Gaja第五代Giovanni Gaja訪台餐酒會
Gaja莊主單數代就叫Giovanni,雙數代就叫Angelo
Ca'Marcanda Vistamare 2016
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0顆星
酒莊:Ca'Marcada。屬Gaja集團。
產區:Toscana,義大利。
等級:IGT。
葡萄:60% Vermentino、40% Viognier。
14%
品飲心得:淡金黃色。花香、熱帶水果、微微鹹。酸度中上。
資料來源:餐酒會書面資料
Gaja Rossj-Bass 2016
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0顆星
酒莊:Gaja。
產區:Langhe,義大利。
等級:Langhe DOP
葡萄:95% chardonnay、5% sauvignon blanc。
13.5%
品飲心得: 稻草色微帶綠。蘋果、萊姆帶點煙燻桶味。酸度中上。
資料來源:餐酒會書面資料
Gaja Barbaresco 2014
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0顆星
酒莊:Gaja。
產區:Barbaresco,義大利。
等級:DOP Barbaresco
葡萄:100% Nebbiolo。
葡萄園:來自14個葡萄園。
熟成:橡木桶12個月。調配。再桶陳12個月才裝瓶。
14%
資料來源:餐酒會書面資料
Gaja Costa Russi 2014
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0顆星
酒莊:Gaja。
產區:Barbaresco,義大利。
等級:DOP Barbaresco
葡萄:100% Nebbiolo。
葡萄園:Costa Russi。
14%
資料來源:餐酒會書面資料
Gaja Sori Tildin 2014
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
酒莊:Gaja。
產區:Barbaresco,義大利。
等級:DOP Barbaresco
葡萄:100% Nebbiolo。
葡萄園:Sori Tildin。
14%
資料來源:餐酒會書面資料
Gaja Sori San Lorenzo 2014
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
酒莊:Gaja。
產區:Barbaresco,義大利。
等級:DOP Barbaresco
葡萄:100% Nebbiolo。
葡萄園:Sori San Lorenzo。
14%
資料來源:餐酒會書面資料
Sperss Barolo 2013
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
酒莊:Gaja。
產區:Barolo,義大利。
等級:DOP Barolo
葡萄:100% Nebbiolo。
14%
品飲心得:短時間混在一起喝,有點難分辨,當然都是標準雙B,木質、煤油、乾燥花。酸度中上。單寧中上。酒體中上。下午五點就double decant,整體而言,非單一園的Barbaresco較呈石榴紅色,比較綻放,其他幾支顏色稍深,還都比較悶,感覺也較厚實。2014年份普通,但是2013是好年份。非單一園20%新桶,單一園大概是30-35%新桶。
資料來源:餐酒會書面資料;http://www.decanter.com/wine-news/opinion/jefford-on-monday/gaia-gaja-interview-376367/
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