup tapioca pearls(50 g), cooked
½ cup ice(30 g)
brown sugar syrup, to taste
1 cup black tea(240 mL), chilled
¼ cup half & half(60 mL)
2 wide-opening straws

Preparation
1. In a medium pot over high heat, combine the water and tea bags. Bring to a boil, then remove the pan from the heat and let the tea cool to room temperature.
2. Bring a medium pot of water to boil over high heat. Once the water is boiling, add the tapioca pearls and boil until softened, about 20 minutes.
3. Drain the pearls through a strainer.
4. Set the strainer with the pearls over a medium bowl. Add the brown sugar to the strainer and pour the hot water over.
5. Stir to dissolve the brown sugar. Soak the pearls in brown sugar syrup for 30 minutes, then store the bubbles and syrup separately until ready to serve.
6. Assemble the tea: Divide the pearls and ice between 2 glasses, then add the brown sugar syrup, tea, and half and half.
7. Stir with a wide-opening straw, then serve.
8. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
Licensed via Audio Network

プロが作る！簡単レシピ、手抜きレシピ、ズボラレシピ
豚バラ塩こぶ炊き込みご飯の作り方はブログで↓
https://chef-recipe.com/menu/%e7%b0%a1%e5%8d%98%e6%bf%80%e3%82%a6%e3%83%9e%ef%bc%81%e8%b1%9a%e3%83%90%e3%83%a9%e3%83%8d%e3%82%ae%e5%a1%a9%e3%81%93%e3%81%b6%e7%82%8a%e3%81%8d%e8%be%bc%e3%81%bf%e3%81%94%e9%a3%af/






＊今回は炊飯器に入れて炊くだけで激ウマな豚バラとネギと塩コンブとめんつゆを使った炊き込みご飯を作りました！簡単ですぐ美味いです！




【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です＾＾高校卒業後は海外のホテルなどで約５年働き２３歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓
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【豚バラネギ塩こぶ炊き込みご飯のレシピ】
洗った米 2合
酒 大さじ2
めんつゆ3倍濃縮 大さじ3
水 ２合のメモリの1ミリ下まで
塩こぶ 大さじ２(10g)
玉ねぎ 1/2個
豚バラ 150g
塩　少々(豚肉の下味用)
ゴマ油 小さじ1
万能ねぎ　適量




【English recipe】
Washed rice 360ml
2 tablespoons of sake
3 tablespoons of mentsuyu
Up to 100 below the memory of 2 go of water
2 tablespoons of salt kobu (10 g)
1/2 onion
Pork rose 150g
A little salt
Sesame oil 1





【関連動画】
■簡単とろフォンダンショコラ⇒　https://youtu.be/co61EmL8kPQ
■簡単とろけるガトーショコラ⇒　https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒　https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒　https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒　https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ 　https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒　https://youtu.be/TM6iD12seFI
■超濃厚イタリアンプリン　⇒　https://youtu.be/I9SwDbpcYuI








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田中ケン　ケンズキッチン




【写真】
フォトACから引用


#炊き込みご飯
#レシピ
#豚バラ

とろんと濃厚な口溶けのチョコムース。簡単なレシピと本格的なレシピの２種類をご用意しました！どちらも材料が少ないので、思い立ったらすぐにチャレンジ出来ます。
ぜひ作ってみてくださいね♫

■材料３つで簡単チョコムース
4人分

材料：
ダークチョコレート　170g（刻んでおく）
マシュマロ　140g
牛乳　360ml
盛り付け：
生クリーム
チョコレート（削っておく）

作り方：
1. 鍋にマシュマロと牛乳を入れて中火で熱する。マシュマロが完全に溶けるまで、5-7分混ぜる。
2. 耐熱ボウルにダークチョコレートを入れ、(1)を注ぐ。2-3分置いてから泡立て器で混ぜる。
3. (2)を4つの容器に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
4. お好みで生クリームと削ったチョコレートでトッピングしたら、完成！

■材料４つで本格派チョコムース
4人分

材料：
卵　大4個（卵白と卵黄を分けておく）
砂糖　大さじ2
水　60ml
ダークチョコレート　140g（刻んでおく）
盛り付け：
生クリーム
ココアパウダー

作り方：
1. スキレットの底に折りたたんだキッチンタオルを敷き、水を入れて中火で熱する。
2. チョコレートを小さめの耐熱ボウルに入れ、ボウルごと(1)のお湯が入ったスキレットに入れる。チョコレートが溶けるまで、3〜5分混ぜる。ボウルを熱湯から取り出す。
3. 別の耐熱ボウルに卵白と砂糖大さじ1を入れ、ボウルごと(1)のスキレットに入れる。60˚Cになるまで混ぜ続け、ボウルを熱湯から取り出す。ツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。
4. また別の耐熱ボウルに卵黄、水、砂糖大さじ1を入れる。ボウルごと(1)のスキレットに入れ、ハンドミキサーで混ぜる。70-75˚Cになって泡立ったら、ボウルを熱湯から取り出す。
5. (1)を(4)に流し込み、ゴムベラでよく混ぜる。(3)を少し加え、混ぜてなじませる。残りの(3)を加えて優しく混ぜ合わせる。
6. (5)を4つの容器に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
7. お好みで生クリームとココアパウダーでトッピングしたら、完成！

■Easy 3-Ingredient Chocolate Mousse
for 4 servings

Ingredients:
1 cup dark chocolate (170g)
5 oz marshmallow (140g)
1 ½ cups milk (360ml)
OPTIONAL GARNISHES
whipped cream
chocolate, grated

Preparation:
1. In a medium pot, combine the marshmallows and milk. Cook over medium heat, stirring constantly, until the marshmallows are completely melted, 5-7 minutes.
2. Pour the marshmallow mixture over the chocolate in a medium heatproof bowl. Let sit for 2-3 minutes, then whisk until well combined and smooth.
3. Divide the mixture between 4 serving cups. Chill in the refrigerator for at least 1 hour, or until set.
4. Top with whipped cream and grated chocolate, if desired.
5. Enjoy!

■Gourmet 4-Ingredient Chocolate Mousse
for 4 servings

Ingredients:
4 large eggs, separated
2 tablespoons sugar, divided
¼ cup water(60 mL)
5 oz dark chocolate(140 g), chopped
OPTIONAL GARNISHES
whipped cream
cocoa powder

Preparation:
1. Fold a kitchen towel and set in the bottom of a large skillet. Fill with water and bring to a gentle simmer over medium heat.
2. Place the chocolate in a small heatproof bowl. Set in the pan of simmering water and stir until the chocolate is completely melted, 3-5 minutes. Carefully remove the bowl from the water and set aside.
3. Combine the egg whites and 1 tablespoon of sugar in a medium heatproof bowl. Set in the pan of simmering water and stir until the mixture reaches 140˚F (60˚C). Carefully remove the bowl from the water.
4. Using an electric hand mixer, beat the egg white mixture until soft peaks form. Set aside.
5. Set a medium heatproof bowl in the pan of simmering water. In the bowl, combine the egg yolks, water, and remaining tablespoon of sugar. Beat with an electric hand mixer until foamy and the temperature reaches 160-170˚F (70-75˚C). Carefully remove the bowl from the water.
6. Add the melted chocolate to the yolk mixture and mix with a rubber spatula until well combined.
7. Add a scoop of the egg white mixture and stir to combine. Add rest of the egg white mixture and fold to incorporate.
8. Divide the mixture between 4 serving cups. Chill in the refrigerator for at least 1 hour, or until set.
9. Top with whipped cream and cocoa powder, if desired.
10. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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