炎炎夏日，飲料、冰品成為消暑解渴最佳選擇。嘉義縣衛生局為使消費者安心享用冷飲冰品，針對轄內販售冰品飲料的一般商店、便利商店、泡沫紅茶店等進行食用冰塊、冰品成品及其餡料之抽驗，共計抽驗49件檢體，檢驗結果以食用冰塊生菌數超量情形最多。
衛生局這次檢驗的合格率81.63％，不合格的有6件食用冰塊生菌數超量（1為外縣市業者製造），另有2件冰品大腸桿菌群超量（1件為縣內業者，另1件為外縣市業者），及1件自製飲料生菌數過量，依法限期改善並擇期複驗，外縣市業者依權責移案辦理。
違規業者中，冰塊生菌數超量有：清心飲料(嘉義縣鹿草鄉西井村542號)、大碗公挫冰（嘉義縣朴子市大?榔625-1號）、50嵐（嘉義縣朴子市海通路31-1號）、魔力手作茶（嘉義縣朴子市海通路35-2號）、Tea′s原味（嘉義縣布袋鎮上海路189-1號）、Tea′s原味（嘉義縣竹崎鄉灣橋村347號）。蜜豆漢堡大腸桿菌群超量（小滿冰淇淋食品商行嘉義縣新港鄉菜公村咬仔竹63-6號）、百吉布丁雪糕大腸桿菌群超量（振美商店嘉義縣東石鄉副瀨村55號）、綠茶生菌數超量（宜珈冷飲嘉義縣大埔鄉大埔村167號）。
衛生局檢驗項目包括：生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群、防腐劑。
生菌數及大腸桿菌群數值係為產品之衛生指標，如超過規定限量值，其原因包括原料（水質）、製程、包裝過程衛生欠佳，以及零售商所提供的儲藏環境及盛裝容器、員工個人衛生不良及食物容器洗滌不潔等。
衛生局長鍾明昌呼籲消費者，「品質看得見，衛生看得見」，選購冰飲品應注意現場工作人員衛生，是否穿戴整齊工作衣帽，冰飲品盛裝容器是否清潔、各類冰品及配料是否加蓋，並選擇環境衛生良好、有適當儲存環境（冰箱冷藏溫度不得高於7℃、冷凍溫度不得高於-18℃）之冰品飲料，以確保飲食衛生安全。
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