《活動分享》
這是我的好姊妹黃筱雯 （Xiaowen Huang）她又出了新書了。上一本新書發表會，她也有邀請我參加，真是受益良多。這次又有新書，喜歡喝葡萄酒的一定不能錯過。
她真的是我認識的女生裡面，算非常佩服的人，她在義大利開民宿，是歐盟官方的橄欖油評審，也是國際酒評家。她跟很多星級廚師都有合作，是非常有內涵的女人，一開口就知道是真的很有東西的人👍
明天11/21晚上七點是新書發表會: https://www.facebook.com/events/1352467304933802/
再來12/6和1/12是餐酒會: https://www.facebook.com/events/712215052622189/
新書購買https://www.books.com.tw/products/0010838079
《Etna Wine Library 西西里火山葡萄酒指南》台北品飲會
★ 達人精選，帶你一次喝滿喝足總價達五萬元的14款火山葡萄酒
★ 深受各界矚目的西西里火山葡萄酒寶典
【品飲酒款】
📌 Cottanera 酒莊
Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC 2016
📌 Pietradolce酒莊
Archineri Etns Rosso DOC 2016、Archineri Etna Bianco DOC 2018、Etna Etns Rosato DOC 2018
📌 Frank Cornelissen 酒莊
MunJebel Rosso PA IGP 2017、MunJebel Rosso VA IGP 2017
📌 I Vigneri di Salvo Foti 酒莊
VignadiMilo DOC Superiore 2017、Vinupetra DOC 2014
📌 Torre Mora 酒莊
Scalunera Rosato DOC 2018、Scalunera Rosso DOC 2016、Scalunera Bianco DOC 2017
……. 等西西里火山葡萄酒款
※ 實際酒款依現場提供為準。
《Etna Wine Library 西西里火山葡萄酒指南》
◆ 認識西西里火山葡萄酒之必備工具書、成為西西里火山葡萄酒達人之聖經寶典
◆ 全球唯一中英義三語、亞洲第一本系統且完整介紹的西西里火山葡萄酒專書
◆ 作者親自走訪逾百家西西里葡萄酒產區之酒莊，介紹超過二十家經典且傳奇的酒莊家族故事及釀酒哲學
◆ 精選一百五十九支西西里火山白葡萄酒、紅葡萄酒及粉紅葡萄酒，詳載一百五十九支西西里火山葡萄酒資料，及作者對每支火山葡萄酒的品飲心得及獨到之見
◆ 精心策劃九場西西里火山葡萄酒盲飲評選會，於西西里火山當地重要景點、與五十五位義大利米其林主廚與國際葡萄酒界、美食界專業評審共同盲飲品評並選出最佳五十五支西西里火山葡萄酒
◎ 官網：
etna 中文 在 集美麗和破壞力於一身的埃特納火山《國家地理》雜誌 - YouTube 的推薦與評價
西西里島（Sicily）的#埃特納火山（Mount Etna）是歐洲最大的活火山。它每年噴出的熔岩足夠填滿一座108層高的摩天大樓，並已活躍了長達50萬年之久。 ... <看更多>