一陣食
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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ekselence 在 偽學術 Facebook 的精選貼文
〖冰的守則〗#頂級冰淇淋品牌EKSELENCE | 脆皮系列覆盆子口味雪糕 // 🍦
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這個太好吃了,絕對要馬上推薦。說實在,之前完全沒有注意過 #EKSELENCE 這個品牌。7-11的廣告文案說明:「該牌成立於1928年,為正統北歐冰淇淋品牌,一直都深受歐洲皇室貴族人士喜愛…世界甜點冠軍Alexis Bouillet深受吸引,不但擔任了EKSELENCE品牌大使,打造出三款EKSELENCE X Alexis Bouillet法式甜點」。
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我先說,雪糕真的很好吃。以白巧克力為基礎,加上覆盆子果醬與鬆脆果粒,顏色也很好看,你會先品嚐到白巧克力的純純奶香,然後就是覆盆莓的酸甜與超濃乳香,口味非常平衡,口感也很豐富。是我最近吃過最好吃的雪糕。
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▓ #來自拉脫維亞的雪糕
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只是我對甜點的行銷總是有點意見,甜點探偵魂又不小心飄出來,這種中文廣告文案千篇一律的產品,我都會多查詢一下(或許有人可以直接幫我解惑)。盒裝上的「avenes šokolāde」,為拉脫維亞文,就是「#覆盆莓」「#巧克力」的意思。我就在想,EKSELENCE就是一個拉脫維亞的冰淇淋品牌啊,位於東歐,其官網與原產地也說明是位於拉脫維亞。行銷成「#正統北歐」,可能聽起來比較威,台灣人也比較懂。
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▓ #不知道它跟皇家的關係
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EKSELENCE對於拉脫維亞而言,是一個冰淇淋美食的代表,至於有沒有深受皇家御用我是不知道啦,但在近代拉脫維亞一直受到蘇聯的控制。在農業與工業方面,是波羅地海三國中為首,因此食品加工業也蠻不錯的,如同這個品牌的冰淇淋,便運用酪農業與食品工業的優勢,行銷全球。
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▓ #在台法籍甜點師代言
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至於世界甜點冠軍Alexis Bouillet,目前是在台北內湖「Escape from Paris芙芙法式甜點」。台灣進口廠商找他來做代言,並且運用雪糕設計三款有盤飾的甜點,以「完美呈現歐洲皇室御用尊貴不凡的極致風味」。看起來是真的設計得很好,雪糕味道的確也超棒。
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#價格:105是有點貴
#甜度:有點甜,但甜的很值得
#口味:濃郁豐富,莓果與牛奶味道相當平衡
#口感:從外到裡,層次分明,循序漸進
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#冰的守則
#甜點探偵
#雪糕
#冰棒
#Latvia
#raspberry
#whitechocolate
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攝影 李長潔
文字 李長潔
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【商品名稱/價格】:
EKSELENCE 經典巧克力杏仁脆皮雪糕
【便利商店/廠商名稱】: 7-11
【規格/內容物/熱量】:45g
【評分】: 61 分
【心得】:
打開嚇一跳,洋芋片裝空氣是為了保護洋芋片,那大大的紙盒是為了什麼啊!!!
實體只有外盒的一半,這究竟是有心的,還是無意的啊!!!!!!!!!
味道就杏仁脆皮雪糕的味道,中規中矩~
但這盒子實在太大,所以只能夠給 及格分。盒子小一點會比較環保啊。
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