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做媽媽嘅，最希望小朋友快高長大，一家人健健康康！而我好相信食得啱，才有健康😊。
所以喺飲食上，我會小心選擇有營養又好味嘅產品俾我嘅家人，最好係天然、無添加。
每日我都會為佢哋預備一杯牛奶，因為牛奶🥛含豐富蛋白質、鈣質、維他命 D 和 B12 ，促進小朋友身體發育長高⬆️，而大人就有助維持骨骼健康！
Fred & Chloe 嘅牛奶源自法國高質自家農場🐮，無添加任何防腐劑、激素及抗生素，天然鮮味，安全又好飲！我哋一家都鐘意，🥰除咗早餐都飲一杯外，我仲會用嚟煮牛奶炒蛋、燉飯、整麵包、甜品等！所以我哋屋企🏡都會長備Fred & Chloe 牛奶，係我哋一家健康💪🏻來源之一。
Fred&Chloe 全脂奶及半脂奶🛒於百佳、HKTVMall及各大連鎖超市有售！
#牛奶 #高溫消毒法 #milky #milk #Fredandchloe #源自法國 #優質牛奶
😍震騰騰、滑捋捋，有好味道嘅飯後甜品食！
話說經過生果檔，👦🏻小b見到有椰皇，就話喇: 上次嗰椰子牛奶甜品好好食，不如我哋再整丫！
你咁想食，🙆🏼♀️媽媽當然答應你啦！就買兩個番屋企啦！佢仲提我😆要用屋企盒藍色牛奶去整！
我當然知道啦！一碗燉奶應要又白又滑兼食落奶味濃郁！Fred & Chloe 牛奶，香濃順滑，用嚟整 #椰皇蛋白燉奶 ✅就啱哂！
佢哋嘅牛奶仲係 ⭕100%天然 ❌無添加任何防腐劑、激素及抗生素，❗嚴選牧場同牛隻飼養方式，務求製造出優質又美味嘅牛奶🥛，保證100%回溯整個生產牛奶嘅過程，媽媽我😊自然識揀啦！
《椰皇蛋白燉奶》食譜📝:-
材料:
1. 蛋白 3隻 (約100g)
2. 椰皇水 約100ml
3. Fred & Chloe牛奶 約100ml
4. 糖 1湯匙 (按個人口味加減)
做法:
1) 將椰皇底部打開 (唔洗用刀劈嘅，用匙羹敲1-2分鐘就開到，請看圖)，倒出椰皇水備用。
2) 將椰皇殼放碗中，備用。
3) 將雞蛋的蛋白與蛋黃分開。
4) 將牛奶及糖放入小煲內，用小火煮至微熱，糖溶了便可，然後放涼備用。
5) 將椰皇水及蛋白倒入已放涼嘅牛奶內拌勻，過篩兩次，然後倒入椰皇殼内 (如有剩，可倒入碗內)，用錫紙或耐熱保鮮紙包好，放入蒸爐100度蒸30分鐘，完成後焗15分鐘，食得！
或者以中火隔水蒸30分鐘，熄火後焗15分鐘 。
滋潤又滑溜嘅椰皇蛋白燉奶出爐喇🤗！
🔥趁熱食又得，❄️雪凍食都得，一樣好味！滿口濃濃椰香同奶香，大滿足❣️
✨小貼士:-
1) 蛋白與牛奶+椰皇水比例👉 1:2！
2) 用全脂牛奶，味道香濃啲😋。而追求健美，怕太肥，粉紅色半脂奶代替，同樣美味！
Fred&Chloe 有齊全脂奶同半脂奶，🛒於百佳、HKTVMall及各大連鎖超市有售！
#牛奶 #高溫消毒法 #milky #milk #Fredandchloe #源自法國 #優質牛奶
牛奶的神奇魔法，大家都知道牛奶裏邊好多豐富嘅營養同埋蛋白質鈣質等等，每日一至兩杯牛奶，有助小朋友健康發展
除咗直接飲用外，牛奶仲可以作為食材製作好多唔同嘅食物，而#法國Fred & Chloé室溫鮮奶採用「 #超高溫消毒法（UHT）」
♨️以超高溫加熱至少1秒
❌殺死牛奶中絕大部分細菌。
🗓如未開封，牛奶產品室溫存放6至9個月
亦因為保質期長亦易於儲存唔使成日霸住個雪櫃，真係非常user friendly ❤️
直接燉鮮奶，煮白汁，更加可以製作不同吐司或蛋糕🍰用途非常廣泛亦都充滿營養
就好似日常製麵包我都會加入牛奶,令到麵包更加香甜,亦都可以同小朋友一齊製作，係非常好嘅kill time同親子活動😆
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#法國 #牛奶 #超高溫消毒法 #蛋白質 #鈣質 #法國奶源
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Fred&Chloe. · April 16, 2021 ·. Did you know milk is a healthy substitute for heavy cream? Give it a go and... you're welcome. ... <看更多>