【 #5月新豆上架 】
各位咖啡狂熱的朋友大家好,這次新豆 #步昂首次 帶來 #獨家批次 的咖啡豆唷,這次5月新豆,上架的有以下,The world needs us! 💝
Let's GO!👇👇👇
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1️⃣ 【水洗 厄瓜多 #花朵莊園 帕卡瑪拉】#獨家批次
👉 https://bit.ly/3nUOre3
🔸 淺焙、酸 🍋🍋
🔹 高溫時明亮的柑橘類酸質,降溫後出現洋甘菊類的花草香氣,可可和太妃糖的尾韻,甜感持久。
🏡 去年熱賣的花朵莊園Finca Flora(好評4.5顆星),2021新產季再次到貨。這次步昂引進的是同樣為莊園主力的Pacamara的品種。
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2️⃣ 【水洗 厄瓜多 #酪梨莊園 紅卡杜艾】
👉 https://bit.ly/3tsEZzX
🔸 中淺焙、酸 🍋🍋
🔹 高溫就帶有濃郁的辛香料和皮革味,厚實的甜感。低溫出現檸檬的酸甜。
🏡 酪梨莊園(El aguacate)由於得天獨厚的地理位置,高度雖然介於1500-2200m之間,但雲霧時常在中午過後壟罩當地,赤道下的高光質加上夜晚溫度驟降,咖啡樹生長品質非常優良,是近幾年厄瓜多全國精品咖啡(Taza Dorada)常勝軍,今年在Best of Loja拿下第四名與第五名的好成績。
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3️⃣ 【水洗 厄瓜多 #馬布朵莊園 鐵比卡】
👉 https://bit.ly/3nMcko2
🔸 淺焙 、明亮酸 🍋🍋🍋
🔹 佛手柑的香氣,接著出現榛果醬的堅果類甜感,低溫後是伯爵茶一般的香氣。
🏡 莊園主Henry Gaibor與妻子Verena Blaser原先是外科與婦產科醫生,服務於聯合國無國界醫生組織,在2009與妻子返回莊園主厄瓜多家鄉,除了開設診所服務當地民眾外,他們也投入咖啡種植。馬布朵莊園除了栽培用心之外,對於環境友善與員工福利都是不遺餘力,近年參與厄瓜 多全國精品咖啡(Taza Dorada),更曾在2018年拿下冠軍。
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4️⃣ 【水洗 衣索比亞 #西達摩 G1】
👉 https://bit.ly/33mxxvf
🔸 中焙、明亮酸 🍋🍋🍋
🔹 典型西達摩的柑橘酸甜明亮,和檸檬草及辛香料的尾韻。
🏡 西達摩是衣索比亞一個生產咖啡很重要的省份,典型的西達摩帶有柑橘萊姆的酸甜,水果調性和茶感,很受市場喜愛。
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5月新豆網頁豆單
🛒 來去看看:https://bit.ly/3ej42AX
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
5月新豆上架 在 Buon Caffe 步昂咖啡 Facebook 的最讚貼文
【 #5月新豆上架 】
各位咖啡狂熱的朋友大家好,五月時節喝個咖啡,保持心靈祥和~
這次新豆多達11隻!話不多說,那我們就來看看這次的新豆吧~
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🔸 日曬 巴西 皇后莊園 黃波旁種
🔹 口感豐腴、流線尾韻
🔸 日曬 巴西 賽琳娜莊園
🔹 初榨紅橙、圓潤乾淨
🔸 水洗 肯亞 涅里 小農精選
🔹 柑橘茶花、明亮純粹
🔸 水洗 衣索比亞 春神蕾娜
🔹 檸檬清香、Funky口感
🔸 紅蜜處理 哥斯大黎加 拉斯拉哈斯莊園
🔹 蜜餞杏桃、厚實滑順
🔸 水洗 肯亞 基蒂圖 特仕款 AA Specialty
🔹 櫻桃節奏、水果派對
🔸 厭氧蜜處理 巴拿馬 科特瓦 橘子莊園 #37
🔹 馥郁變化、紅糖甜感
🔸 特殊日曬 衣索比亞 西達摩 葡萄野莓 龐貝
🔹 橙花香氣、層次豐富
🔸 水洗 哥倫比亞 湖境莊園 藝伎
🔹 空靈體悟、Right Here, Right Now
🔸 葡萄乾蜜處理 哥斯大黎加 音樂家系列 蕭邦
🔹 莓果酒香、斑斕風味
🔸 小獵犬特調
🔹 味覺先鋒、牛奶特攻
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5月新豆上架 在 Buon Caffe 步昂咖啡 Facebook 的精選貼文
【 #11月新豆上架 】
各位咖啡狂熱的朋友大家好,一個月又過去了,又來到這個時候。熱咖啡有一股讓人說真話的魔力,尤其在晚上喝,會讓沉澱多時的記憶被揚起,2019年的你又是怎麼過這一年?不好意思,咖啡喝多了總是會多嘴一點,那我們就進入主題吧!
這次上的新豆有 5 支,其中一支是深焙的單一莊園義式豆(single origon espresso),也就深焙玩家的寵兒「SOE」,希望大家會喜歡。
🔸 日曬 衣索比亞 耶珈雪啡 波雅啡 莓果園 G1
🔹 質地豐富、甜蜜多汁
🔸 水洗 衣索比亞 古吉 水風鈴 G1
🔹 花果風韻、柔美細緻
🔸 水洗 衣索比亞 西達摩 檸檬花蜜 茉莉雅 G1
🔹 花香餘韻、甜美優雅
🔸 肯亞式水洗 哥斯大黎加 聖十字處理廠 山嵴
🔹 酸質明亮、令人驚豔
🔸 精選深焙單品豆
🔹 焦糖調性、清爽柔順
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#天氣總算是變冷了
#一天一杯
#這樣今年應該也喝300杯了吧