20201224島女日記-匈牙利聖誕節
節慶是凝聚家人的好時機
Festivals are a good time
to gather family together
幸運的島女
很有榮幸的可以分食到
匈牙利傳統的聖誕大餐
所以就來跟大家分享一下
🎄匈牙利聖誕大餐🎄
「前菜」Töltöttkáposzta高麗菜捲
超級好吃😋的 讓我想到關東煮
匈牙利的菜捲葉是要先發酵的
裡面包肉跟米飯
而關東煮的高麗菜捲
確是19世紀從歐洲流傳到日本改良的喔!
「例湯」 Halászlé漁夫湯(喝太快忘記拍照)
與多瑙河脫離不了關係的匈牙利
這是最基本的料理
「主餐」Rántott Hal 炸魚塊
是聖誕餐桌上的基本菜色
跟臺灣年年有魚的概念一樣
「附餐」krumplisaláta馬鈴薯沙拉
有些會加洋蔥🧅有些不會 看媽媽口ㄨㄟ
「甜點」Bejgli罌粟籽捲
這就是最經典的啦!
一整輪吃下來~整個會飽到撐死
Ps.對了
火雞🦃️是美國人吃的歐洲比較少喔!
—————時事報告—————
因為新冠肺炎的關係
各個歐洲國家都有不同的政策
島女所在的匈牙利🇭🇺
目前一直都是鎖國封城的狀態
平常20:00就要乖乖回家 不能多人聚會
但在聖誕假期政府特地開放政策
12/24晚上解除宵禁 而且可以10人聚會
不過島女聽說很多父母不讓孩子回家 😂
因為歐洲的孩子 實在太不緊張了XD
《#島女文化交流時間》
P教授:你知道為什麼聖誕節小孩都很早睡嗎?
Bo:因為期待收到禮物🎁
P教授:其實還有另外一個原因
Bo:什麼原因
P教授:因為媽媽們都會喂他們吃Bejgli罌粟籽捲
Bo:‼️‼️‼️會昏倒
P教授:不然怎麼藏禮物🎁🤣🤣🤣
Bo:那我多吃一點會有禮物🎁嗎?
P教授:🙀 🙀 🙀 🙀 🙀
《#島女小知識時間》
在歐洲的聖誕樹🎄
不像臺灣是買塑膠樹🎄每一年重複使用
他們是真的買一顆聖誕樹🎄
通常在聖誕節的前二週
在路邊就會看到販售
高矮肥瘦自己挑~價格再詢問
最後他們會幫你到機器捆起來
像束帶一樣 方便你扛回家
回家後再拆解~超酷的啊!
期待有一天我能有自己的聖誕樹🎄
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楊寶寶的島女生活
About author
生命就該浪費在美好的事物上面 所以我用盡生命流浪 2015年想起2010年 在台灣見到的那美好的蘭嶼島 便返回小島 開始紀錄蘭嶼小管家的生活 之後延續紀錄 各國旅遊日記
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