【專文】台灣養蝦用不用藥?
文/李武忠(農漁經學者)
繼媒體報導台灣養殖蝦出現感染「十足目虹彩病毒Decapod iridescent virus 1(DIV1)」的案例之後,近日有關國內養殖蝦類用不用藥的問題引發論辯,雙方各執一詞,為避免影響到國內養殖蝦類的銷售及價格,主管部門漁業署發出新聞稿指出,目前我國白蝦養殖以混養為主,達90%以上,近年來更大力推廣產銷履歷驗證及友善的生態養殖,從改善養殖環境來生產優質國產蝦,讓國人可以放心買、安心吃。
#養殖蝦
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【專文】審慎因應蝦類新病毒
文/李武忠(農漁經學者)
蝦類養殖 是台灣重要的經濟產業,每年產量近15000公噸產值約36.5億元台幣以白蝦、淡水長臂大蝦及日本對蝦為主。根據報導台灣養殖蝦已經出現感染「#十足目虹彩病毒 Decapod iridescent virus 1(DIV1)」的案例,淡水與海水養殖蝦種對DIV1皆具感受性,混養風險也高。
目前國內養蝦多數仍採取傳統的 #集約養殖模式,養殖蝦受到天候、疾病、汙染等,導致養殖蝦大量死亡的案例仍時有所聞。隨著氣候變遷及新養蝦模式建立,未來國內養蝦應該朝向生態養殖或採取高端智慧養殖模式。
#生態養殖 #高端智慧養殖
進口種蝦、蝦苗、生餌等都應該附上 #健康證明並進行監控
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