冬天就是要吃火鍋,氣炸鍋做了香酥丸子儲放冷凍庫,寒流、下雨天也不擔心沒有食材,隨時都可以用丸子煮火鍋、熬湯。
昨晚就熬了一鍋蔬菜丸子湯,以為一大鍋會吃上兩餐,沒想到晚餐後還續攤宵夜,喝光了。
早上用自己煮的薑糖片泡薑茶,手滑把裝了薑糖塊的玻璃保鮮盒摔落地上,盒子破了糖塊也掰掰了(哭哭)。反應變差了,是不是以後要少用玻璃保鮮盒。
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今天來看看方便又衛生的冷藏食品,有即時品,有熟食米飯製品,裁切食材,全都是國產符合CAS優良農產。
現有16大項:
1.肉品、2.冷凍食品、3.果蔬汁、4. 食米、5.醃漬蔬果、6.即食餐食、7.冷藏調理食品、8.生鮮食用菇、9.釀造食品、10.點心食品、11.蛋品、12.生鮮截切蔬果、13.水產品、14. 林產品、15.乳品、16.羽絨。
CAS標章
1.原料以國產品為主。
2.衛生安全符合要求。
3.品質規格符合標準。
4.包裝標示符合規定。
驗證之農產品生產業者及其產品,須經學者、專家嚴格評核把關,通過後授予CAS標章證明,並於產品上標示CAS標章,保證CAS產品的品質安全無虞,同時也利消費者辨識。(驗證通過產品才有標章,生產工廠不會有標章)
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amand料理 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最佳貼文
上周醃漬韓式泡菜,恍神中一不小心辣椒細粉加多了,其實以我家嗜辣程度還OK。#文末食譜連結
不過媽媽被我的辣泡菜給嚇到,昨晚炒豬肉她才知道這樣煮好吃也減低辣度,原來鮮豔紅色是嚇人的。
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韓式泡菜炒豬肉-泡菜炒五花肉
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BGM
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