沒錯!我開始吃泰菜了!😎
最近宇宙可能聽到我內心對🇹🇭泰國的呼喚,指引我去了位在東區巷弄內的泰式餐廳「baan」(在泰文意思指「家」🏠)
不知道有沒有人在泰國吃過米其林指南推薦泰式餐廳?
話說這家餐廳它獲得👉🏻2020米其林指南推薦👏🏻👏🏻,同時也是MUME 主廚林泉與星級泰國主廚Thitid Tassanakajohn (Chef Ton)一同打造的餐廳,使用新鮮泰式香料,結合台灣在地食材呈現泰國家常風味。😋😋😋
我只能說我第一口吃下去後,我腦海裡就立馬出現我曾經在曼谷吃的米其林泰菜用餐的美好經驗。😭😭😭
我明白許多人對泰菜餐廳選擇會有點侷限在追求原汁原味,但有時候卻忽略了泰菜其實有很大發揮的藝術空間,尤其跟米其林連結後,更能感受出泰菜與藝術之間的奧妙。
(我一直在直播內常跟大家說,喜歡泰菜的朋友們要敞開心房多去嘗試不一樣風格的泰菜餐廳,好比說我如果之前沒品嚐過米其林泰菜餐廳,我可能就會讓我的味蕾停留在某種程度中,而選擇變少及接受度變低之類,選擇旅遊類型亦是如此道理)
近期baan餐廳十月份即將更換全新菜單,在換菜單前我去品嚐單人套餐,套餐內主菜都是以往店內熱門單點品項,經典又難忘,每次入口都是藝術。
📢📢📢
十月份若是去餐廳用餐,在訂位預約時註明「 #亞美將粉絲 」即可獲🉐baan餐廳免費贈送的特製小點喔!(感謝baan restaurant 😘)
📍《Baan Restaurant Taipei "Thai Family Recipe"》
地址:台北市大安區敦化南路一段 233 巷 15 號
電話:(02)2711-0528
捷運:忠孝敦化站
🏠baan 防疫措施:
1. 本店已將用餐桌距調整為 1.5 公尺
2. 內外場同仁皆全程配戴口罩,並定期篩檢
3. 店內每日定時進行公共區域消毒
4. 餐廳訂位實行人流控管
5. 提供個人套餐及分菜服務
6. 進入餐廳的貴賓請配戴口罩,並配合店內人員執行手消毒、量體溫及實聯制
7. 同桌貴賓將安排梅花座
#亞美將輕旅行
#立馬懷念在泰國吃的米其林泰菜餐廳
#謝謝宇宙完成我的口腹之慾
#雖然我的小夥伴拍照有待加強
#但是我有個美好午餐
同時也有283部Youtube影片,追蹤數超過203萬的網紅กินได้อร่อยด้วย,也在其Youtube影片中提到,วิธีทำแกงเทโพหมูสามชั้น แบบโบราณ ให้กะทิแตกมันสวย ไม่ต้องใช้น้ำมัน และวิธีแกงให้ผักบุ้งนุ่มอร่อย รสชาติเข้าเนื้อ ทิ้งไว้นานก็ไม่ดำ วันนี้จะมาทำด้วยเตา...
「baan thai」的推薦目錄:
- 關於baan thai 在 亞美將 AmiJan - 鄧莉穎 Facebook 的最佳貼文
- 關於baan thai 在 amy&anthony的網路日誌 Facebook 的最佳貼文
- 關於baan thai 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook 的最讚貼文
- 關於baan thai 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最佳貼文
- 關於baan thai 在 HELLO ELIE Youtube 的最佳貼文
- 關於baan thai 在 ZeemUzma Youtube 的最佳解答
- 關於baan thai 在 BaanTaipei - Taipei, Taiwan - Menu, prices, restaurant reviews 的評價
baan thai 在 amy&anthony的網路日誌 Facebook 的最佳貼文
連續四年獲得泰國米其林必比登推薦的"帕泰家Baan Phadthai"海外首店選擇了台灣,上個月在新光三越A8開幕了,一開幕就剛好趕上了開放餐廳用餐的時間,所以不到一個月就在FB上看到好多朋友的分享,讓人心動不已,於是特地選了一天平日下午非用餐時間造訪。
餐廳雖然不大,但座位間挺寬敞的,且有隔板,另外被安排在角落的位子感覺上也有比較安心一點。
點了帕泰家甘藍手卷、軟殻蟹炒河粉、沙嗲、皇家泰蝦卷和奶茶。
帕泰家甘藍手卷在之前在"Mama thai 11 – 手工私房 泰國料理"有吃過,amy覺得"Mama thai 11"的略勝一籌。
炒河粉據說是"帕泰家"的強項,果然沒讓人失望,河粉的鑊氣香很足,軟殻蟹也酥香味美。
皇家泰蝦卷除了出乎意料的好吃外,吃起來不油,皮很酥脆,內餡飽滿,重點是蝦香味非常濃郁,是相當好吃的炸蝦卷。
沙嗲也很棒,口感很軟嫩,醃料的香氣也足,蘸醬也很香,相當美味討喜。
泰式奶茶amy本來就特別喜歡,"帕泰家"的跟在泰國喝到的很像,也是懷念的味道。
整體來說"帕泰家"的料理做的很不錯,該有的味道都沒少,是好吃的泰國料理,也是會想再回訪的一間餐廳。
#帕泰家
baan thai 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook 的最讚貼文
วิธีทำแกงเทโพหมูสามชั้น แบบโบราณ ให้กะทิแตกมันสวย ไม่ต้องใช้น้ำมัน และวิธีแกงให้ผักบุ้งนุ่มอร่อย รสชาติเข้าเนื้อ ทิ้งไว้นานก็ไม่ดำ วันนี้จะมาทำด้วยเตาไฟฟ้าแบบเหนี่ยวนำ หรือที่เรียกว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ซึ่งสะดวกและประหยัด อยู่หอพัก หรือคอนโดก็สามารถทำอาหารอร่อยๆ รับประทานเองได้ง่ายเลยครับ
╔═══════════╗
การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย หรือ กฟผ. มอบสิทธิ์ส่วนลด 500 บาท ในการซื้อเตาไฟฟ้าแบรนด์ที่ได้รับฉลากเบอร์ 5 จานวน 5 ยี่ห้อ ได้แก่ Lucky Flame, Electrolux, Sharp, Tefal และ Turbora จำนวน 10,000 สิทธิ์
ขั้นตอนการรับสิทธิ
1. เลือกซื้อเตาไฟฟ้าแบบเหนี่ยวนาที่ติดฉลากเบอร์ 5 ณ ห้างสรรพสินค้าที่เข้าร่วมรายการ ดังนี้
- Power Buy
- The Mall
- Power Mall
- EMPORIUM
- PARAGON
- BLUPORT หัวหิน
- HomePro
- MEGA HOME
- ไทวัสดุ
- Baan & BEYOND
ช่องทาง Online Inbox ทาง ร้านค้าสหกรณ์ กฟผ.
Inbox facebook : egatcoopfanpage
Line : EgatCoop
2. แจ้งพนักงานขายขอรับสิทธิส่วนลด 500 บาท พร้อมแสดงบัตรประชาชนให้พนักงานขาย เพื่อยืนยันตัวตน ( 1 คน ต่อ 1 สิทธิ)
3. พนักงานขายตรวจสอบสิทธิ ก่อน ให้ส่วนลด 500 บาท
ทั้งนี้ สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ : https://bit.ly/334m6sd
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- ผักบุ้งไทย 500 กรัม (เลือกเฉพาะอ่อนๆ)
- หมูสามชั้น 300 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- ลูกมะกรูด 2 ลูก
- พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 600 กรัม
- หางกะทิ 300 กรัม
- น้ำเปล่า 200 กรัม
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Kaeng Tea Po
- 500 g. thai morning glory
- 300 g. pork belly
- 20 g. red chili pepper
- 2 g. kaffir lime leaves
- 2 kaffir lime fruit
- 3 tbsp. thai red curry paste
- 600 g. thick coconut milk
- 300 g. thin coconut milk
- 200 g. water
- 3 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. palm sugar
- 3 tbsp. tamarind juice
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แกงเทโพหมูสามชั้น
#แกงเทโพโบราณ
#ทำกับข้าวด้วยเตาไฟฟ้า
#แกงหมูเทโพ
#กฟผ
baan thai 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最佳貼文
วิธีทำแกงเทโพหมูสามชั้น แบบโบราณ ให้กะทิแตกมันสวย ไม่ต้องใช้น้ำมัน และวิธีแกงให้ผักบุ้งนุ่มอร่อย รสชาติเข้าเนื้อ ทิ้งไว้นานก็ไม่ดำ วันนี้จะมาทำด้วยเตาไฟฟ้าแบบเหนี่ยวนำ หรือที่เรียกว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ซึ่งสะดวกและประหยัด อยู่หอพัก หรือคอนโดก็สามารถทำอาหารอร่อยๆ รับประทานเองได้ง่ายเลยครับ
╔═══════════╗
การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย หรือ กฟผ. มอบสิทธิ์ส่วนลด 500 บาท ในการซื้อเตาไฟฟ้าแบรนด์ที่ได้รับฉลากเบอร์ 5 จานวน 5 ยี่ห้อ ได้แก่ Lucky Flame, Electrolux, Sharp, Tefal และ Turbora จำนวน 10,000 สิทธิ์
ขั้นตอนการรับสิทธิ
1. เลือกซื้อเตาไฟฟ้าแบบเหนี่ยวนาที่ติดฉลากเบอร์ 5 ณ ห้างสรรพสินค้าที่เข้าร่วมรายการ ดังนี้
- Power Buy
- The Mall
- Power Mall
- EMPORIUM
- PARAGON
- BLUPORT หัวหิน
- HomePro
- MEGA HOME
- ไทวัสดุ
- Baan & BEYOND
ช่องทาง Online Inbox ทาง ร้านค้าสหกรณ์ กฟผ.
Inbox facebook : egatcoopfanpage
Line : EgatCoop
2. แจ้งพนักงานขายขอรับสิทธิส่วนลด 500 บาท พร้อมแสดงบัตรประชาชนให้พนักงานขาย เพื่อยืนยันตัวตน ( 1 คน ต่อ 1 สิทธิ)
3. พนักงานขายตรวจสอบสิทธิ ก่อน ให้ส่วนลด 500 บาท
ทั้งนี้ สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ : https://bit.ly/334m6sd
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- ผักบุ้งไทย 500 กรัม (เลือกเฉพาะอ่อนๆ)
- หมูสามชั้น 300 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- ลูกมะกรูด 2 ลูก
- พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 600 กรัม
- หางกะทิ 300 กรัม
- น้ำเปล่า 200 กรัม
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Kaeng Tea Po
- 500 g. thai morning glory
- 300 g. pork belly
- 20 g. red chili pepper
- 2 g. kaffir lime leaves
- 2 kaffir lime fruit
- 3 tbsp. thai red curry paste
- 600 g. thick coconut milk
- 300 g. thin coconut milk
- 200 g. water
- 3 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. palm sugar
- 3 tbsp. tamarind juice
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แกงเทโพหมูสามชั้น
#แกงเทโพโบราณ
#ทำกับข้าวด้วยเตาไฟฟ้า
#แกงหมูเทโพ
#กฟผ
baan thai 在 HELLO ELIE Youtube 的最佳貼文
#泰國自由行 #HelloElie #疫情下的普吉島
精簡30分鐘精華篇, 希望疫情過後大家也可以這樣玩
這支影片是受到泰國觀光局的邀請參加他們安排的行程
現在不藏私直接貼上google map給你,
希望你也能享受同樣的旅程
00:00 บ้านอาจ้อ Baan Ar-Jor 阿祖的家
https://g.page/BaanArJor?share
03:54 i46 OLD TOWN 老街傳統小吃
https://goo.gl/maps/2dQhArDmmcMbnRoL8
05:50 遊老街
09:32 The Memory at On On Hotel 第一天晚上住這兒
https://g.page/thememoryatononhotel?share
10:04 DIBUKA PHUKET Restaurant 第一天的晚餐
https://goo.gl/maps/UB5nYcvXdR4eKW8x5
13:29 發鑫牛肉麵 第二天米其林推薦早餐
https://goo.gl/maps/uxaLX34evt2Men3t8
13:51 Hanuman World 叢林探索
https://goo.gl/maps/GC3BhmpBQFuGaow9A
17:05 水碓斗母宮 拜拜去
https://goo.gl/maps/5k5NyYuZSEShDrgXA
19:15 Sarasin Bridge 普吉島的羅密歐與茱麗葉
https://goo.gl/maps/GMv96wCmTmzVUMoCA
19:42 Ta Tuay Restaurant 普吉島的米其林餐廳
https://goo.gl/maps/mcCd4cuAKUkQXTLL6
21:24 The VIJITT Resort Phuket 厲害的靠海villa
https://g.page/VijittResort?share
25:13 Chalong Bay Rum Distillery 調酒不加酒精
https://g.page/chalongbay?share
26:41 Chomchan Thai Restaurant 又一間普吉島米其林餐廳
https://g.page/ChomchanPhuket?share
工作接洽 Elieooop@gmail.com
https://www.facebook.com/139-%E6%B3%B0%E5%9C%8B%E4%BB%A3%E8%B3%BC%E7%9B%B4%E6%92%AD-131258788390087
我的相機 https://www.insta360.com/sal/virtual_tour_kit?insrc=INRF7CU
⭐️訂閱Elie的頻道⇢https://www.youtube.com/channel/UC6RkWV0Ximp_6DH5SxDaUdw
🎬更多泰國影片點這邊⇢
在
最熱門的曼谷海鮮吃到飽影片.
https://www.youtube.com/watch?v=06Haj94taXM&t=55s
我的2萬Q&A
https://www.youtube.com/watch?v=7XMoY9a9nWk&t=27s
在泰國的生活
https://www.youtube.com/watch?v=bqXR5OwuRQc&list=PLHpU6J2w7n3Mj0jXSeL_dQ8sDqao99GgK
泰國自由行怎麼玩
https://www.youtube.com/watch?v=-jrji0LxaAo&list=PLHpU6J2w7n3PlMfBY7J2QtxJO41-8j2wa
------------------------------------------
➫ 訂閱Subscribe:
https://www.youtube.com/channel/UC6RkWV0Ximp_6DH5SxDaUdw
➫ 追蹤我的Instagram: https://www.instagram.com/eliepinchen/
➫ 按讚Facebook追蹤我在泰國的生活: https://www.facebook.com/byhelloelie/
➫ tiktok : https://www.tiktok.com/@elie_555
------------------------------------------
❐ 關於泰國旅遊你可以享有更多優惠 ❏
➥ 泰國網路分享器: http://tinyurl.com/y3x8xk2k
➥ 泰國旅遊行程: http://tinyurl.com/y5zkjq5o
➥ 機票比價: http://tinyurl.com/yxbv5lf2
.
➥ 找飯店: http://tinyurl.com/yxj4of6h
------------------------------------------
➫ E-mail: elieooops@gmail.com
baan thai 在 ZeemUzma Youtube 的最佳解答
อย่าลืมช่วยกัน Share, Like, Subscribe นะค้า
ขอบคุณที่ติดตามเด็กไทยไกลบ้านค่ะ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Hi! I am Zeem! :) Thanks for watching the video.
Don't forget to subscribe and FOLLOW ME! XD
Facebook : Dek Thai Klai Baan เด็กไทยไกลบ้าน
YouTube : https://www.youtube.com/user/dekthaiklaibaan
Instagram: dekthaiklaibaan
Twitter: dekthaiklaibaan
Blog : https://dekthaiklaibaan.wordpress.com/
Email: dekthaiklaibaan@gmail.com
Line: @dekthaiklaibaan
Editing Program: Filmora
Credit: Music from iMovie and Kevin MacLeod (Royalty-Free Music http://incompetech.com)
baan thai 在 BaanTaipei - Taipei, Taiwan - Menu, prices, restaurant reviews 的推薦與評價
Thai Restaur. ... 想知道baan 的超殺優惠&最新消息,快把這篇收藏起來! 1️⃣100%回饋 憑振興券消費滿千送千憑#紙本五倍券 來baan 用餐,消費滿千就當場贈送 ... ... <看更多>