【夏日瘦身潮】斷食時不妨喝一杯米水湊米氣
⭐腸胃不好人士不宜斷食
⭐飲食定時對身體最好
#星期二提升正能量
168減肥法適合我嗎?
迎接夏天來臨,最近不少人都趕着減肥,熱門減肥話題就是「168斷食減肥法」,16是指一天內連續16小時不進食,於餘下的連續8小時進餐,原理是讓身體在斷食期間胰島素下降,促進脂肪被分解利用。這種減肥法看似很輕鬆,但執行時很需要自律性,如果8小時內放任亂吃東西其實不會有減肥效果,而且斷食期間的飢餓感很容易令意志力動搖。
而從中醫角度來看,每個時辰都有不同的經絡循行,早上7-9時、下午1-3時、晚上5-7時宜吃早、午、晚餐,因為分別是胃、小腸及腎經循行時間,如果胡亂調配進食時間會打亂生理時鐘,過飢過飽都容易導致消化不良,尤其脾胃虛弱人士不宜採用斷食減肥法,打亂脾胃的工作時間,使脾胃更積弱。如非必要,還是建議斷食時候喝米水,減低脾胃負擔。想減肥人士宜先諮詢註冊中醫師,了解體質後才決定使用哪種減肥方式較安全及有效。
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Is the 16/8 diet for me?
Summer is around the corner, and many people are in a hurry to shed some pounds. One of the trendiest topics is the ‘16/8 intermittent fasting’, which refers to 16 hours of fasting and 8 hours of eating.
According to this theory, insulin reduces during the fasting period, allowing the body to burn off fats. This diet might seem easy, but discipline is key. Individuals will not lose weight if they binge eat during the 8-hour period, and some might not have the willpower to stay hungry for 16 hours.
From the perspective of Chinese Medicine, the human body has its own Meridian Circulation based on specific hours. We should have our breakfast, lunch, and dinner at 7am-9am, 1pm-3pm, and 5pm-7pm respectively. Each of the 2-hour intervals represents the active hours of the circulation of the stomach, small intestines, and kidneys.
Taking meals at the wrong time would disrupt the biological clock. Likewise, overeating or undereating can also cause indigestion. Individuals who with weak spleen and stomach should avoid adopting intermittent fasting as a part of their weight loss regime. If the spleen and stomach do not perform their functions at a specific time, these organs would then become weaker.
If need be, one can still drink rice water during intermittent fasting to reduce the burden on the spleen and stomach. Those who wish to lose weight should consult registered and licensed Chinese physicians first to understand their body constitutions. Doing so can help them identify the safest and most effective plan to lose weight.
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#男 #女 #我胖了
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human insulin 在 營養麵包(呂孟凡營養師) Facebook 的最讚貼文
[ 運動後除了攝取蛋白質,一定要加上碳水化合物嗎? ]
運動營養已經夯很多年了,
但我是直到去年因為受邀幫健身教練開運動營養課程,
才花了蠻多時間研究這塊領域。
在研究運動後要吃什麼時,常常看到坊間各種文章倡導:
運動後要吃"碳水化合物+蛋白質"才能達到"最好的肌肉生成量",
我自己在找文獻的時候完全沒有查到相關證據。
但是找到了一篇刊載在Journal of the International Society of Sports Nutrition上的評論(Ref 1),
雖然是2013年發表的,但覺得作者整理得很不錯,
而且自這篇之後似乎也沒有更多能夠解釋這件事的文獻,
所以還是翻譯給大家參考😊
原始文章因為幾乎是完整翻譯自paper,
所以內容有點長也比較專業一些。
想看完整的文章請點此👉https://reurl.cc/7oLL75
🌟以下節錄重點分享給臉書粉絲🌟
"碳水化合物+蛋白質"可以達成最佳肌肉生成量是個"假說"。
而這個"假說"主要是推論自以下兩點:
1.急性來說,胰島素和白氨酸(Leucine)可以協同促進蛋白質生成。
2.慢性來說,除了攝取蛋白質之外再攝取碳水化合物,比單獨攝取蛋白質可以讓瘦體量(Lean body mass)增加得更多。
但是!!!
這兩點都只是"推論",並沒有足夠研究證據支持。
以下是幾個研究的結果:
🌱 胰島素的確具有促進蛋白質生成的能力,但在細胞實驗中發現,只要非常低的胰島素濃度就可以達到效果,而且只要單獨給予白氨酸(不需給予碳水化合物),就能夠促進胰島素的生成(Ref 2)。
🌱 有三篇研究發現,在給予能夠刺激肌肉生成的最大劑量蛋白質(20-25公克)的狀況下,同時給予碳水化合物,對於促進蛋白質生成或抑制蛋白質分解皆"不具有"協同作用(Ref 3,4,5)。
🌱 Glynn等人的研究發現,給予20公克必需胺基酸,同時給予30公克或90公克的碳水化合物,雖然兩者造成胰島素上升的濃度差很多,但對於肌肉蛋白質生成或分解的效果沒有不同(Ref 5)。
所以就研究結果而言,上述假說幾乎可以說是不成立的。
A造成B,B造成C,並不代表A可以造成C。
❓什麼情況下運動後需要補充碳水化合物呢?❓
運動過程中肝醣會被消耗,
尤其是長時間的耗竭性運動消耗量更是大,
所以在運動後若補充碳水化合物可以幫助肝醣恢復。
一般是建議運動的強度較強且單次持續時間長,
加上"兩次運動的間隔時間很短"的狀況下,
(例如職業運動員或健身教練)
才需要在運動後立即補充碳水化合物(Ref 6)。
🌟結論🌟
如果是為了促進運動後的肌肉蛋白質生成,
單獨攝取蛋白質就足夠,不須另外攝取碳水化合物。
以大部分人一天運動一次的狀況下,
在隔天運動前肝醣可自動恢復至原本水平,
也不是非得在運動後補充碳水化合物。
總結來說,運動後補充碳水化合物不是不好,
只是需要搞清楚補充的目的。
而且務必記得,若沒有要特別增重或減重,
運動後的熱量攝取是必須算在原本的整日需求內,
而不是外加的喔!
以上是我自己看文獻的整理,
如果大家有找到不同的證據歡迎提供給我喔!!!
#增肌 #運動營養 #運動後怎麼吃 #實證醫學 #營養知識
#營養麵包 #呂猛凡營養師
Reference:
1. Figueiredo, V.C., Cameron-Smith, D. Is carbohydrate needed to further stimulate muscle protein synthesis/hypertrophy following resistance exercise?. J Int Soc Sports Nutr 10, 42 (2013).
2. Greenhaff PL, Karagounis LG, Peirce N, Simpson EJ, Hazell M, Layfield R, Wackerhage H, Smith K, Atherton P, Selby A, Rennie MJ: Disassociation between the effects of amino acids and insulin on signaling, ubiquitin ligases, and protein turnover in human muscle. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2008, 295 (3): E595-604. 10.1152/ajpendo.90411.2008.
3.Staples AW, Burd NA, West DW, Currie KD, Atherton PJ, Moore DR, Rennie MJ, Macdonald MJ, Baker SK, Phillips SM. Carbohydrate does not augment exercise-induced protein accretion versus protein alone. Med Sci Sports Exerc. 2011;43(7):1154–1161.
4. Koopman R, Beelen M, Stellingwerff T, Pennings B, Saris WH, Kies AK, Kuipers H, Van Loon LJ. Coingestion of carbohydrate with protein does not further augment postexercise muscle protein synthesis. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2007;293(3):E833–842.
5. Glynn EL, Fry CS, Timmerman KL, Drummond MJ, Volpi E, Rasmussen BB. Addition of carbohydrate or alanine to an essential amino acid mixture does not enhance human skeletal muscle protein anabolism. J Nutr. 2013;143(3):307–314.
6. Mahan, L. K., Escott-Stump, S., Raymond, J. L., & Krause, M. V. (2017). Krause's food & the nutrition care process (14th ed.). St. Louis, Mo.: Elsevier/Saunders.
human insulin 在 Pelieving Facebook 的最佳貼文
與食物建立長期美好關係四大心法
第四步- 「間歇性斷食」。
斷食已經存在幾千年了,不過一直到近幾年歐美已經興起斷食潮,各方專家都認同斷食對於身體幫助。
‼️研究顯示,間歇性斷食的好處包含了
✔️維持或增加肌肉
✔️提升賀爾蒙水平或敏感度
✔️減脂
❓間歇性斷食不會影響肌肉流失嗎?
由於身體會先從葡萄糖提供能量,再來是脂肪,最後才是蛋白質,所以,多項數據有說明,只要是短時間的斷食,並不會導致肌肉流失或減低你的新陳代謝。
但是斷食如果連續超過72小時,肌肉內的蛋白質會開始分解成氨基酸溶入血液中,身體進入到一個「自噬」(autophagy)的階段,也就是說體內的蛋白質開始被身體使用為能量來源,也等同於身體的「侵蝕效應」(cannibalization),會開始嚴重影響到健康。
因此,大部分的間歇性斷食建議斷食的時間不宜超過24小時,或是低於肌肉開始被消耗的72小時之內。
如果妳有在健身,每日攝取約體重(kgs)的1.5-2倍克數的蛋白質量,基本上就已經足夠維持肌肉或增肌。而且,短時間的斷食,反而能訓練身體增加對食物的消化的敏感度。
想像一個動物園裡的獅子,和一個野生的獅子,哪一個比較會獵食?當然是野生獅子,因為它必須靠自己的能力去找食物;動物園裡的獅子一直有人餵食它,他天生獵食的敏銳度,也因此越來越消失。
身體也一樣,你的身體從來沒有真正感受到飢餓過,長期對於下來對於食物的敏銳度也隨之降低;間歇性斷食,可以提升身體對於蛋白質的敏感度和合成效果。
‼️斷食時重要的賀爾蒙反應與減脂的關係
✔️胰島素(Insulin) :胰島素可以分解碳水化合物成葡萄糖讓身體獲得能量。但是同時也阻擋了讓脂肪來成為身體的主要能量來源。如果有胰島素抗阻(insulin resistance),會讓胰臟必須生產更多的胰島素來平衡,進而更難燃脂。斷食可以讓胰臟休息,身體沒有碳水需要分解時,就很容易從體內囤積的脂肪攝取能量。
✔️瘦蛋白素(Leptin): 這是一個賀爾蒙可以讓身體抑制飢餓。但是如同胰島素,過多的碳水化合物攝取,也會導致此激素遲鈍造成抗阻,提升脂肪囤積的機率。斷食可以讓瘦蛋白素認知身體現在是飽足的狀態,促使其更敏感。
✔️生長激素(Human Growth Hormone):這是位於腦下垂體的賀爾蒙,可以幫助肌肉修復恢復、提升睡眠品質、提升新陳代謝。一項研究指出,在斷食期間,生長激素在女性上增加1300%,在男性上增加2000%。斷食可以刺激生長激素大量快速分泌,提升減脂的效果。
✅間歇性斷食的方法
現在很普及的像是168(斷食16小時、進食8小時)、一週斷食一天24小時、一天斷食20小時進食4小時、每天不規律的不吃某一餐等等。
很多方法見仁見智,每個人身體狀況不同,適合的斷食方法也不同。在進行斷食前,如果妳有任何急性、慢性病、低血壓等等,建議參考專業醫師的分析與建議後再進行。
以上四大心法,這篇是最終回,希望能帶給大家一些與食物建立美好關係的觀念,長期下來,大家都能自然而然執行健康的直覺式飲食。
愛妳們每一位❤️
資料來源:
www.eatstopeat.com
www.leangains.com
www.warriordiet.com
MindPump Media
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19776143
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11255140
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▼この動画について
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私が今より20kg太っていた時、2週間に1回しか便が出なかったのがそんなに珍しくありませんでした。
明らかに腸内環境がおかしかったと思うんだけど、残念なのは当時は腸内細菌検査がなかったこと。結局デブ菌の数は測れなかったけど、腸活ダイエット後はいちお痩せ菌が多めの腸内環境をキープできてはいます。笑
もともとデブ菌が多い人は努力が必要だけど、そんな人でもちょっと試すことができる基本のデブ菌を増やし過ぎないコツをまとめてみました!
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▼関連動画
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ダイエット!太りにくい体質を手にいれる驚きの健康食材5選【モルモル雑学】
https://www.youtube.com/watch?v=XIq8gv3pfe4
この食事を続けるだけで勝手に痩せる!!!!【ダイエット】// healthy recipes + PDF guide
https://www.youtube.com/watch?v=eVoqE1o9rXk
【1週間2000円】1週間で身体がみるみる変わる糖質オフ献立7日分の晩ご飯【糖質制限ダイエット】
https://www.youtube.com/watch?v=V-algc2lPeQ
【14kg】辛くない!しっかり食べて確実に痩せる1日の減量ご飯【ダイエットVlog#3】
https://www.youtube.com/watch?v=UD-WNuft-LY
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▼参考文献
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Early skeletal muscle adaptations to short‐term high‐fat diet in humans before changes in insulin sensitivity
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/oby.21031
Akkermansia muciniphila and improved metabolic health during a dietary intervention in obesity: relationship with gut microbiome richness and ecology
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26100928/
Intestinal Integrity and Akkermansia muciniphila, a Mucin-Degrading Member of the Intestinal Microbiota Present in Infants, Adults, and the Elderly
https://aem.asm.org/content/73/23/7767
Akkermansia muciniphila gen. nov., sp. nov., a human intestinal mucin-degrading bacterium
https://www.microbiologyresearch.org/content/journal/ijsem/10.1099/ijs.0.02873-0
Fish Oil, Cannabidiol and the Gut Microbiota: An Investigation in a Murine Model of Colitis
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33162890/
Effects of Wheat Bran and Clostridium butyricum Supplementation on Cecal Microbiota, Short-Chain Fatty Acid Concentration, pH and Histomorphometry in Broiler Chickens
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33261054/
Insoluble dietary fiber derived from brown seaweed Laminaria japonica ameliorate obesity-related features via modulating gut microbiota dysbiosis in high-fat diet-fed mice
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33350422/
California strawberry consumption increased the abundance of gut microorganisms related to lean body weight, health and longevity in healthy subjects
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33450667/
※この動画は、診断・治療または医療アドバイスを提供しているわけではありません。あくまで情報提供のみを目的としています。
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human insulin 在 長谷川ろみの腸活研究所 Youtube 的最佳貼文
バナナダイエットってちょっと前に流行りましたよね。
1品だけしかたべないっていうダイエットはあまり賛成派ではないのですが、むかーしおデブ期に試したことがあるんです。
案の定、その時はバナナダイエットで5kgぐらい太ったんだけど、笑
今思うと、そりゃ失敗するよなっていう失敗の理由がありました。
痩せるバナナダイエットと太るバナナダイエットを体験談とともに
比較してみたいと思います!
#便秘解消
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▽長谷川ろみの活動概要
・元おデブ-20kg/アラフォー
・発酵ライフ推進協会 通信校 校長 &プロデュース
・東京商工会議所認定 健康経営アドバイザー
・腸活メディア「腸内革命」編集長 & 講師
・著書「発酵菌早わかりマニュアル」
・2019/6~腸活youtuber始めました!
↓こっそり裏チャンネルやってます
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▼関連動画
【半年で12キロ減】バナナダイエット成功者「ユウナ??uuna」 17ライバー
https://www.youtube.com/watch?v=9nHL92T7fPk
【次の日顔が激変】一日中バナナだけを大食いしたら危険な理由がヤバい
https://www.youtube.com/watch?v=UvH8nzLupWg
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https://www.youtube.com/watch?v=gXUoGFL27d8
【ダイエット】 デブが3日間バナナだけで過ごしたらなんkg痩せる??
https://www.youtube.com/watch?v=-rfeAa_a7_Q
【要注意】やり方を間違えると太る!毎朝バナナダイエット効果的な方法!
https://www.youtube.com/watch?v=k4lkxgKpFks
▼参考論文&研究
Metabolic recovery from heavy exertion following banana compared to sugar beverage or water only ingestion: A randomized, crossover trial
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29566095/
International tables of glycemic index and glycemic load values: 2008
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18835944/
Short-chain fatty acids and human colonic function: roles of resistant starch and nonstarch polysaccharides
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11427691/
Starches, resistant starches, the gut microflora and human health
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11709851/
Comparative Effects of Three Resistant Starch Preparations on Transit Time and Short-Chain Fatty Acid Production in Rats
https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1207/S15327914NC3602_13#.Utu09hDFKUk
Acute ingestion of resistant starch reduces food intake in healthy adults
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19857367/
Greater satiety response with resistant starch and corn bran in human subjects
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19285600/
Insulin-sensitizing effects of dietary resistant starch and effects on skeletal muscle and adipose tissue metabolism
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16155268/
※この動画は、診断・治療または医療アドバイスを提供しているわけではありません。あくまで情報提供のみを目的としています。
※診断や治療に関する医療については、医師または医療専門家に相談してください。この動画は医療専門家からのアドバイスに代わるものでもありません。
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