😋😋芝士就是力量!在家动手做 #RSMY 的招牌 #cheesenaan 吃❤
✅tepung gandum 300g
✅instant yeast 1个半汤匙
✅糖 2汤匙
✅盐 少许
✅yogurt 2汤匙
✅mozzarella cheese
✅baking powder 1汤匙
✅牛奶 80-100ml
✅食用油 3汤匙
1⃣将instant yeast、糖、少许温水放进碗里搅拌变成糊状
2⃣把面粉、盐、yogurt、baking powder、油搅拌均匀,再把刚刚发酵3⃣好的instant yeast糊倒进去,慢慢加入牛奶一边搓一边加
4⃣搓好的面团盖上干净的布,醒面1小时
5⃣醒面好的面团切成几个小面团,一个约80-90g
6⃣把小面团压扁压平,加入mozzarella cheese再包成一个圆形,然后再压扁压平,放在一旁醒面30分钟
7⃣热平底锅,把cheese naan放下去煎,煎到金黄色好像roti canai这样就可以拿出来了~
📌cheese很容易融化的,所以只要看到roti变成金黄色就OK啦
(图片&食谱来自:Wan Raudzah Wan Ismail、Cik Bunga/若侵权请PM小编!)
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Cheese naan with Staub pot.
【英語吹き替え版/Dubbed in English.】Cheese Stuffed Naan Bread
✅日本語版はこちら(Original ver.↓)
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Hello, this is Misuzu.
Today, we will show you how to make homemade cheese naan that you can enjoy.
No fermentation. This is a milky nan dough kneaded with yogurt.
☆Here is my recipe blog.
https://www.misublog.com/entry/staub_naan
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【Arrangement.】
☆ Cheese naan with pumpkin.
https://youtu.be/92mahs8HD2o
☆ Cheese naan with sweet potato.
https://youtu.be/jLL0bMoBw7A
☆ Cheese naan with frypan.
https://youtu.be/BIibVlgd3ZU
☆Garlic Cheese naan with toaster.
https://youtu.be/F5OHvLsR9r4
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【Related videos.】
Cheese Stuffed Naan Bread
https://youtu.be/MRKYoJH6bmw
Indian Street Food: fresh Garlic & Cheese Naan Wrap + Garlic Naan from Ararat Bread, Dalston, London
https://youtu.be/VZbUXCasbTo
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【SNS】
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#Cheesenaan #Staub #Naan
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榴莲芝士饼做法 Durian cheese pancake
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ワッフルメーカーでチーズナンを焼こう【ワッフルチーズナン】
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こんにちは!みすずです
今日は「チーズナン」の「ワッフル」
我が家のいつものナン生地をワッフルメーカーで焼きます。
フライパン焼きよりも「お店のナン」に近い風味になると感じるのでこの焼き方が私は好きです
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/cheese_waffle
レコルト スマイルベイカーミニ(ワッフル)を使っています
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【こちらもどうぞ】
☆クリームチーズでワッフルチーズナン
https://www.youtube.com/watch?v=SJn2pVWU5x8
☆フライパン焼きチーズナン
https://www.youtube.com/watch?v=BIibVlgd3ZU
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【関連動画】
https://www.youtube.com/watch?v=BfbZENsmXKI
https://www.youtube.com/watch?v=susCuUbexsA
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