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週五和老朋友們去台北"布魯克海鮮吧"聚餐,
點你要的海鮮組合與醬汁,
店員會把所有食材在袋子裡混勻... 🦐🦀🦑🌽🌶️
就像吃鹽水雞那樣,
送上桌後就把食材倒在桌上,
袋子裡留下的醬汁可以沾麵包,
大家套上手套揀著吃...
整個就超級豪邁!!
海鮮雖然説不上多麼厲害,
但還挺有趣的,
這樣一包一桶形式吃海鮮的餐廳似乎也越來越多了...
只不過拍出來的照片還真是不太好看,
到最後整張桌子還蠻可怕的 😂
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布魯克美式麻辣海鮮餐廳
地址 / 台北市大安區光復南路308巷43號
電話 / 02 2741 4857
營業時間 / 11:00–15:00, 17:30–00:00 (週一公休)
粉絲專頁 / https://www.facebook.com/BrookhurstSeafoodBar/
每到週末沒睡到一個自然醒全身就不舒服
但為了布魯克的早午餐奮力的爬起床來💪🏻
Brookhurst Seafood Bar 布魯克美式麻辣海鮮餐廳
咬了一口布魯克班尼迪克蛋跟鮮蝦烤乳酪吐司我整個人都醒了😳
我最喜歡那酥酥脆脆的吐司配上乳酪😍
然後旁邊還有配一份美式炸薯條！～～～
布魯克美式海鮮餐廳推出的早午餐還是保持原來的精神，許多餐點使用新鮮的蝦以及它們獨門的招牌醬料，像是早午餐推出的招牌鮮蝦義大利麵也是使用布魯克招牌醬料去調配的！用乾炒的方式吃了只想再吃幾口完全不膩😋
如果你不是那麼喜歡海鮮可以嚐嚐看蘑菇烤乳酪三明治～👍🏻
#布魯克早午餐
#brookhurstseafoodbar
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如果有仔細看我談及#最愛的食物，應該知道我對於台式料理的接受度非常高，完全可以ㄧ覺睡醒吃雞肉飯配味增湯或來ㄧ碗魷魚羹麵當作早餐。
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不過，我要和大家分享美式心頭好#布魯克餐廳，現在不只有滿滿的海鮮袋囉，六日也有限量推出系列#早午餐，以他們的獨門醬料來說，我最愛的就是#經典布魯克，用生命推薦大家嚐嚐他們的鮮蝦義大利麵非常好吃。
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照片中左右兩側的分別為 #蘑菇烤乳酪、#鮮蝦烤乳酪 三明治，他們餐廳嚴選的土司扎實香酥，以現做現烤的方式為大家做出ㄧ道滿分的早點！
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說實話，雖然與布魯克餐廳的關係友好，但絕對是沒有要把死的說成活的！真實品嚐過他們用心製作的每道餐點就足以讓人心服口服！大力推薦。
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熱愛海鮮、美式餐點、早午餐的同學絕對不要錯過了！
歡迎光臨 @brookhurst_seafood_bar
#getmessy #getsaucy #grubandchugduringbrunch #brookhurstseafoodbar #bsbrunch #getsaucy #getmessy #grubandchug #cheerstotheweekend
Brookhurst Seafood Bar 布魯克海鮮吧 ... 2018年，誠摯地感謝大家三年多來的愛戴，明日1月8日起我們暫時要休息一段時間了。將再以新的風貌，新的地點提供美味餐點與大家再見 ... ... <看更多>
本集完整內容請看：https://youtu.be/xYQ3pT8NZpY名稱： Brookhurst Seafood Bar 布魯克美式麻辣海鮮餐廳地址：台北市大安區光復南路308巷43號 ... ... <看更多>
brookhurstseafoodbar 在 [食記] 台北_ 布魯克海鮮吧, 豪邁大啖海鮮- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：布魯克海鮮吧 Brookhurst Seafood Bar
消費時間：2017年/6月
地址：台北市大安區光復南路308巷43號
電話： 02-27414857
營業時間：17:30 到 0:00 (週一公休)
每人平均價位：650
可否刷卡：可
有無包廂：無
部落格圖文版：https://goo.gl/F4jeuX
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[Brookhurst Seafood Bar 布魯克海鮮吧] 是間美式麻辣海鮮專賣店,
位於捷運國父紀念館 2 號出口附近的巷弄裡,
這個美食戰區不時會有一些新餐廳冒出來...
六月的聚會, 大家想著該吃什麼好,
好像各國料理都吃過一輪了,
有人提議去吃 [布魯克海鮮吧]...
網路上的評價普遍不錯, 也順利訂到位就去吃囉!
這種主打"美式海鮮餐廳"似乎在台灣也越來越多,
像是台北還有"蝦老爹" "七哩蟹", 台中有 "Fidèle 妃黛" "神奇艾米",
新竹南寮漁港也有間 "老漁港" 頗有名...
將海鮮水煮後, 以袋裝或桶裝, 加上醬汁調味,
再整個豪邁的倒在桌上用手扒吃, 搭配一些麵包或炸物。
不知是哪裡傳進來的,
但這讓我想起 08 年我還在紐西蘭打工度假時,
曾經在 Taopo 陶波的 "明蝦公園 Prawn Park" 用餐,
就只有蝦, 也是一大盤在嗑的, 哈哈
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[布魯克海鮮吧] 紅色的大門還蠻醒目的,
店裡的空間不大, 有兩層樓,
但那天是看到樓上都沒人, 不曉得是否假日才開放二樓座位?
入座後, 桌上有用夾鍊袋裝著的菜單,
還有一個塑膠布的圍兜兜,
吃海鮮難免會有些醬汁沾來沾去, 避免美美的衣服被弄髒了...
用餐時會有吃手扒雞那種塑膠手套,
而你是不是想説那手機怎麼用...
店家也有提供小的夾鍊袋, 把手機放進去, 就不怕被那些醬汁弄得油滋滋了!
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菜單以套餐為主,
有雙人或多人, 主要以白蝦+草蝦+大蛤淡菜... 這類組合,
附可續用的麵包, 是相對划算的選擇,
一些比較高級的海鮮: 生蠔、帝王蟹腳、龍蝦等等, 就一定要單點囉!
另外有一些炸物和蔬菜。
不過因為我們有十個人, 還蠻難選擇的,
所以最後乾脆直點點個 "大收穫套餐": 海鮮任選六樣, 蔬菜兩樣 $5990
而內容我們就請店員幫我們配,
能讓大家吃飽就行了, 哈哈哈
醬汁有檸檬特調、紐澳良風味、布魯克招牌,
如果需要兩種以上, 需多加 $50
而辣度有 "不辣、小中大辣、我挑戰你" 五種層級。
飲料就是可樂紅茶奶茶和氣泡水, 選擇不多, $80 up 也小貴;
我們很多人都選了蘋果西打,
感覺吃海鮮或烤肉就要配蘋果西打呀! 哈哈 (什麼迷思來著?)
店裡也有一些啤酒,
但寫在牆壁上,
每天 5:50~11:00pm 是 Happy Hour, 台啤有買一送一的優惠,
當天就有幾個搭車的朋友點了啤酒來喝。
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海鮮搭配不同的醬汁分批上來,
可以看到店員就是用一個大袋子,
將食材放進去均勻搖晃, 讓海鮮們都可以沾附到醬汁,
上桌時再將海鮮直接倒在桌上,
而袋子立起來, 留下醬汁, 讓客人可以用海鮮或是麵包沾著吃。
海鮮的內容大概就是有較小的白蝦, 和較大的草蝦,
淡菜、透抽、幾支帝王蟹腳,
蔬菜有綠色花椰菜、玉米、杏鮑菇...
但可能我本身沒有特別愛海鮮 (畢竟自己也曾發過痛風哈哈哈)
加上幾乎都是蝦蝦蝦, 風味吃起來好像都差不多,
好啦, 招牌醬汁是蠻不錯的啦, 用麵包沾很好吃~~
但有些加了小辣, 對我來説還是有點重, 不愛嘴裡麻麻的感覺, 蠻快就膩了,
所以沒法給大家分析什麼, 或者海鮮到底有多厲害。
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我想這種美式海鮮就是吃一個氣氛和趣味吧?
還真是沒這麼豪邁的吃過,
用手扒著海鮮, 剝下的殼丟桌上, 弄再髒也無所謂~~
(但店家其實有提供小垃圾桶啦哈哈)
吃完, 店家把鋪在底下的白報紙包一包就收乾淨了, 好省事喔哈哈
不過這樣的吃法, 拍出來的照片好像也都不怎麼好看就是了 XDDD
喜歡大啖海鮮, 或是麻辣風味的朋友, 應該會很愛 [布魯克海鮮吧]!
不用擔心吃不飽,
這樣東抓幾隻蝦, 西配點蔬菜, 再搭上汽水,
還有麵包, 其實也相當飽足了!
只不過它真的不便宜就是啦... 如果你們還想吃龍蝦的話...
以上記錄, 大家參考囉!
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